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脂溶性ビタミンの臨床的意義およびその必要量の検討 (平成29年度日本栄養・食糧学会奨励賞受賞)
桑原晶子1
1大阪樟蔭女子大学健康栄養学部健康栄養学科応用栄養学研究室
日本栄養・食糧学会誌 70 (6) 257-262, 2017.
1大阪樟蔭女子大学健康栄養学部健康栄養学科応用栄養学研究室
日本栄養・食糧学会誌 70 (6) 257-262, 2017.
- アブストラクト： 従量制は110円（税込）、基本料金制は基本料金に含まれます。
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脂溶性栄養成分によるがん抑制に関する食品学的研究 (平成29年度日本栄養・食糧学会奨励賞受賞)
永塚貴弘1
1東北大学大学院農学研究科機能分子解析学分野
日本栄養・食糧学会誌 70 (6) 263-269, 2017.
1東北大学大学院農学研究科機能分子解析学分野
日本栄養・食糧学会誌 70 (6) 263-269, 2017.
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ヒトにおける希少糖含有シロップ摂取による血糖応答に及ぼす影響
山田貴子1, 新谷知也1, 飯田哲郎1, 岸本由香1, 大隈一裕1
1松谷化学工業株式会社研究所
日本栄養・食糧学会誌 70 (6) 271-278, 2017.
1松谷化学工業株式会社研究所
日本栄養・食糧学会誌 70 (6) 271-278, 2017.
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Inhibition of Oxidative Stress by Antioxidant Supplementation Does Not Limit Muscle Mitochondrial Biogenesis or Endurance Capacity in Rats
Jae Cheol Kim1, Gi Duck Park2, Sang Hyun Kim1
1Dept. Sports Sci., Coll. Nat. Sci., Chonbuk Natl. Univ., 2Dept. Leisure Sport, Kyungpook Natl. Univ.
Journal of Japan Society of Nutrition and Food Science 70 (6) 280-280, 2017.
1Dept. Sports Sci., Coll. Nat. Sci., Chonbuk Natl. Univ., 2Dept. Leisure Sport, Kyungpook Natl. Univ.
Journal of Japan Society of Nutrition and Food Science 70 (6) 280-280, 2017.
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Prevalence and Trends of Vitamin D Deficiency among Iranian Adults : A Longitudinal Study from 2001-2013
Hossein Khosravi-Boroujeni1,2, Nizal Sarrafzadegan3, Masoumeh Sadeghi4, Hamidreza Roohafza4, Shu-Kay Ng1,2, Ali Pourmogaddas3, Faruk Ahmed1,2
1Sch. Med., Griffith Univ., 2Menzies Health Inst. Queensland, 3Isfahan Cardiovasc. Res. Cent., Cardiovasc. Res. Inst., Isfahan Univ. Med. Sci., 4Card. Rehab. Res. Cent., Cardiovasc. Res.
Journal of Japan Society of Nutrition and Food Science 70 (6) 280-280, 2017.
1Sch. Med., Griffith Univ., 2Menzies Health Inst. Queensland, 3Isfahan Cardiovasc. Res. Cent., Cardiovasc. Res. Inst., Isfahan Univ. Med. Sci., 4Card. Rehab. Res. Cent., Cardiovasc. Res.
Journal of Japan Society of Nutrition and Food Science 70 (6) 280-280, 2017.
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コーヒーポリフェノール摂取は鱗屑及び寒冷負荷後の皮膚温回復率を改善する
上田早智江1, 棚橋昌則1, 檜垣祐子2, 岩田佳代子1, 杉山義宣1
1花王(株)・スキンケア研, 2東京女子医大・女性生涯健康セ
日本栄養・食糧学会誌 70 (6) 281-281, 2017.
1花王(株)・スキンケア研, 2東京女子医大・女性生涯健康セ
日本栄養・食糧学会誌 70 (6) 281-281, 2017.
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日本人成人を対象とする栄養知識を評価する調査票の妥当性および信頼性の検討
異なる品種の緑茶が高血圧自然発症ラットの一酸化窒素産生および可溶性グアニル酸シクラーゼ発現に及ぼす影響
野村幸子1, 物部真奈美1, 江間かおり1, 山本(前田)万里2, 根角厚司1
1(国研) 農研機構・果樹茶業・茶業, 2(国研) 農研機構・食品・食品健康機能
日本栄養・食糧学会誌 70 (6) 281-281, 2017.
1(国研) 農研機構・果樹茶業・茶業, 2(国研) 農研機構・食品・食品健康機能
日本栄養・食糧学会誌 70 (6) 281-281, 2017.
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MBPは成長期マウスの骨量増加を促進させる
大町愛子1,2, 石田祐子1, 森田如一1, 加藤健1, 奈良貴幸1
1雪印メグミルク(株)・ミルクサイエンス研, 2雪印ビーンスターク(株)・生産品質保証部
日本栄養・食糧学会誌 70 (6) 282-282, 2017.
1雪印メグミルク(株)・ミルクサイエンス研, 2雪印ビーンスターク(株)・生産品質保証部
日本栄養・食糧学会誌 70 (6) 282-282, 2017.
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運動前3日間の高脂肪食摂取が運動後の骨格筋グリコーゲン回復に与える影響
高橋祐美子, 松永裕, 田村優樹, 寺田新, 八田秀雄
東大院・総合文化・身体運動科学
日本栄養・食糧学会誌 70 (6) 282-282, 2017.
東大院・総合文化・身体運動科学
日本栄養・食糧学会誌 70 (6) 282-282, 2017.
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腸管上皮細胞へのカフェイン刺激は脂肪細胞の脂質蓄積を抑制する
三谷塁一, 長野智也, 原田聖也, 山下陽子, 芦田均
神戸大院・農・生命機能科学
日本栄養・食糧学会誌 70 (6) 282-282, 2017.
神戸大院・農・生命機能科学
日本栄養・食糧学会誌 70 (6) 282-282, 2017.
- 全文ダウンロード： 従量制、基本料金制の方共に121円(税込) です。
有酸素性運動と薬用人参由来パナキサトリオール摂取の併用が2型糖尿病モデルマウスのインスリン抵抗性と骨格筋量に与える影響
高村裕介1,2, 野村充1, 内山章1, 藤田聡2
1ライオン(株)・研究開発本部, 2立命館大・スポーツ健康科学
日本栄養・食糧学会誌 70 (6) 282-283, 2017.
1ライオン(株)・研究開発本部, 2立命館大・スポーツ健康科学
日本栄養・食糧学会誌 70 (6) 282-283, 2017.
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デルタトコトリエノールとガンマートコフェロールの組み合わせによる前立腺がん細胞増殖に対する効果
佐藤知晶1, 金子沙妃1, 佐藤綾美2, Nantiga Virgona2, 並木梢3, 矢野友啓1,2
1東洋大院・食環境科学, 2東洋大・ライフイノベーション研, 3埼玉大院・理工学
日本栄養・食糧学会誌 70 (6) 283-283, 2017.
1東洋大院・食環境科学, 2東洋大・ライフイノベーション研, 3埼玉大院・理工学
日本栄養・食糧学会誌 70 (6) 283-283, 2017.
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