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日本油化学会誌 48巻 7号

発行元
日本油化学会
ISSN
1341-8327
ISSN(オンライン)
1884-1996
後雑誌
Journal of Oleo Science

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固体合成高分子を分解する新規なエステラーゼ:ポリウレタン分解酵素の性質
中島(神戸)敏明
筑波大学応用生物化学系
日本油化学会誌 48 (7) 663-724, 1999.
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Structural Characterization of Neutral Glycosphingolipids, Mono-, Di- and Triglycosylceramides, from the Marine Annelid, Pseudopotamilla occelata
Mutsumi SUGITA*1, Nagako YAMAKE*1, Hideki HAMANA*1, Koichi SASAKI*2, John T.DULANEY*3
*1Department of Chemistry, Faculty of Liberal Arts and Education, Shiga University, *2Laboratory of Fisheries Biology and Ecology, Graduate School of Agricultural Science, Tohoku University, *3Department of Medicine, Division of Nephrology, The University of Tennessee
Journal of Japan Oil Chemists' Society 48 (7) 671-724, 1999.
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Enzymatic Synthesis, Surface Activity, Antimicrobial Properties and Biodegradability of Di and Triglycerol Fatty Acid Esters
Shuichi MATSUMURA*1, Masataka MAKI*1, Kazunobu TOSHIMA*1, Kazuo KAWADA*2
*1Department of Applied Chemistry, Faculty of Science and Technology, Keio University, *2School of Science, Kitasato University
Journal of Japan Oil Chemists' Society 48 (7) 681-725, 1999.
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Comparison of Ceramide Monohexoside and Sulfatide in Brain and Liver of Japanese Pilchard (Sardines)
Nobuko TANAKA*1, Hiroshi OKAMURA*2
*1Shouwa Women's Junior College, *2Shouwa Women's University Graduate School of Doctor Course of Science for Living System
Journal of Japan Oil Chemists' Society 48 (7) 693-725, 1999.
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卵黄レシチンベシクルのゼータ電位と分散安定性
深田和宏, 伊藤優子
東京都立大学理学研究科化学専攻
日本油化学会誌 48 (7) 699-726, 1999.
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ハイブリッド界面活性剤と類似の構造を有する炭化水素系界面活性剤の合成と溶液物性
近藤行成*1*3, 浜崎正範*1, 飛田和彦*2, 酒井秀樹*2*3, 阿部正彦*2*3, 好野則夫*1*3
*1東京理科大学工学部工業化学科, *2東京理科大学理工学部工業化学科, *3東京理科大学界面科学研究所
日本油化学会誌 48 (7) 707-726, 1999.
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N-ラウロイルグルタミン酸塩の中和による性質の変化
金子大介, 服部達也, 坂本一民
味の素株式会社アミノサイエンス研究所
日本油化学会誌 48 (7) 713-727, 1999.
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Flavonoids and Terpenoids Present in Sarcotestae of Ginkgo biloba and Their Seasonal Changes
Yasushi ENDO*1, Junko HAYASHI*1, Kenshiro FUJIMOTO*1, Haruo SHIBATA*2, Toshiya ONO*2, Satoshi MOHRI*3
*1Graduate School of Agricultural Science, Tohoku University, *2Toshin Seiko Co.,Ltd., *3Industrial Technology Institute, Miyagi Prefectural Government
Journal of Japan Oil Chemists' Society 48 (7) 719-727, 1999.
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蛍光を用いる海産脂質酸化の評価における最近の進歩 J. Am. Oil Chem. Soc., 76(4), 409-19(1999)
S.P.Aubourg, 渡辺昭次

日本油化学会誌 48 (7) 728-728, 1999.
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フライドポテトの酸化安定性について使用したフライ油の品質と天然トコフェロールの影響 J. Am. Oil Chem. Soc., 76(4), 421-5(1999)
G.M.Ruiz, M.M.Polvillo, N.Jorge, M.V.R.Mendez, 渡辺昭次

日本油化学会誌 48 (7) 728-728, 1999.
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Cornicabraヴァージンオリブ油の化学成分の酸化安定性への寄与 J. Am. Oil Chem. Soc., 76(4), 427-32(1999)
M.D.Salvador, F.Arauda, G.Fregapane, 渡辺昭次

日本油化学会誌 48 (7) 728-728, 1999.
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加圧時のSinapic AcidとSinapine硫酸水素塩の構造変化と着色物質生成との関連性 J. Am. Oil Chem. Soc., 76(4), 433-41(1999)
R.Cai, S.D.Arntfield, J.L.Charlton, 渡辺昭次

日本油化学会誌 48 (7) 728-728, 1999.
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構造脂質製造のリパーゼ及び化学触媒による方法の評価 J. Am. Oil Chem. Soc., 76(4), 443-50(1999)
W.M.Willis, A.G.Marangoni, 渡辺昭次

日本油化学会誌 48 (7) 728-728, 1999.
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アルコリシスによる脂肪アルコールエステルの酵素合成 J. Am. Oil Chem. Soc., 76(4), 451-3(1999)
B.K.De, D.K.Bhattacharyya, C.Bandhu, 渡辺昭次

日本油化学会誌 48 (7) 728-728, 1999.
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Geotrichum candidumリパーゼの特異性に基づく低飽和性油の製造 J. Am. Oil Chem. Soc., 76(4), 455-62(1999)
R.M.M.Diks, M.J.Lee, 渡辺昭次

日本油化学会誌 48 (7) 728-728, 1999.
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Canola Oil中の微量成分の分布に関する遺伝的変化 J. Am. Oil Chem. Soc., 76(4),463-7(1999)
S.L.Abidi, G.R.List, K.A.Rennick, 渡辺昭次

日本油化学会誌 48 (7) 728-729, 1999.
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二, 三のTaxares(CephalotaxusとPodocarpus)のトリアシルグリセリン中の脂肪酸組成とΔ5-オレフィン酸の分布 J. Am. Oil Chem. Soc., 76(4), 469-73(1999)
R.L.Wolff, F.Pedrono, A.M.Marpeau, F.D.Gunstone, 渡辺昭次

日本油化学会誌 48 (7) 729-729, 1999.
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Silver Carp(鯉)とBighead Carpの筋肉組織脂質の脂肪酸組成 J. Am. Oil Chem. Soc., 76(4), 475-80(1999)
G.Vujkovic, D.Karlovic, I.Vujkovic, I.Vorosbaranyi, 渡辺昭次

日本油化学会誌 48 (7) 729-729, 1999.
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ガスクロマトグラフィーによるトリグリセリドの位置特異的な分析の簡単な方法 J. Am. Oil Chem. Soc., 76(4), 481-4(1999)
P.Angers, J.Arul, 渡辺昭次

日本油化学会誌 48 (7) 729-729, 1999.
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フーリエ変換赤外分光法を用いた粗パーム油と精製・漂白・脱臭パームオレイン中の遊離脂肪酸の定量 J. Am. Oil Chem. Soc., 76(4), 485-90(1999)
Y.B.C.Man, M.H.Moh, F.R.Voort, 渡辺昭次

日本油化学会誌 48 (7) 729-729, 1999.
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フーリエ変換近赤外分光法による食用油のcis及びtrans含量, ヨード価, ケン化価の迅速定量 J. Am. Oil Chem. Soc., 76(4), 491-7(1999)
H.Li, F.R.Voort, J.Sedman, A.A.Ismail, 渡辺昭次

日本油化学会誌 48 (7) 729-729, 1999.
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トリステアリン多形の研究 J. Am. Oil Chem. Soc., 76(4), 499-505(1999)
S.K.Singh, A.F.Jalali, M.Alden, 渡辺昭次

日本油化学会誌 48 (7) 729-729, 1999.
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エポキシ化Crambe Oilによるエポキシサーモセットの強化 J. Am. Oil Chem. Soc., 76(4), 511-6(1999)
R.Raghavacher, R.J.Letasi, P.V.Kola, Z.Chen, 渡辺昭次

日本油化学会誌 48 (7) 729-730, 1999.
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95%エタノールを用いるグリースのエチルエステル製造の最適条件のRSM法による検討 J. Am. Oil Chem. Soc., 76(4), 517-21(1999)
W.H.Wu, T.A.Foglia, W.N.Marmer, J.G.Phillips, 渡辺昭次

日本油化学会誌 48 (7) 730-730, 1999.
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超臨界二酸化炭素による若鶏の肝臓から脂質の抽出 J. Am. Oil Chem. Soc., 76(4), 523-8(1999)
S.Li, R.J.Maxwell, A.R.Lightfield, 渡辺昭次

日本油化学会誌 48 (7) 730-730, 1999.
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マクロ多孔性カチオン交換樹脂触媒によるパーム油の加水分解 J. Am. Oil Chem. Soc., 76(4), 529-33(1999)
C.J.Yow, K.Y.Liew, 渡辺昭次

日本油化学会誌 48 (7) 730-730, 1999.
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Fokienia hodginsii種油, 全cis 5,9,12,15-18:4(Coniferonic)酸の存在 J. Am. Oil Chem. Soc., 76(4), 535-6(1999)
R.L.Wolff, F.Pedrono, A.M.Marpeau, 渡辺昭次

日本油化学会誌 48 (7) 730-730, 1999.
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脂肪酸の分別のための尿素錯体化の際のカルバミド酸エチルの形成 J. Am. Oil Chem. Soc., 76(4), 537-7(1999)
B.J.Canas, M.P.Yurawecz, 渡辺昭次

日本油化学会誌 48 (7) 730-730, 1999.
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AIPO4-塩基触媒によるCF4の接触分解 Chem. Letters (5), 417-8(1999)
Y.Takita, C.Morita, M.Ninomiya, H.Wakamatsu, 渡辺昭次

日本油化学会誌 48 (7) 730-730, 1999.
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分解軽油に含まれるジメチルナフタレンのO/W/O乳化液膜プロセスによる分離回収 石油学会誌(英文), 42(3), 136-44(1999)
I.D.G.A.Putrawan, S.Oshima, H.Habaki, R.Egashira, 渡辺昭次

日本油化学会誌 48 (7) 730-731, 1999.
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Raney Fe-Ru/C混合触媒存在下, アルカリ炭酸塩および二酸化炭素の水によるメタン化反応 石油学会誌(英文), 42(3), 157-64(1999)
K.Kudo, K.Komatsu, 渡辺昭次

日本油化学会誌 48 (7) 731-731, 1999.
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二酸化炭素を酸化剤としたテルビウム酸化物触媒上でのメタンのカップリング反応 石油学会誌(英文), 42(3), 165-9(1999)
K.Asami, H.Senba, M.Yano, Y.Yonezawa, 渡辺昭次

日本油化学会誌 48 (7) 731-731, 1999.
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ロジウム触媒を用いた二酸化炭素, 水素化反応における酸化セリウムのエタノール生成促進効果 石油学会誌(英文), 42(3), 178-9(1999)
H.Kusama, K.Okabe, K.Sayama, H.Arakawa, 渡辺昭次

日本油化学会誌 48 (7) 731-731, 1999.
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排水中からの有機物の吸着除去 Chemtech, 29, 33-42(1999)
M.Abe, Y.Kondo, 阿部正彦

日本油化学会誌 48 (7) 731-731, 1999.
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低会合数の界面活性剤のミセル形成に関する熱力学 J. Colloid Interface Sci., 210(1), 97-102(1999)
V.Mosquera, J.M.Ruso, D.Attwood, M.N.Jones, 錦戸永宗

日本油化学会誌 48 (7) 731-731, 1999.
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CTAB/ベンジルアルコール/水系におけるL相の超音波研究 J. Colloid Interface Sci., 211(1), 104-9(1999)
G.G.-Gaitano, M.Valiente, G.Tardajos, G.Montalvo, 錦戸永宗

日本油化学会誌 48 (7) 731-731, 1999.
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添加物により誘起されるノニオン界面活性剤の曇点挙動における臨界現象 J. Colloid Interface Sci., 212(2), 604-6(1999)
S.K.Goel, 錦戸永宗

日本油化学会誌 48 (7) 731-731, 1999.
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アニオン-ノニオン界面活性剤混合物による低活性剤濃度におけるミセルを利用した限外ロ過 J. Colloid Interface Sci., 213(1), 68-80(1999)
B.R.Fillipi, L.W.Brant, J.F.Scamehorn, S.D.Christian, 錦戸永宗

日本油化学会誌 48 (7) 732-732, 1999.
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カチオン界面活性剤水溶液中の対イオン効果:超電力測定と熱力学モデル J. Colloid Interface Sci., 213(2), 287-97(1999)
L.Gaillon, J.Lelievre, R.Gaboriand, 錦戸永宗

日本油化学会誌 48 (7) 732-732, 1999.
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PVSK, DTAB, SB12の混合物における中性界面活性剤添加物活量の間接的決定における熱力学の使用 J. Colloid Interface Sci., 213(2), 371-8(1999)
V.Peyre, P.Letellier, 錦戸永宗

日本油化学会誌 48 (7) 732-732, 1999.
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界面活性剤が存在しない水溶液中における油滴の分散安定性に及ぼす別の油の添加効果 Langmuir, 15, 1913-7(1999)
K.Kamogawa, M.Matsumoto, T.Kobayashi, T.Sakai, 阿部正彦

日本油化学会誌 48 (7) 732-732, 1999.
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ポリエチレングリコール修飾リポソームの膜物性 Langmuir, 15, 2333-7(1999)
A.Yoshida, K.Hashizaki, H.Yamauchi, H.Sakai, 阿部正彦

日本油化学会誌 48 (7) 732-732, 1999.
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X線反射法による水面上に展開されたポリマー単分子膜の光異性化の直接観察 Langmuir, 15(7), 2237-40(1999)
K.Kago, M.Furrst, H.Matsuoka, H.Yamaoka, 阿部正彦

日本油化学会誌 48 (7) 732-732, 1999.
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蛍光物質リセリドによるトリトンX-100ミセル水溶液の物性評価 Langmuir, 15(7), 2259-66(1999)
Y.Rharbi, V.Kitaev, M.A.Winnik, 阿部正彦

日本油化学会誌 48 (7) 732-732, 1999.
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水/トリシロキサンE12ポリオキシエチレン界面活性剤/シリコン油系の相挙動とミクロ構造 Langmuir, 15(7), 2267-77(1999)
X.Li, R.M.Washenberger, L.E.Scriven, H.T.Davis, 阿部正彦

日本油化学会誌 48 (7) 733-733, 1999.
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フリーズフラクチャー法と小角中性子散乱実験によるしょ糖エステルマイクロエマルションの物性評価 Langmuir, 15(7), 2307-15(1999)
M.A.Bolzinger-Thevenin, J.L.Grossiord, M.C.Poelman, 阿部正彦

日本油化学会誌 48 (7) 733-733, 1999.
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動的光散乱測定によるオストワルドライプニング速度の決定 Langmuir, 15(7), 2327-32(1999)
Y.D.Smet, L.Deriemaeker, E.Parloo, R.Finsy, 阿部正彦

日本油化学会誌 48 (7) 733-733, 1999.
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ホスファチジルコリンミセルの円偏光二色性特性 Langmuir, 15(7), 2346-50(1999)
P.Walde, E.Blohliger, K.Morigaki, 阿部正彦

日本油化学会誌 48 (7) 733-733, 1999.
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カチオン性二鎖二親水基型界面活性剤が形成する棒状会合体 Langmuir, 15(7), 2384-90(1999)
R.Oda, I.Huc, J.Homo, B.Heinrich, 阿部正彦

日本油化学会誌 48 (7) 733-733, 1999.
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TiO2/水溶液界面の赤外吸収スペクトル Langmuir, 15(7), 2402-8(1999)
P.A.Connor, K.D.Dobson, A.J.McQuillan, 阿部正彦

日本油化学会誌 48 (7) 733-733, 1999.
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酸化された金表面上でのアルカンチオレート自己組織化単分子膜の形成 Langmuir, 15(7), 2414-9(1999)
C.Yan, A.Gozhaser, M.Grunze, 阿部正彦

日本油化学会誌 48 (7) 733-734, 1999.
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疎水化されたシリ力担体上の合成レシチン単分子膜と, 表面修飾されたアルキル鎖とのゲル相状態下でのインターデジテーション Langmuir, 15(7), 2431-4(1999)
M.Kabauer, T.M.Bayerl, 阿部正彦

日本油化学会誌 48 (7) 734-734, 1999.
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パラジウム錯体触媒によるアルカジエノール, 二酸化炭素, アリールまたはビニルハライドから環状カルボネイトの合成 Bull. Chem. Soc. Jpn., 72(5), 1063-9(1999)
K.Uemura, D.Shiraishi, M.Noziri, Y.Inoue, 渡辺昭次

日本油化学会誌 48 (7) 734-734, 1999.
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超臨界エタン中で作られたAOT逆ミセルのET(30)値 Chem. Letters, (5), 421-2(1999)
Z.Shervani, Y.Ikushima, 渡辺昭次

日本油化学会誌 48 (7) 734-734, 1999.
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新しいキラルなつばめの尾状液晶における閾値のない反強誘電性 Chem. Materials, (11), 852-4(1999)
S.L.Wu, W.J.Hsieh, 渡辺昭次

日本油化学会誌 48 (7) 734-734, 1999.
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もう一つの国際会議「ISSFAL 2000 in Tsukuba」
島崎弘幸
帝京大学医学部第一生化学
日本油化学会誌 48 (7) 735-735, 1999.
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近ごろ気になること(1) 食用廃油を利用した手作り石けんとバイオディーゼル油
司馬楚人
去来舎
日本油化学会誌 48 (7) 736-736, 1999.
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