日本油化学会誌 49巻 2号

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発行元: 日本油化学会

ISSN: 1341-8327

ISSN（オンライン）: 1884-1996

後雑誌: Journal of Oleo Science

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見逃されていたイソプレノイド生合成経路：非メバロン酸経路とその特異的阻害剤

葛山智久, 瀬戸治男
東京大学分子細胞生物学研究所
日本油化学会誌 49 (2) 119-180, 2000.

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Amphoteric Glycosphingolipids in Parasitic Nematode (I): Chemical Structures of Glycosphingolipid Series Containing Cholinephosphoryl(→6)-N-Acetylglucosamine as an Amphoteric Group from Porcine Roundworm, Ascaris suum

Ayako KURIMOTO*1,*2, Yasushi KAWAKAMI*3, John T.DULANEY*4, Atsushi MIYAKE*1, Mutsumi SUGITA*1
*1 Department of Chemistry, Faculty of Liberal Arts and Education, Shiga University, *2 Department of Bioapplied Chemistry, Faculty of Engineering, Osaka City University, *3 Laboratory of Medical Zoology, Department of Environmental Health, Azabu University, *4 Department of Medicine, Division of Nephrology, The University of Tennessee
Journal of Japan Oil Chemists' Society 49 (2) 127-180, 2000.

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Characterization of a Novel Lipase from the Soil Isolate-Burkholderia cepacia SS-16

S.BANDYOPADHYAY, D.K.BHATTACHARYYA, K.BANDYOPADHYAY, S.GHOSH
Department of Chemical Technology, Oil Technology division, Calcutta University
Journal of Japan Oil Chemists' Society 49 (2) 137-181, 2000.

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Trans-アネトール誘導体と数種のモノテルペニル化合物との縮合反応ならびにチロシナーゼ活性阻害, 活性酸素抑制効果およびヒアルロニダーゼ活性阻害について

野村正人*1, 西村和彦*1, 藤原義人*1, 多田貴広*2, 服部文弘*2, 下村健次*2
*1近畿大学工学部化学環境工学科, *2御木本製薬株式会社研究開発部
日本油化学会誌 49 (2) 143-181, 2000.

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ホスホリパーゼA2による大豆ホスファチジルコリンの加水分解

山下政続, 足立秀哉, 徳力尚美
太陽化学(株)総合研究所
日本油化学会誌 49 (2) 151-182, 2000.

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母乳中のトランス酸および共役リノール酸含量

古賀民穂*1, 月森清己*2, 中野仁雄*2, 野中美智子*3, 鎌田千束*4, 菅野道廣*4
*1中村学園大短期大学部, *2九州大学医学研究科生殖病態生理学, *3九州大学大学院生物資源環境科学研究科, *4熊本県立大学環境共生学部
日本油化学会誌 49 (2) 157-182, 2000.

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Conversion of Steroidal Vicinal Diols to the Corresponding Olefinic Compounds

Tsuyoshi WATANABE*1, Suguru TAKATSUTO*2
*1 Tama Biochemical Co.Ltd., *2 Department of Chemistry, Joetsu University of Education
Journal of Japan Oil Chemists' Society 49 (2) 163-183, 2000.

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Identification of Castasterone and Sterols in the Seeds of Lagenaria siceraria

Suguru TAKATSUTO, Kana MAKIUCHI
Department of Chemistry, Joetsu University of Education
Journal of Japan Oil Chemists' Society 49 (2) 169-183, 2000.

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Convenient Synthesis of Stigmasta-5,25-dien-3β-ol and Stigmasta-5,24(25)-dien-3β-ol from Sitosterol

Yasuhisa NARUMI*1, Tsuyoshi WATANABE*2, Suguru TAKATSUTO*1
*1 Department of Chemistry, Joetsu University of Education, *2 Tama Biochemical Co.Ltd.
Journal of Japan Oil Chemists' Society 49 (2) 173-183, 2000.

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脂質エステル交換および加水分解反応のためのリパーゼ類の界面活性剤による修飾

K. Mogi, M. Nakajima, S, Mukataka, 井雲昭仁

日本油化学会誌 49 (2) 184-184, 2000.

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