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Journal of Oleo Science 50巻 6号

発行元
日本油化学会
ISSN
1345-8957
ISSN（オンライン）
1347-3352
前雑誌
日本油化学会誌
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Preparation and Surface Activities of Zwitterionic Surfactants Derived from Cotelomers of 4-Vinylpyridine and Methyl Acrylate
Tomokazu YOSHIMURA*1, Rinko TOKUNAGA*1, Hideto SHOSENJI*1, Kunio ESUMI*2
*1Department of Applied Chemistry and Biochemistry, Faculty of Engineering, Kumamoto University, *2Department of Applied Chemistry, Institute of Colloid and Interface Science, Science University of Tokyo
Journal of Oleo Science 50 (6) 467-473, 2001.
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Three-phase Emulsification of Hexadecane with Dimyristoylphosphatidylglycerol Sodium Salt in Water : An Interpretation by New Phase Transition in Bilayer Assembly
Kazuo TAJIMA*1, Yoko IMAI*1, Akio NAKAMURA*2, Masakatsu KOSHINUMA*3
*1Faculty of Engineering, Kanagawa University, *2School of Design and Architecture, Nagoya City University, *3Faculty of Informatics, Teikyo Heisei University
Journal of Oleo Science 50 (6) 475-484, 2001.
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Suppression of SOS-Inducing Activity of Chemical Mutagens by Yakuchinone A from Alpinia oxyphylla in the Salmonella typhimurium TA1535/pSK1002 umu Test
Mitsuo MIYAZAWA*1, Yuji NAKAMURA*1, Katsuhisa SAKANO*1, Sei-ichi NAKAMURA*2, Hiroshi KOSAKA*2
*1Department of Applied Chemistry, Faculty of Science and Engineering, Kinki University, *2Osaka Prefectural Institute of Public Health
Journal of Oleo Science 50 (6) 485-489, 2001.
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Oxidative Stability of Conjugated Polyunsaturated Fatty Acids and Their Esters in Bulk Phase
Rikako SUZUKI, Keisuke NAKAO, Miho KOBAYASHI, Kazuo MIYASHITA
Division of Marine Bioscience, Graduate School of Fisheries Science, Hokkaido University
Journal of Oleo Science 50 (6) 491-495, 2001.
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New Functions of 20-Hydroxyecdysone in Lipid Peroxidation
Alexander I.KUZMENKO*1, Etsuo NIKI*2, Noriko NOGUCHI*2
*1A.V.Palladin Institute of Biochemistry, Ukrainian National Academy of Sciences, *2Research Center for Advanced Science and Technology, University of Tokyo
Journal of Oleo Science 50 (6) 497-506, 2001.
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Mechanism for Oxidative Decomposition of Anthraquinone Dye with Hydrogen Peroxide
Nobuyuki YAMAMOTO, Takayasu KUBOZONO, Yoji KINOSHITA
Lion Corporation, Material Science Research Center
Journal of Oleo Science 50 (6) 507-513, 2001.
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Conversion of 18-carbon Fatty Acids to Long Chain Polyunsaturated Fatty Acids in Some Thraustochytrids
Subhash Chand LALI*1, Toshihiro YOKOCHI*2, Toro NAKAHARA*2
*1Centre for Biochemical Technology (INDIA), *2National Institute of Bioscience and Human-Technology
Journal of Oleo Science 50 (6) 515-520, 2001.
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Requirement of Polar Organic Solvents for Photosensitized Oxidation of Dibenzothiophenes and Biphasic Photooxidative Desulfurization of Light Gas Oil
Kazumasa YAZU*1, Yorihiro YAMAMOTO*2, Keiji MIKI*1, Koji UKEGAWA*1
*1Institute for Energy Utilization, National Institute of Advanced Industrial Science and Technology, *2Department of Chemistry and Biotechnology Graduate School of Engineering
Journal of Oleo Science 50 (6) 521-525, 2001.
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Naphthalenetetracarboxydiimides and Related Compounds : Preparation and Characterization
Yasuhiro SUGA, Takashi ARIMURA, Seiji IDE, Hideki SUGIWARA, Takuya NISHIOKA, Masanori TACHIYA
National Institute of Materials and Chemical Research, COE laboratory
Journal of Oleo Science 50 (6) 527-532, 2001.
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Novel Synthetic Route to 2,5-Disubstituted Furan Derivatives through Surface Active Agent-Catalysed Dehydration of D(-)-Fructose
Kazuhiko HAMADA*1, Hiroshi YOSHIHARA*2, Gohfu SUZUKAMO*3
*1Central Research Laboratory, Pias Corporation, *2Oita Branch, Sumika Technoservice Corporation, *3Organic Synthesis Laboratory, Sumitomo Chemical Co.Ltd.
Journal of Oleo Science 50 (6) 533-536, 2001.
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