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Journal of Oleo Science
52巻 3号

  • Comparison of the Effects if Triacylglycerol-CLA and Free Fatty Acid-CLA on Hepatic Lipid Metabolism in OLETF Obese Rats

    Yu-Ming WANG1, Shaikh Mizanoor RAHMAN2, Koji NAGAO1, Keisuke ARAO1, Nao INOUE1, Teruyoshi YANAGITA1
    1 Laboratory of Nutrition Biochemisty, Department of Applied Bioiogical Sciences, Saga University, 2 Department of Biochemistry, University of Wisconsin-Madison
    Journal of Oleo Science 52(3): 121-128, 2003.


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  • Conjugated Linoleic Acid Reduces Hepatic Microsomal Triacylglycerol Transfer Protein Activity and Hepatic Triacylglycerol Mass in Obese Rats

    Yu-Ming WANG1, Shaikh Mizanoor RAHMAN2, Koji NAGAO1, Seo-Young HAN1, Yohanes BUANG1, Jae-Young CHA1, Teruyoshi YANAGITA1
    1 Laboratory of Nutrition Biochemistry, Department of Applied Biological Sciences, Saga University, 2 Department of Biochemistry, University of Wisconsin-Madison
    Journal of Oleo Science 52(3): 129-134, 2003.


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  • ESR Spectroscopy of Singlet Oxygen Generated by Protoporphyrin IX in Aqueous Surfactant Solutions

    Yoshikazu TOKUOKA1, Akane NIITSU2, Naoki WATABE2, Takuro N. MURAKAMI2, Norimichi KAWASHIMA1, 2
    1 Biomedical Engineering Center, Toin University of Yokohama, 2 Faculty of Engineering, Toin University of Yokohama
    Journal of Oleo Science 52(3): 135-140, 2003.


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  • Synthesis and Cosmetic Whitening Effect of Glycosides Derived from Anacardic Acids

    Kazuo KASEMURA1, Masato NOMURA1, Akiyoshi SAWABE2, Yoshihito FUJIHARA1
    1 School of Chemistry and Environmental Technology, Faculty of Engineering, Kinki University, 2 Department of Agricultural Chemistry, Faculty of Agriculture, Kinki University
    Journal of Oleo Science 52(3): 141-147, 2003.


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  • Synthesis of Reconstituted Hemoglobins Containing Metalloporphyrin Derivatives and SOD Activity

    Makoto YUASA1, 2, Aritomo YAMAGUCHI1, Satoshi MIKAMI1, Uichi MIDORIKAWA1, Yoshihiro KAWAKAMI3, Shoji NAGAOKA3
    1 Department of Pure and Applied Chemistry, Faculty of Science and Technology, Tokyo University of Science, 2 Institute of Colloid and Interface Science, Tokyo University of Science, 3 Department of Applied Chemistry, Tokyo Metropolitan University
    Journal of Oleo Science 52(3): 149-157, 2003.


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  • Oxidation of Triacylglycerol by Laccase-Natural Mediator and Laccase-Mediator Derived from Natural Compound Systems

    Hayato SABA1, Masuo NAKANO2
    1 The United Graduate School of Agricultural Sciences, Iwate University, 2 Department of Bioresource Science, Obihiro University of Agriculture & Veterinary Medicine
    Journal of Oleo Science 52(3): 159-166, 2003.


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  • Suspension Polymerization of Styrene Monomer without Emulsifier and Initiator

    Gen OKUDAIRA1, Keiji KAMOGAWA2,3, Toshio SAKAI1, Hideki SAKAI1, 3, Masahiko ABE1,3
    1 Faculty of Science and Technology, Tokyo University of Science, 2 Ele. & Sec. Ed. Bureau, Ministry of Education, Science, Sports and Culture・Faculty of Science and Technology, 3 Institute of Colloid and Interface Science, Tokyo University of Science
    Journal of Oleo Science 52(3): 167-170, 2003.


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  • Constituents of Volatile Oil from Melon Hairy Roots Produced by the Infection with Agrobacterium rhizogenes

    Akiyoshi SAWABE1, Yoshinori MATSUDA2, Hideyoshi TOYODA2, Kazuhiko MAEDA3, Teruo NONOMURA2, Naoto SHIMIZU2, Naoko FUJITA2, Seiji OUCHI2
    1 Department of Agricultural Chemistry, Faculty of Agriculture, Kinki University, 2 Department of Agronomy, Faculty of Agriculture, Kinki University, 3 Experimental Farm, Kinki University
    Journal of Oleo Science 52(3): 171-174, 2003.


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book
発行元:
日本油化学会
ISSN:
1345-8957
ISSN(オンライン):
1347-3352
前雑誌:
日本油化学会誌

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