バックナンバー:Journal of Oleo Science

Journal of Oleo Science
56巻 1号

  • Efficacy of Application of Vegetable Seed Oils as Grain Protectant against Infestation by Callosobruchus chinensis and Its Effect on Milling Fractions and Apparent Degree of Dehusking of Legume-Pulses

    Dheeraj Mishra*1, A. K. Shukla*2, Kamal K. Tripathi*1, A. Singh*1, A. K. Dixit*3, K. Singh*1
    *1Department of Biochemical Engineering and Food Technology, Harcourt Butler Technological Institute, *2M/s. Ambika Solvex Limited, *3Department of Chemistry, V.S.S.D. Collage
    Journal of Oleo Science 56(1): 1-7, 2007.


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  • Synthesis of Biodiesel Fuel from Safflower Oil Using Various Reaction Parameters

    Pavan Kumar Meka, Vinay Tripathi, R.P. Singh
    Department of Oil and Paint Technology, Harcourt Butler Technological Institute
    Journal of Oleo Science 56(1): 9-12, 2007.


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  • Biooxidation of Fatty Acid Distillates to Dibasic Acids by a Mutant of Candida tropicalis

    Sarbani Gangopadhyay*1, Sumit Nandi*2, Santinath Ghosh*1
    *1Department of Chemical Technology, University of Calcutta, *2Narula Institute of Technology
    Journal of Oleo Science 56(1): 13-17, 2007.


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  • Antioxidative Effect of Conjugated Linolenic Acid in Diabetic and Non-Diabetic Blood:an in vitro Study

    Pubali Dhar*1, Krishna Chattopadhyay*2, Debasish Bhattacharyya*2, Anadi Roychoudhury*2, Arundhat Biswas*2, Santinath Ghosh*2
    *1Department of Physiology, Krishnagar Govt, College, *2Department of Chemical Technology University of Calcutta
    Journal of Oleo Science 56(1): 19-24, 2007.


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  • Effects of Exogenous Mevalonic Acid on Sterol Lipid Classes in Larix kaempferi Callus

    Mayumi Sato*1*2, Naoto Saito*1, Kazuto Seki*1, Masatomo Nishikoori*3, Yoshihiko Tokuji*2*4, Masao Ohnishi*2*4
    *1Hokkaido Forest Products Research Institute, *2The United Graduate School of Agricultural Science, Iwate University, *3Hokkaido Forestry Research Institute, *4Department of Agricultural and Life Science, Obihiro University of Agriculture and Veterinary Medicine
    Journal of Oleo Science 56(1): 25-28, 2007.


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  • Effects of Magnesium Content in the Feed on Cataract Development in Shumiya Cataract Rat

    Noriaki Nagai*1, Yoshimasa Ito*1*2, Hideyuki Tai*3, Yoshihiro Hataguchi*3, Koji Nakagawa*3
    *1school of Pharmaceutical science, Kinki University, *2Pharmaceutical Research and Technology Institute, Kinki University, *3Technical Development Department, AKO KASEI Co., LTD.
    Journal of Oleo Science 56(1): 29-33, 2007.


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  • Efficient Preparation of Liposomes Encapsulating Food Materials Using Lecithins by a Mechanochemical Method

    Makoto Takahashi*1*2, Kei-ichiro Inafuku*2, Takeshi Miyagi*2, Hirosuke Oku*3, Koji Wada*4, Tomohiro Imura*5, Dai Kitamoto*5
    *1The United Graduate School of Agricultural Science, Kagoshima University, *2Kanehide Bio Co., Ltd., *3center of Molecular Bioscience, University of the Ryukyus, *4Faculty of Agriculture, University of the Ryukyus, *5National Institute of Advanced Industrial Science and Technology
    Journal of Oleo Science 56(1): 35-42, 2007.


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  • Inhibitory Effect of Sulfoquinovosyl Diacylglycerol on Prokaryotic DNA Polymerase I Activity and Cell Growth of Escherichia coli

    Tomoyuki Furukawa*1, Masayuki Nishida*2, Takahiko Hada*3, Kouji Kuramochi*4, Fumio Sugawara*4, Susumu Kobayashi*5, Hiroshi Iijima*2, Hiroaki Shimada*1*6, Hiromi Yoshida*2*7, Yoshiyuki Mizushina*2*7
    *1Division of Plant Biotechnology, Tissue Engineering Research Center, Tokyo University of Science, *2Laboratory of Food & Nutritional Sciences, Department of Nutritional Science, Kobe-Gakuin University, *3Hada Giken Co. Ltd., *4Department of Applied Biological Science, Tokyo University of Science, *5Faculty of Pharmaceutical Sciences, Tokyo University of Science, *6Department of Biological Science and Technology Tokyo University of Science, *7cooperative Research Center of Life Sciences, Kobe-Gakuin University
    Journal of Oleo Science 56(1): 43-47, 2007.


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発行元:
日本油化学会
ISSN:
1345-8957
ISSN(オンライン):
1347-3352
前雑誌:
日本油化学会誌

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