バックナンバー:Journal of Oleo Science

Journal of Oleo Science
56巻 12号

  • Effect of Medium-chain Triacylglycerols on Anti-obesity Effect of Fucoxanthin

    Hayato Maeda1), Masashi Hosokawa1), Tokutake Sashima2), Katsura Funayama3), Kazuo Miyashita1)
    1)Faculty of Fisheries Sciences, Hokkaido University, 2)Creative Research Institute, Hokkaido University, 3)Riken Vitamin Co.
    Journal of Oleo Science 56(12): 615-621, 2007.


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  • Development of Mineral Oil Free Offset Printing Ink Using Vegetable Oil Esters

    Ananda Sankar Roy1), Moumita Bhattacharjee1), Rabindranath Mondal1), Santinath Ghosh2)
    1)DIC India Limited, 2)Department of Chemical Technology, Oil Technology Division, University of Calcutta
    Journal of Oleo Science 56(12): 623-628, 2007.


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  • Carbonation of Epoxy Methyl Soyate at Atmospheric Pressure

    Ronald Alan Holser
    NCAUR, USDA, ARS
    Journal of Oleo Science 56(12): 629-632, 2007.


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  • A Novel Synthesis of Succinic Acid Type Gemini Surfactant by the Functional Group Interconversion of Corynomicolic Acid

    Tsunetomo Aisaka, Tatsuo Oida, Tokuzo Kawase
    Department of Chemistry and Materials Technology, Kyoto Institute of Technology
    Journal of Oleo Science 56(12): 633-644, 2007.


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  • Prevention of Melanin Formation by Yeast Cerebroside in B16 Mouse Melanoma Cells

    Mikio Kinoshita1), Naofumi Hori1), Kazuhiko Aida2), Tatsuya Sugawara3), Masao Ohnishi1)
    1)Department of Agricultural and Life Science, Obihiro University of Agriculture and Veterinary Medicine, 2)Central Laboratory, Nippon Flour Mills Co.,Ltd., 3)Division of Applied Biosciences, Graduated School of Agriculture, Kyoto University
    Journal of Oleo Science 56(12): 645-648, 2007.


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  • Culture Characteristics of Carotenoid-producing Filamentous Fungus T-1, and Carotenoid Production

    Yasuji Sumiya1), Hideyuki Sakaki2), Miyuki Tsushima3), Wataru Miki4), Sadao Komemushi1), Akiyoshi Sawabe1)
    1)Faculty of Agriculture, Kinki University, 2)Kobe Creative Center, Senju Pharmaceutical Ltd, 3)Kyoto Pharmaceutical University, 4)Fuji Chemical Industry Co., Ltd.
    Journal of Oleo Science 56(12): 649-652, 2007.


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  • Intramolecular Hydrogen Bonding (Proton Transfer) of 1-Phenyl-1, 3-butanedione

    Hideyo Matsuzawa, Takashi Nakagaki, Makio Iwahashi
    School of Science, Kitasato University
    Journal of Oleo Science 56(12): 653-658, 2007.


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発行元:
日本油化学会
ISSN:
1345-8957
ISSN(オンライン):
1347-3352
前雑誌:
日本油化学会誌

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