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Journal of Oleo Science 57巻 7号

発行元
日本油化学会
ISSN
1345-8957
ISSN（オンライン）
1347-3352
前雑誌
日本油化学会誌
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巻
号
開始頁
Enzymatic Synthesis of Astaxanthin n-Octanoic Acid Esters
Masahiro Nakao1), Motoo Sumida2), Kenji Katano2), Harukazu Fukami3)
1)Institute for Advanced Technology, Technological Development Center, Suntory Ltd., 2)Institute for Health Care Science, Technological Development Center, Suntory Ltd., 3)Department of Bioscience and Biotechnology, Faculty of Bioenvironmental Science, Kyotogakuen University
Journal of Oleo Science 57 (7) 371-374, 2008.
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Continuous Synthesis of Glyceryl Ferulate Using Immobilized Candida antarctica Lipase
Takemasa Matsuo1), Takashi Kobayashi1), Yukitaka Kimura1), Asao Hosoda2), Hisaji Taniguchi2), Shuji Adachi1)
1)Division of Food Science and Biotechnology, Graduate School of Agriculture, Kyoto University, 2)Industrial Technology Center of Wakayama Prefecture
Journal of Oleo Science 57 (7) 375-380, 2008.
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Suppression of Mutagens-Induced SOS Response by Phytoncide Solution Using Salmonella typhimurium TA1535/pSK1002 umu Test
Masayoshi Hisama1), Sanae Matsuda1), Tomomi Tanaka1), Hiroharu Shibayama1), Masato Nomura2), Masahiro Iwaki3)
1)Central Research Center, Toyo Beauty Co.,Ltd., 2)Graduate School of Systems Engineering, Kinki University, 3)Department of Pharmacy, School of Pharmacy, Kinki University
Journal of Oleo Science 57 (7) 381-390, 2008.
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Removal of Orange II, Methylene Blue and Humic Acid by Ozone-Activated Carbon Combination (OZAC) Treatment
Naohito Kawasaki, Fumihiko Ogata, Isao Yamaguchi, Atsushi Fujii
School of Pharmacy, Kinki University
Journal of Oleo Science 57 (7) 391-396, 2008.
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Rapid Separation of Gangliosides Using Strong Anion Exchanger Cartridges
Tomohisa Kato1,2), Maria Carmelita Z. Kasuya3), Kenichi Hatanaka3)
1)Japan Chemical Innovation Institute, 2)Kaneka Corporation, 3)Institute of Industrial Science, The University of Tokyo
Journal of Oleo Science 57 (7) 397-400, 2008.
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Thermo-Responsive Poly(N-isopropylacrylamide) Gel Containing Polymeric Surfactant Poly(2-(methacryloyloxyl)decylphosphate)：Correlation between Rapid Collapsing Characters and Micelles of Polymeric Surfactant
Hu Yan1), Kaoru Tsujii2,3)
1)Interdisciplinary Graduate School of Medicine and Engineering, University of Yamanashi, 2)Research Institute for Electronic Science (RIES), Hokkaido University, 3)CREST, JST
Journal of Oleo Science 57 (7) 401-405, 2008.
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Relative Susceptibilities of Linoleates and Cholesterol to Oxidation Assessed by Total Hydroxyoctadecadienoic Acid and 7-Hydroxycholesterol
Yasukazu Yoshida, Etsuo Niki
Human Stress Signal Research Center (HSSRC), National Institute of Advanced Industrial Science and Technology (AIST)
Journal of Oleo Science 57 (7) 407-414, 2008.
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