バックナンバー:Journal of Oleo Science

Journal of Oleo Science
58巻 2号

  • Deacidification of High Free Fatty Acid-Containing Rice Bran Oil by Non-conventional Reesterification Process

    Sibban Singh1, R.P. Singh2
    1Department of Ind. Chem. (Oils, Fats & Waxes), ISTAR, 2H.B. Technological Institute
    Journal of Oleo Science 58(2): 53-56, 2009.


    アブストラクト】 従量制は110円(税込)、基本料金制は基本料金に含まれます
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  • Bleaching of Mustard Oil with Some Alternative Bleaching Agents and Acid Activated Clay

    Bijay Krishna De, Jignesh Dahyabhai Patel, Jignesh Bharatbhai Patel, Vijay Kantilal Patel, Vinay Rajeshbhai Patel
    Department of Industrial Chemistry, Division of Oils, Fats & Waxes, Institute of Science & Technology for Advanced Studies & Research (ISTAR)
    Journal of Oleo Science 58(2): 57-63, 2009.


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  • Development of Novel Multifunctional Cosmetic Raw Materials and Their Applications. IV. The Effect of Structure of Polyoxyethylene / Polyoxypropylene Derivative on the Self-organizing Structures of Surfactants

    Reiji Miyahara1, Yuko Nakanishi2, Kei-ichi Maruyama3, Suraj Chandra Sharma4, Masahiko Abe4, 5
    1Shiseido Research Center (Kanazawahakkei), 2Shiseido Research Center (Shinyokohama), 3NOF Corporation Oleo & Specialty Chemicals Research Lab., 4Faculty of Science and Technology, Tokyo University of Science, 5Institute of Colloid and Interface Science, Tokyo University of Science
    Journal of Oleo Science 58(2): 65-73, 2009.


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  • Characterization of Water/Supercritical CO2 Microemulsion by UV-visible Spectroscopy and Dynamic Light Scattering

    Masanobu Sagisaka1, Masaya Hino1, Junichi Oasa1, Motohiro Yamamoto2, Satoshi Yoda3, Yoshihiro Takebayashi3, Takeshi Furuya3, Atsushi Yoshizawa1, Kenji Ochi2, Katsuto Otake4
    1Department of Frontier Materials Chemistry, Graduate School of Science and Technology, Hirosaki University, 2Department of Materials and Applied Chemistry, College of Science and Technology, Nihon University, 3Nanotechnology Research Institute, National Institute of Advanced Industrial Science and Technology, 4Department of Industrial Chemistry, Faculty of Engineering, Tokyo University of Science
    Journal of Oleo Science 58(2): 75-83, 2009.


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  • Preparation and Characterization of n-Alkane/Water Emulsion Stabilized by Cyclodextrin

    Motoki Inoue, Kaname Hashizaki, Hiroyuki Taguchi, Yoshihiro Saito
    College of Pharmacy, Nihon University
    Journal of Oleo Science 58(2): 85-90, 2009.


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  • Characterization of Sterol Lipids in Kluyveromyces lactis Strain M-16 Accumulating a High Amount of Steryl Glucoside

    Michiko Sugai1, Naoya Takakuwa2, Masao Ohnishi3, Tadasu Urashima1, Yuji Oda3
    1Graduate School of Food Hygiene, Obihiro University of Agriculture and Veterinary Medicine, 2Memuro Research Station, National Agricultural Research Center for Hokkaido Region, 3Department of Food Science, Obihiro University of Agriculture and Veterinary Medicine
    Journal of Oleo Science 58(2): 91-96, 2009.


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  • Structural Characterization and Surface-Active Properties of a Succinoyl Trehalose Lipid Produced by Rhodococcus sp. SD-74

    Yuta Tokumoto1, Nobuhiko Nomura1, Hiroo Uchiyama1, Tomohiro Imura2, Tomotake Morita2, Tokuma Fukuoka2, Dai Kitamoto2
    1Graduate School of Life and Environmental Sciences, University of Tsukuba, 2Research Institute for Innovation in Sustainable Chemistry, National Institute of Advanced Industrial Science and Technology (AIST)
    Journal of Oleo Science 58(2): 97-102, 2009.


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発行元:
日本油化学会
ISSN:
1345-8957
ISSN(オンライン):
1347-3352
前雑誌:
日本油化学会誌

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