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日本咀嚼学会雑誌 27巻 1号

発行元
日本咀嚼学会
ISSN
0917-8090
ISSN(オンライン)
1884-4448

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開始頁
凍結含浸法による形状保持型介護食の開発とその応用
坂本宏司
広島国際大学医療栄養学部
日本咀嚼学会雑誌 27 (1) 2-9, 2017.
  • アブストラクト: 従量制は110円(税込)、基本料金制は基本料金に含まれます。
  • 全文ダウンロード: 従量制、基本料金制の方共に770円(税込) です。
チューインガムの咀嚼回数および咀嚼頻度について
坂ノ下典正1), 尾崎史浩1), 大澤謙二1), 安藤智教1), 平岡康隆1), 清水和正2), 濱洋平3), 鈴木啓之3), 水口俊介3), 池谷真梨子4), 柳沢幸江4)
1)株式会社ロッテ中央研究所噛むこと研究プロジェクト, 2)株式会社ロッテ広報部, 3)東京医科歯科大学大学院医歯学総合研究科高齢者歯科学分野, 4)和洋女子大学家政学群健康栄養学類
日本咀嚼学会雑誌 27 (1) 10-17, 2017.
  • アブストラクト: 従量制は110円(税込)、基本料金制は基本料金に含まれます。
  • 全文ダウンロード: 従量制、基本料金制の方共に770円(税込) です。
磁石を応用した表面電極の開発と舌筋活動評価への応用
大房航1),2), 山田好秋3), 石田瞭4), 飯田良平1), 尾口仁志1)
1)鶴見大学歯学部高齢者歯科学講座, 2)東京歯科大学生理学講座, 3)東京歯科大学口腔科学研究センター, 4)東京歯科大学口腔健康科学講座摂食嚥下リハビリテーション研究室
日本咀嚼学会雑誌 27 (1) 18-23, 2017.
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