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グルコサミン研究 10号

発行元
ファンクショナルフード学会
ISSN
ISSN（オンライン）
後雑誌
Functional Food Research
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巻
号
開始頁
小胞体ストレス応答による軟骨形成制御
今泉和則
広島大学大学院医歯薬保健学研究院分子細胞情報学
グルコサミン研究 (10) 1-6, 2014.
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高脂肪食誘発肥満モデルに対する表面キトサン化キチンナノファイバーの効果
東和生1), 井澤浩則2), 斎本博之2), 大崎智弘1), 柄武志1), 今川智敬1), 伊藤典彦1), 南三郎1), 岡本芳晴1), 伊福伸介2)
1)鳥取大学農学部, 2)鳥取大学大学院工学研究科
グルコサミン研究 (10) 7-11, 2014.
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自然発症型変形性膝関節症モデルSTR/Ortマウスの病態評価
中島正博1), 松田研史郎2), 田中あかね3), 松田浩珍3), 大野裕和4), 山本正次4), 渡部睦人1), 野村義宏1)
1)東京農工大学農学部・硬蛋白質利用研究所, 2)株式会社ノベルテック, 3)東京農工大学農学部・共同獣医, 4)丸善製薬株式会社
グルコサミン研究 (10) 12-19, 2014.
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リウマチモデルマウスに対するハス胚芽抽出物の効果
大戸信明1), 周艶陽1), 岩橋弘恭1), 奥田洋1), 大野裕和1), 山本正次1), 木戸屋浩康2), 高倉伸幸2)
1)丸善製薬株式会社総合研究所, 2)大阪大学微生物病研究所情報伝達分野
グルコサミン研究 (10) 20-26, 2014.
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グルコサミンおよびN-アセチルグルコサミンは軟骨細胞においてサーチュイン1の遺伝子発現を亢進する
五十嵐庸1), 鈴木香1), 坂本廣司2), 長岡功1)
1)順天堂大学大学院医学研究科生化学・生体防御学講座, 2)甲陽ケミカル株式会社
グルコサミン研究 (10) 27-30, 2014.
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担癌マウスモデルを用いた経口投与によるキチンおよびキトサンオリゴ糖の抗腫瘍効果
益田幸枝1), 東和生1), 大崎智弘1), 今川智敬1), 柄武志1), 伊藤典彦1), 南三郎1), 佐藤公彦2), 黒住誠司2), 清瀬正敏2), 岡本芳晴1)
1)鳥取大学農学部共同獣医学科臨床獣医学講座, 2)甲陽ケミカル株式会社
グルコサミン研究 (10) 31-36, 2014.
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N-アセチルグルコサミン含有食品の膝関節痛および軟骨代謝マーカーに対する効果
横井香里
日本水産株式会社生活機能科学研究所
グルコサミン研究 (10) 37-43, 2014.
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グルコサミン研究会 第8回研修会
山下和彦
グルコサミン研究会賛助会 世話人代表, ヤヱガキ醗酵技研株式会社
グルコサミン研究 (10) 44-44, 2014.
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機能性食品・サプリメント臨床研究Update - 適正使用に向けたエビデンス提供における課題
蒲原聖可
健康科学大学教授, 株式会社 DHC 研究顧問
グルコサミン研究 (10) 45-54, 2014.
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一般健康食品の機能性表示を可能にする仕組みについて
宅見透
公益財団法人日本健康・栄養食品協会
グルコサミン研究 (10) 55-64, 2014.
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変形性関節症 : 病態と治療に関する最近の進歩
福井尚志
東京大学大学院総合文化研究科, 国立病院機構相模原病院 臨床研究センター
グルコサミン研究 (10) 65-77, 2014.
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グルコサミン研究 10 発刊にあたって
奥村正裕
第10回グルコサミン研究会学術集会長
グルコサミン研究 (10) 96-96, 2014.
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