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日本病態栄養学会誌 24巻 3号

発行元
日本病態栄養学会
ISSN
1345-8167
ISSN(オンライン)

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開始頁
トレハロース添加による低たんぱく米およびでんぷん米の食味への影響
田中隆介1), 峯木眞知子2)
1)東邦大学医療センター大橋病院 栄養部, 2)東京家政大学 栄養学科
日本病態栄養学会誌 24 (3) 93-99, 2021.
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維持血液透析患者の自己申告による食事・水分管理アドヒアランス状況に関わる要因の検討
玉浦有紀1)2), 赤松利恵3), 藤原恵子4), 西村一弘4)5), 酒井雅司6), 角田伸代7)
1)新潟県立大学 人間生活学部健康栄養学科, 2)前お茶の水女子大学大学院 人間文化創成科学研究科, 3)お茶の水女子大学 基幹研究院自然科学系, 4)緑風荘病院 栄養室, 5)駒沢女子大学 人間健康学部健康栄養学科, 6)緑風荘病院 内科, 7)JR東京総合病院栄養管理室
日本病態栄養学会誌 24 (3) 101-111, 2021.
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熊本地震による食生活変化の自覚の有無と特定健診結果との関連性の検討
中村允俊1)2), 南久則1)
1)熊本県立大学大学院環境共生学研究科, 2)菊池養生園保健組合
日本病態栄養学会誌 24 (3) 113-119, 2021.
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高齢2型糖尿病患者の骨格筋量指数に基づいた栄養指導の検討
足立和代1), 加隈哲也2), 利根哲子1), 廣田優子1), 平野薫1), 首藤麻美1), 小野宮子1), 田邉美保子1)
1)大分大学 医学部附属病院 栄養管理室, 2)大分大学 保健管理センター
日本病態栄養学会誌 24 (3) 121-128, 2021.
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新型コロナウイルス感染拡大下における糖尿病患者を対象とした電話再診の意識調査
小内裕
医療法人小内医院 内科
日本病態栄養学会誌 24 (3) 129-137, 2021.
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がん患者におけるベッドサイド端末タッチスクリーン式選択食利用者の関連因子
青山高
静岡県立静岡がんセンター 栄養室
日本病態栄養学会誌 24 (3) 139-146, 2021.
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健常者における炭水化物摂取前に野菜あるいは肉の摂取が食後血糖値に及ぼす影響について
川本剛, 栢下淳
県立広島大学大学院 総合学術研究科
日本病態栄養学会誌 24 (3) 147-150, 2021.
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