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臨床栄養
88巻 4号(1996)
臨床栄養 88巻 4号
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発行元
医歯薬出版
ISSN
0485-1412
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脂溶性ビタミンと健康
石見佳子, 池上幸江
国立健康・栄養研究所食品科学部
臨床栄養
88 (4)
357-364, 1996.
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食品中の抗酸化物質
寺尾純二
農林水産省食品総合研究所食品理化学部脂質研究室
臨床栄養
88 (4)
369-369, 1996.
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肝疾患の臨床栄養
加藤昌彦
岐阜大学医学部第一内科
臨床栄養
88 (4)
370-370, 1996.
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市町村における公衆栄養活動
河原陽子
岡山県建部町保健福祉課
臨床栄養
88 (4)
371-371, 1996.
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住民の顔がみえる地域保健
北野隆雄
熊本大学医学部公衆衛生学
臨床栄養
88 (4)
372-372, 1996.
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調理科学にみる小麦粉
和田淑子
関東学院女子短期大学
臨床栄養
88 (4)
373-373, 1996.
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平成8年度高齢者保健福祉施策の予算(案)の概要
矢田宏人
厚生省老人保健福祉局老人福祉計画課
臨床栄養
88 (4)
374-374, 1996.
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情報検索を上手にするには
佐藤和貴
慶応義塾大学医学メディアセンター
臨床栄養
88 (4)
378-384, 1996.
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コンピュータを使用した文献収集法
友光はるみ
(財)国際医学情報センター図書資料館
臨床栄養
88 (4)
385-393, 1996.
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文献の超整理法
平吹佳世子
慶応義塾大学医学メディアセンター
臨床栄養
88 (4)
394-397, 1996.
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臨床栄養学領域の国内参考文献案内
山下光雄
慶應義塾大学スポーツ医学研究センター
臨床栄養
88 (4)
398-402, 1996.
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私の文献収集・整理法
辻啓介
国立健康・栄養研究所応用食品部
臨床栄養
88 (4)
403-405, 1996.
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マルチメディア
鈴木吉彦
東京都済生会中央病院内科, ソニー・コミュニケーションネットワーク(株)
臨床栄養
88 (4)
406-411, 1996.
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すぐに役立つ臨床検査の基礎知識
奈良信雄
東京医科歯科大学医学部臨床検査医学
臨床栄養
88 (4)
429-435, 1996.
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