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臨床栄養 97巻 3号

発行元
医歯薬出版
ISSN
0485-1412
ISSN（オンライン）
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巻
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開始頁
肥満と食品中の機能物質
奥田拓道
愛媛大学医学部医科学第二
臨床栄養 97 (3) 249-256, 2000.
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  • 全文ダウンロード： 従量制、基本料金制の方共に1,133円(税込) です。
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PPARが投げかけるもの
佐藤匡央
九州大学大学院農学研究院栄養化学分野
臨床栄養 97 (3) 261-261, 2000.
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2型糖尿病の発症は誕生時に予言できるか？
田港朝彦
香川医科大学臨床検査医学
臨床栄養 97 (3) 262-262, 2000.
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療養型病床群での栄養管理
金谷寛子
開業栄養士(介護支援専門員)
臨床栄養 97 (3) 263-263, 2000.
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米飯の咀しゃくにおける品種間差異
神山かおる
農林水産省食品総合研究所
臨床栄養 97 (3) 264-264, 2000.
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在宅医療（訪問栄養指導）における諸問題とは
前田佳予子
金井病院栄養科
臨床栄養 97 (3) 265-265, 2000.
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食事療養担当者数の標準
田中俊治
市立堺病院医療技術科
臨床栄養 97 (3) 266-266, 2000.
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食生活指針のあり方と活用方法
田中平三*, **
*東京医科歯科大学難治疾患研究所疫学, **国立健康・栄養研究所成人健康・栄養部
臨床栄養 97 (3) 270-274, 2000.
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バランスのとれた食事摂取量をめざして
藤沢良知
(社)日本栄養士会, 実践女子大学
臨床栄養 97 (3) 275-279, 2000.
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栄養・食政策から見た食生活指針
坂本元子
和洋女子大学
臨床栄養 97 (3) 280-284, 2000.
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食生活指針／啓発普及および栄養教育のための視覚的媒体の目的と考え方
吉池信男
国立健康・栄養研究所成人健康・栄養部
臨床栄養 97 (3) 285-290, 2000.
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管理栄養士9名
編集部
重井医学研究所附属病院
臨床栄養 97 (3) 309-311, 2000.
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栄養指導の効果を評価するための基礎知識
佐々木敏
国立がんセンター研究所支所臨床疫学研究部
臨床栄養 97 (3) 313-319, 2000.
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