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臨床栄養 116巻 2号

発行元
医歯薬出版
ISSN
0485-1412
ISSN（オンライン）
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巻
号
開始頁
4 "脾の臓"に効く薬膳
朴将虎1),2), 植城もも子3),4),5),6)
1)順天堂大学大学院医学研究科免疫学, 2)遼寧中医薬大学附属日本中医薬学院, 3)料理研究家, 4)管理栄養士, 5)国際薬膳師, 6)国際中医師
臨床栄養 116 (2) 120-124, 2010.
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新たな作用機序を持つ糖尿病治療薬―インクレチン受容体作動薬とDPP-4阻害薬
松木道裕
川崎医科大学糖尿病内分泌内科
臨床栄養 116 (2) 126-127, 2010.
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新しい食欲抑制因子Nesfatin-1 ―摂食中枢経路の解明と肥満治療へのブレークスルー
矢田俊彦, 前島裕子, Udval Sedbazar, 岩崎有作, 中田正範
自治医科大学生理学講座統合生理学部門
臨床栄養 116 (2) 128-129, 2010.
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野菜の栄養素の変動と旬 (2)『日本食品成分表』に現われた野菜の栄養価の変化
辻村卓
女子栄養大学生物有機化学研究室
臨床栄養 116 (2) 130-131, 2010.
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栄養ケア・ステーションの現状と今後の展開
清水詳子
社団法人日本栄養士会栄養ケア・ステーション部
臨床栄養 116 (2) 134-140, 2010.
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栄養ケア・ステーション活動の実際 (社)日本栄養士会の栄養ケア・ステーションの事業運営の現状と課題
今井愛
社団法人日本栄養士会栄養ケア・ステーション部
臨床栄養 116 (2) 141-146, 2010.
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栄養ケア・ステーション活動の実際 診療所等の医療機関と連携した事業展開をめざして
坂根久仁子, 高岡宏子, 中森京美, 木戸康博
社団法人京都府栄養士会栄養ケア・ステーション
臨床栄養 116 (2) 147-151, 2010.
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栄養ケア・ステーション活動の実際 地域と密着した多岐にわたる事業展開をめざして
小野寺定幸
社団法人愛知県栄養士会
臨床栄養 116 (2) 152-157, 2010.
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栄養ケア・ステーション活動の実際 新潟県栄養士会「栄養ケア・ステーション」の活動
阿部久四郎
社団法人新潟県栄養士会
臨床栄養 116 (2) 158-162, 2010.
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(1)シンポジウム ICUで肥満は有利か不利か 急性期ケアにおける肥満の功罪
M.Heismayr
University of Vienna
臨床栄養 116 (2) 166-174, 2010.
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(14)若年成人における頸動脈内皮中膜肥厚の進行を予測する従来の心血管危険因子とメタボリックシンドローム:若年フィンランド人での心血管危険因子研究
中島啓1), 廣瀬一樹1), Koskinen J, Kahonen M, Viikari JS
1)城西大学薬学部医療栄養学科臨床栄養学講座
臨床栄養 116 (2) 176-180, 2010.
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(2)うま味物質による唾液および胃液の分泌促進効果
巴美樹, 鳥居邦夫
味の素株式会社ライフサイエンス研究所
臨床栄養 116 (2) 181-188, 2010.
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(4)下肢の潰瘍をともなう血液透析患者への栄養介入事例
井上啓子1), 平賀恵子1), 長屋敬2)
1)新生会第1病院, 2)新生会第1病院腎臓内科
臨床栄養 116 (2) 190-194, 2010.
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効率的な直営スタッフによる給食と退院後も見据えた栄養指導を行う 獨協医科大学病院栄養部
編集部
編集部
臨床栄養 116 (2) 198-201, 2010.
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(6)料理教室の演出力
影山なお子
非営利栄養士ネットワーク「パルマローザ」
臨床栄養 116 (2) 202-203, 2010.
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医療法人緑風会ほうゆう病院・広島県
徳澤陽子, 山岡智子
医療法人緑風会ほうゆう病院
臨床栄養 116 (2) 204-208, 2010.
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全国病院栄養士協議会
廣田貴子
全国病院栄養士協議会
臨床栄養 116 (2) 213-213, 2010.
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自治体病院
太田博子
川崎市立川崎病院
臨床栄養 116 (2) 214-214, 2010.
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精神科病院
岡泰子
いわき病院
臨床栄養 116 (2) 215-215, 2010.
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厚生労働省
編集部
編集部
臨床栄養 116 (2) 216-217, 2010.
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