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臨床栄養 120巻 5号

発行元
医歯薬出版
ISSN
0485-1412
ISSN(オンライン)

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開始頁
基礎からわかる疾病(23) 褥瘡
飯坂真司, 真田弘美
東京大学大学院医学系研究科健康科学・看護学専攻老年看護学/創傷看護学分野
臨床栄養 120 (5) 508-512, 2012.
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喫煙と代謝の関係―糖代謝, 脂質代謝, 基礎代謝を中心に
中村正和
大阪がん循環器病予防センター予防推進部
臨床栄養 120 (5) 514-515, 2012.
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がんのリハビリテーションと栄養
大野綾1), 辻哲也2)
1)聖隷浜松病院リハビリテーション科, 2)慶應義塾大学医学部腫瘍センターリハビリテーション部門
臨床栄養 120 (5) 516-517, 2012.
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精神科クリニック附属リワーク専門デイケアにおける管理栄養士の役割
野口律奈
ひもろぎ心のクリニック精神科デイケア巣鴨
臨床栄養 120 (5) 518-519, 2012.
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特集 給食マネジメント最新事情 ケーススタディから考える部門運営
編集部
編集部
臨床栄養 120 (5) 521-521, 2012.
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給食マネジメント最新事情―よりよい栄養管理の実現に向けて
松崎政三
関東学院大学人間環境学部
臨床栄養 120 (5) 522-526, 2012.
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ケーススタディ: 課題に対する取り組みとその成果 安全・安心な食事の提供をめざして―新病院開設の経験から
水野文夫
日本赤十字社医療センター栄養課
臨床栄養 120 (5) 527-531, 2012.
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ケーススタディ: 課題に対する取り組みとその成果 給食管理の充実をめざした業務改革
田村孝志
岐阜大学医学部附属病院栄養管理室
臨床栄養 120 (5) 532-536, 2012.
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給食マネジメント トピックス 調理機器
松月弘恵
神奈川工科大学応用バイオ科学部栄養生命科学科
臨床栄養 120 (5) 537-539, 2012.
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給食マネジメント トピックス 衛生管理
福井富穂
滋賀県立大学人間文化学部
臨床栄養 120 (5) 540-543, 2012.
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ケーススタディ: 課題に対する取り組みとその成果 増改築にともなう新システム導入の現状と課題
渡邉恵一
医療法人財団アドベンチスト会東京衛生病院栄養科
臨床栄養 120 (5) 544-547, 2012.
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ケーススタディ: 課題に対する取り組みとその成果 給食業務委託の早期導入による効果
岡田まさえ
社会福祉法人恩賜財団済生会山形済生病院栄養部
臨床栄養 120 (5) 548-551, 2012.
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給食マネジメント トピックス 会計管理
福井富穂
滋賀県立大学人間文化学部
臨床栄養 120 (5) 552-554, 2012.
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給食マネジメント トピックス 職員教育
松月弘恵
神奈川工科大学応用バイオ科学部栄養生命科学科
臨床栄養 120 (5) 555-556, 2012.
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ケーススタディ: 課題に対する取り組みとその成果 NST部門強化のための臨床栄養部設立と給食の委託化
佐藤敏子
自治医科大学附属病院臨床栄養部
臨床栄養 120 (5) 557-560, 2012.
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災害に備える―いざという時に必要なこと 病院としての備え
石川祐一
株式会社日立製作所日立総合病院栄養科
臨床栄養 120 (5) 561-563, 2012.
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災害に備える―いざという時に必要なこと 福祉法人としての備え
藤本眞美子
社会福祉法人明石恵泉福祉会
臨床栄養 120 (5) 564-567, 2012.
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平成24年診療報酬改定に際して―病院栄養士に期待されること・対応すべきこと
石川祐一
全国病院栄養士協議会
臨床栄養 120 (5) 569-574, 2012.
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平成22年乳幼児身体発育調査結果の概要
吉池信男, 岩岡未佳
青森県立保健大学大学院健康科学研究科
臨床栄養 120 (5) 575-579, 2012.
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あなたならどう考える?―NSTの現場から 血糖管理に留意し栄養状態を確立した電撃性紫斑病の一例
高橋徳江1), 山内真由美1), 池田理香1), 五味裕子1), 貴田寛子1), 佐々木亜由美1), 金城直樹1), 朝日真琴1), 大澤和彦1), 新島新一1),2), 浦尾正彦1),3), 野村智久1),4)
1)順天堂大学医学部附属練馬病院NST, 2)順天堂大学医学部附属練馬病院小児科, 3)順天堂大学医学部附属練馬病院小児外科, 4)順天堂大学医学部附属練馬病院救急・集中治療科
臨床栄養 120 (5) 581-587, 2012.
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4 低栄養症候群(4)
雨海照祥
武庫川女子大学生活環境学部
臨床栄養 120 (5) 589-596, 2012.
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(4) 2 変数を比較する
坪田(宇津木)恵1), 森田明美2)
1)国立健康・栄養研究所, 2)甲子園大学
臨床栄養 120 (5) 597-607, 2012.
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患者や家族の手本となるような食事の提供をめざす 医療法人尚和会宝塚第一病院栄養部
編集部
編集部
臨床栄養 120 (5) 610-613, 2012.
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給食会社で働くスタッフを対象とした研修や実習を企画する
不殿彩加
日本ゼネラルフード株式会社人材開発部
臨床栄養 120 (5) 614-615, 2012.
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こんだてじまん 総合病院国保旭中央病院・千葉県
安田恵子, 高橋静子, 木内圭子, 坂井厚夫
総合病院国保旭中央病院
臨床栄養 120 (5) 616-620, 2012.
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第26回管理栄養士国家試験 問題・解答
松村康弘1), 日比野康英2), 三浦理代3), 西塔正孝3), 柴田圭子3), 廣末トシ子3), 栢下淳4), 山縣誉志江4), 加園恵三2), 吉岡有紀子5), 中島啓2), 田中久子3), 彦坂令子6), 本田佳子3)
1)文教大学, 2)城西大学, 3)女子栄養大学, 4)県立広島大学, 5)相模女子大学, 6)大妻女子大学
臨床栄養 120 (5) 621-647, 2012.
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全国病院栄養士協議会 第31回食事療法学会開催報告
藤井文子
全国病院栄養士協議会
臨床栄養 120 (5) 649-649, 2012.
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自治体病院 平成24年度診療報酬改定―栄養関連について
飯島正平
箕面市立病院
臨床栄養 120 (5) 650-650, 2012.
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精神科病院 全国精神科栄養士研修会ご案内
高橋久子
全国精神科栄養士協議会事業部, (医)至誠会帆秋病院
臨床栄養 120 (5) 651-651, 2012.
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厚生労働省・消費者庁
厚生労働省・消費者庁
厚生労働省・消費者庁
臨床栄養 120 (5) 652-653, 2012.
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