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(1) 栄養リッチでおいしい嚥下調整食・介護食をめざして
東海嚥下食研究会調理師部会, 石崎克彦1), 青木博2), 山田敏夫2), 八木聡3), 大木直矢4), 二村則史5), 杉本稜6), 高田将成7), 中東真紀8)
1)JCHO 四日市羽津医療センター 栄養管理室, 2)JCHO 中京病院 栄養管理室, 3)社会福祉法人愛生福祉会 御桜乃里 給食課, 4)医療法人名南会 名南ふれあい病院 栄養課, 5)医療法人名南会 名南病院 栄養課, 6)日本ゼネラルフード株式会社 / JCHO 四日市羽津医療センター, 7)津生協病院 栄養科, 8)鈴鹿医療科学大学保健衛生学部 医療栄養学科
臨床栄養 134 (1) 4-12, 2019.
1)JCHO 四日市羽津医療センター 栄養管理室, 2)JCHO 中京病院 栄養管理室, 3)社会福祉法人愛生福祉会 御桜乃里 給食課, 4)医療法人名南会 名南ふれあい病院 栄養課, 5)医療法人名南会 名南病院 栄養課, 6)日本ゼネラルフード株式会社 / JCHO 四日市羽津医療センター, 7)津生協病院 栄養科, 8)鈴鹿医療科学大学保健衛生学部 医療栄養学科
臨床栄養 134 (1) 4-12, 2019.
- アブストラクト: 従量制は110円(税込)、基本料金制は基本料金に含まれます。
- 全文ダウンロード: 従量制、基本料金制の方共に1,133円(税込) です。
拡張現実感技術を用いた対人型聴診訓練シミュレータ