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AROMA RESEARCH 17巻 2号

発行元
フレグランスジャーナル社
ISSN
1345-4722
ISSN(オンライン)

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開始頁
巻頭言 香りの心理作用
堀内哲嗣郎
Aroma Research 編集アドバイザー
AROMA RESEARCH 17 (2) 101-101, 2016.
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特集 『におい・香りの心理学研究 〜最新の事例から〜』の企画にあたって
廣瀬清一
AROMA RESEARCH 編集委員
AROMA RESEARCH 17 (2) 102-102, 2016.
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「においを知覚すること」を研究するにあたって
綾部早穂
筑波大学人間系 (心理学域)
AROMA RESEARCH 17 (2) 103-105, 2016.
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食ふ : 一日三回の知覚心理学実験演習
小早川達
国立研究開発法人産業技術総合研究所人間情報研究部門
AROMA RESEARCH 17 (2) 106-111, 2016.
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匂い手がかりによる自伝的記憶の想起現象 (プルースト現象) に関する新しい認知モデル
山本晃輔
大阪産業大学人間環境学部
AROMA RESEARCH 17 (2) 112-115, 2016.
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プルースト現象と製品評価の実験心理学的検討
杉山東子
花王 (株) 感性科学研究所
AROMA RESEARCH 17 (2) 116-121, 2016.
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心理物理学的手法に基づく嗅覚と触覚の相互作用の定量的分析
西野由利恵1), 金東ウク2), ジュエン・リュウ1), 安藤広志1)
1)国立研究開発法人情報通信研究機構, 2)(株) アロマジョイン
AROMA RESEARCH 17 (2) 122-126, 2016.
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感覚間相互作用に基づく香りと味の拡張現実感〜究極の五感ディスプレイ実現に向けて〜
鳴海拓志
東京大学大学院情報理工学系研究科
AROMA RESEARCH 17 (2) 127-131, 2016.
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においの選好判断に及ぼす接触順序の影響〜においの知覚的類似性に着目して〜
中野詩織, 綾部早穂
筑波大学人間系心理学域
AROMA RESEARCH 17 (2) 132-136, 2016.
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においを取り巻く情報が心理・生理反応に及ぼす影響
小林剛史
文京学院大学人間学部
AROMA RESEARCH 17 (2) 137-142, 2016.
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におい・香りの心理学研究 - その発達
山口真美1), 金沢創2)
1)中央大学文学部心理学研究室, 2)日本女子大学人間社会学部心理学科
AROMA RESEARCH 17 (2) 143-148, 2016.
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生きものたちをつなぐ「かおり」〜エコロジカルボラタイルズ〜
松井健二
山口大学大学院創成科学研究科 (農学専攻)
AROMA RESEARCH 17 (2) 149-153, 2016.
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カンファーの匂いが作動記憶課題遂行時の大脳皮質の活動に与える影響 : NIRS計測を用いた研究
今須寿晃1), 山岡香央1), 阿部能久1), 國枝里美2), 小長井ちづる3), 古賀良彦4)
1)(株) ファンケル総合研究所イノベーション研究センター, 2)高砂香料工業 (株) 研究開発本部, 3)新渡戸文化短期大学生活学科食物栄養専攻, 4)杏林大学医学部精神神経科学教室
AROMA RESEARCH 17 (2) 154-159, 2016.
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1,8-cineole および (R)-(-)-linalool が肉体的ストレスに及ぼす影響
佐藤桂1), マティーナ・ファーフェル2), ゲルハルト・ブーフバウアー2)
1)東京農工大学大学院工学府機械システム工学専攻, 2)ウィーン大学
AROMA RESEARCH 17 (2) 160-165, 2016.
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芳香浴による唾液中コルチゾールの変化パターンと個人的性格傾向との関連性
渡邉映理1), 今西二郎2)
1)京都府立医科大学大学院医学研究科免疫学, 2)明治国際医療大学附属統合医療センター
AROMA RESEARCH 17 (2) 166-172, 2016.
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がん患者の生活の質の向上を目指した緑茶蒸留液の実用化
池ヶ谷篤1,2), 油上保2), 小岱正3), 楠原正俊4)
1)静岡県農林技術研究所, 2)静岡県工業技術研究所, 3)(株) 万城食品, 4)静岡がんセンター研究所地域資源研究部
AROMA RESEARCH 17 (2) 173-179, 2016.
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みつ入りリンゴの科学〜おいしさのヒミツは香りにあった! 〜
田中福代1), 宮澤利男2)
1)(国研) 農研機構 中央農業研究センター, 2)小川香料(株) 機能研究所
AROMA RESEARCH 17 (2) 180-181, 2016.
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植物が香りを繋ぎとめるマシナリー
大西利幸1,2), 小埜栄一郎3)
1)静岡大学学術院農学領域, 2)静岡大学グリーン科学技術研究所, 3)サントリーグローバルイノベーションセンター(株)
AROMA RESEARCH 17 (2) 182-184, 2016.
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男らしさを高めるフェロモン〜フェロモンに新しい概念〜
服部達哉1), 東原和成2,3), 菊水健史1)
1)麻布大学獣医学部, 2)東京大学大学院農学生命科学研究科, 3)JST ERATO 東原化学感覚シグナルプロジェクト
AROMA RESEARCH 17 (2) 184-186, 2016.
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P.T. OGAWA Indonesia のHALAL専用工場の取り組み
大神田倫之
P.T. Ogawa Indonesia (小川香料(株))
AROMA RESEARCH 17 (2) 187-187, 2016.
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第15回 植物の香り 3 木の香りとは (2)
谷田貝光克
東京大学名誉教授
AROMA RESEARCH 17 (2) 188-191, 2016.
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(26) マウスにおけるプライマー効果 : 新著の出版
小山幸子
インディアナ大学医学部
AROMA RESEARCH 17 (2) 192-194, 2016.
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NEWS BOX
編集部

AROMA RESEARCH 17 (2) 195-195, 2016.
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