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食品工業
55巻 23号(2012)
食品工業 55巻 23号
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発行元
光琳
ISSN
0559-8990
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これからの酵素の恵み
編集部
編集部
食品工業
55 (23)
17-17, 2012.
アブストラクト: 従量制は110円(税込)、基本料金制は基本料金に含まれます。
全文ダウンロード: 従量制、基本料金制の方共に748円(税込) です。
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THE FOOD JOURNAL 国内短信
編集部
編集部
食品工業
55 (23)
19-25, 2012.
アブストラクト: 従量制は110円(税込)、基本料金制は基本料金に含まれます。
全文ダウンロード: 従量制、基本料金制の方共に1,078円(税込) です。
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THE FOOD JOURNAL 海外短信
編集部
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食品工業
55 (23)
26-27, 2012.
アブストラクト: 従量制は110円(税込)、基本料金制は基本料金に含まれます。
全文ダウンロード: 従量制、基本料金制の方共に803円(税込) です。
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THE FOOD JOURNAL ローカル・ニューズ・ファイル
編集部
編集部
食品工業
55 (23)
28-31, 2012.
アブストラクト: 従量制は110円(税込)、基本料金制は基本料金に含まれます。
全文ダウンロード: 従量制、基本料金制の方共に913円(税込) です。
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日本酒の豊かな歴史と奥深い魅力
伊藤善資
編集者, エッセイスト, 酒史学会
食品工業
55 (23)
34-38, 2012.
アブストラクト: 従量制は110円(税込)、基本料金制は基本料金に含まれます。
全文ダウンロード: 従量制、基本料金制の方共に968円(税込) です。
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フランスワインの新しいプロモーション「フランスワインなるもの」の再構築
田中克幸
ワイン評論家, 日本橋浜町ワインサロン, 雑誌「ワイノット?」, 文京学院大学ワイン文化論
食品工業
55 (23)
39-45, 2012.
アブストラクト: 従量制は110円(税込)、基本料金制は基本料金に含まれます。
全文ダウンロード: 従量制、基本料金制の方共に1,078円(税込) です。
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日本酒を通じた地域振興〜観光資源としての國酒: 酒蔵・吟醸ツーリズムへのアプローチ
関千里
明海大学
食品工業
55 (23)
46-53, 2012.
アブストラクト: 従量制は110円(税込)、基本料金制は基本料金に含まれます。
全文ダウンロード: 従量制、基本料金制の方共に1,133円(税込) です。
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ニュージーランドアボカド生産者協会 ジェン・スクーラーCEO 天然の食べる美容液 ニュージーランド産アボカド
編集部
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食品工業
55 (23)
55-61, 2012.
アブストラクト: 従量制は110円(税込)、基本料金制は基本料金に含まれます。
全文ダウンロード: 従量制、基本料金制の方共に1,078円(税込) です。
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vol.26 サラシア属植物の接触性皮膚炎に対する抑制効果(3)
月田信太郎
食品工業
55 (23)
62-66, 2012.
アブストラクト: 従量制は110円(税込)、基本料金制は基本料金に含まれます。
全文ダウンロード: 従量制、基本料金制の方共に968円(税込) です。
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地域産品の売り文句(2)
中川郁大
食品工業
55 (23)
67-77, 2012.
アブストラクト: 従量制は110円(税込)、基本料金制は基本料金に含まれます。
全文ダウンロード: 従量制、基本料金制の方共に1,298円(税込) です。
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第32回 スペインの最新流行アルコール飲料を追う
田中富子
スペイン在住
食品工業
55 (23)
78-81, 2012.
アブストラクト: 従量制は110円(税込)、基本料金制は基本料金に含まれます。
全文ダウンロード: 従量制、基本料金制の方共に913円(税込) です。
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『サントリークォータリー』とその周辺 第8回 「雑誌」の役割は現実に迫る<拡大鏡>
小玉武
文筆家, 早稲田大学
食品工業
55 (23)
82-87, 2012.
アブストラクト: 従量制は110円(税込)、基本料金制は基本料金に含まれます。
全文ダウンロード: 従量制、基本料金制の方共に1,023円(税込) です。
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(28) ノーベル賞の栄誉に水をさす事件で科学報道のあり方を考えた
中野栄子
日経BPコンサルティング
食品工業
55 (23)
88-89, 2012.
アブストラクト: 従量制は110円(税込)、基本料金制は基本料金に含まれます。
全文ダウンロード: 従量制、基本料金制の方共に803円(税込) です。
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セミナー・イベントレポート
編集部
編集部
食品工業
55 (23)
98-103, 2012.
アブストラクト: 従量制は110円(税込)、基本料金制は基本料金に含まれます。
全文ダウンロード: 従量制、基本料金制の方共に1,023円(税込) です。
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