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食品工業 56巻 14号

発行元
光琳
ISSN
0559-8990
ISSN（オンライン）
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開始頁
なぜ, 食糧自給率は上がらないのか(その1)
Y.K

食品工業 56 (14) 31-31, 2013.
  • アブストラクト： 従量制は110円（税込）、基本料金制は基本料金に含まれます。
  • 全文ダウンロード： 従量制、基本料金制の方共に748円(税込) です。
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THE FOOD JOURNAL 国内短信
編集部
編集部
食品工業 56 (14) 33-37, 2013.
  • アブストラクト： 従量制は110円（税込）、基本料金制は基本料金に含まれます。
  • 全文ダウンロード： 従量制、基本料金制の方共に968円(税込) です。
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THE FOOD JOURNAL 海外短信
編集部
編集部
食品工業 56 (14) 38-39, 2013.
  • アブストラクト： 従量制は110円（税込）、基本料金制は基本料金に含まれます。
  • 全文ダウンロード： 従量制、基本料金制の方共に803円(税込) です。
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省エネ・省廃棄物・創エネを実現する嫌気性生物処理装置〜排水処理設備が再生可能エネルギーの供給源に〜
小川晋平
栗田工業(株)プラント事業本部国内第1部門規格商品部営業企画課
食品工業 56 (14) 41-46, 2013.
  • アブストラクト： 従量制は110円（税込）、基本料金制は基本料金に含まれます。
  • 全文ダウンロード： 従量制、基本料金制の方共に1,023円(税込) です。
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DHSリアクターによる食品産業排水の低コスト・省エネルギー処理技術
多川正1), 西本愛1), 高橋政友2), 中尾均3), 谷岡道夫4)
1)香川高等専門学校建設環境工学科, 2)香川県環境保健研究センター, 3)(株)アクト, 4)タケサンフーズ(株)
食品工業 56 (14) 47-51, 2013.
  • アブストラクト： 従量制は110円（税込）、基本料金制は基本料金に含まれます。
  • 全文ダウンロード： 従量制、基本料金制の方共に968円(税込) です。
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微生物の力でCODを分解・処理するCOD処理剤「CODカッター」
山本一郎
日鉄住金環境(株)水ソリューション事業本部
食品工業 56 (14) 52-58, 2013.
  • アブストラクト： 従量制は110円（税込）、基本料金制は基本料金に含まれます。
  • 全文ダウンロード： 従量制、基本料金制の方共に1,078円(税込) です。
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大気圧プラズマとマイクロバブルの融合による水処理技術の試み
吉木宏之
鶴岡工業高等専門学校電気電子工学科
食品工業 56 (14) 59-65, 2013.
  • アブストラクト： 従量制は110円（税込）、基本料金制は基本料金に含まれます。
  • 全文ダウンロード： 従量制、基本料金制の方共に1,078円(税込) です。
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アルカリ金属塩を添加したκ-カラギーナンゲルのレオロジー的性質に与えるゲル中の架橋領域の影響(1)-κ-カラギーナンゲルの粘弾性に与える温度, 応力の速さおよび大きさに与えるアルカリ金属イオンの影響
渡瀬峰男
食品ゲル研究所
食品工業 56 (14) 66-69, 2013.
  • アブストラクト： 従量制は110円（税込）、基本料金制は基本料金に含まれます。
  • 全文ダウンロード： 従量制、基本料金制の方共に913円(税込) です。
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未利用資源の有効活用(その1)
酒井重男
酒井技術士事務所
食品工業 56 (14) 70-73, 2013.
  • アブストラクト： 従量制は110円（税込）、基本料金制は基本料金に含まれます。
  • 全文ダウンロード： 従量制、基本料金制の方共に913円(税込) です。
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ネスレ日本グループ 次の100年に向けての成長戦略
編集部
編集部
食品工業 56 (14) 74-76, 2013.
  • アブストラクト： 従量制は110円（税込）、基本料金制は基本料金に含まれます。
  • 全文ダウンロード： 従量制、基本料金制の方共に858円(税込) です。
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食品工学基礎の研究教育からの随想(1)
久保田清
元広島大学(食品工学研究室)
食品工業 56 (14) 77-83, 2013.
  • アブストラクト： 従量制は110円（税込）、基本料金制は基本料金に含まれます。
  • 全文ダウンロード： 従量制、基本料金制の方共に1,078円(税込) です。
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世界の遺伝子組み換え作物の栽培面積は1996年から100倍に増加 新たにスーダンとキューバが導入, 今や発展途上国による技術利用が上回った
編集部
編集部
食品工業 56 (14) 85-87, 2013.
  • アブストラクト： 従量制は110円（税込）、基本料金制は基本料金に含まれます。
  • 全文ダウンロード： 従量制、基本料金制の方共に858円(税込) です。
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遺伝子組み換え(GM)食品に対する消費者の意識調査-バイテク情報普及会-
編集部
編集部
食品工業 56 (14) 88-91, 2013.
  • アブストラクト： 従量制は110円（税込）、基本料金制は基本料金に含まれます。
  • 全文ダウンロード： 従量制、基本料金制の方共に913円(税込) です。
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