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食品工業 56巻 19号

発行元
光琳
ISSN
0559-8990
ISSN（オンライン）
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"ストーリー"の伝達は「写真」が決め手
I.N

食品工業 56 (19) 17-17, 2013.
  • アブストラクト： 従量制は110円（税込）、基本料金制は基本料金に含まれます。
  • 全文ダウンロード： 従量制、基本料金制の方共に748円(税込) です。
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THE FOOD JOURNAL 国内短信
編集部
編集部
食品工業 56 (19) 19-25, 2013.
  • アブストラクト： 従量制は110円（税込）、基本料金制は基本料金に含まれます。
  • 全文ダウンロード： 従量制、基本料金制の方共に1,078円(税込) です。
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THE FOOD JOURNAL 海外短信
編集部
編集部
食品工業 56 (19) 26-27, 2013.
  • アブストラクト： 従量制は110円（税込）、基本料金制は基本料金に含まれます。
  • 全文ダウンロード： 従量制、基本料金制の方共に803円(税込) です。
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THE FOOD JOURNAL ローカル・ニューズ・ファイル
編集部
編集部
食品工業 56 (19) 28-31, 2013.
  • アブストラクト： 従量制は110円（税込）、基本料金制は基本料金に含まれます。
  • 全文ダウンロード： 従量制、基本料金制の方共に913円(税込) です。
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「『大学は美味しい!!』フェア」と大学ブランドの商品開発
高橋菜里
特定非営利活動法人プロジェクト88
食品工業 56 (19) 34-38, 2013.
  • アブストラクト： 従量制は110円（税込）、基本料金制は基本料金に含まれます。
  • 全文ダウンロード： 従量制、基本料金制の方共に968円(税込) です。
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東武百貨店と女子学生のコラボレーションレストラン街「スパイス」にみるメニュー開発
旭利彦
フードジャーナリスト
食品工業 56 (19) 39-47, 2013.
  • アブストラクト： 従量制は110円（税込）、基本料金制は基本料金に含まれます。
  • 全文ダウンロード： 従量制、基本料金制の方共に1,188円(税込) です。
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免疫強化食品 発酵古代米(オリザロース(R))の特性
前田浩明
(株)オリジン生化学研究所
食品工業 56 (19) 48-50, 2013.
  • アブストラクト： 従量制は110円（税込）、基本料金制は基本料金に含まれます。
  • 全文ダウンロード： 従量制、基本料金制の方共に858円(税込) です。
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地方紙にみる大学ブランド食品
編集部
編集部
食品工業 56 (19) 51-55, 2013.
  • アブストラクト： 従量制は110円（税込）、基本料金制は基本料金に含まれます。
  • 全文ダウンロード： 従量制、基本料金制の方共に968円(税込) です。
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第3回 非常食から災害食へ 開発と課題(その2)
別府茂
ホリカフーズ(株), 新潟大学
食品工業 56 (19) 56-61, 2013.
  • アブストラクト： 従量制は110円（税込）、基本料金制は基本料金に含まれます。
  • 全文ダウンロード： 従量制、基本料金制の方共に1,023円(税込) です。
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オリーブジャパンと国際オリーブオイルコンテスト(下)
多田俊哉
一般社団法人日本オリーブオイルソムリエ協会
食品工業 56 (19) 62-66, 2013.
  • アブストラクト： 従量制は110円（税込）、基本料金制は基本料金に含まれます。
  • 全文ダウンロード： 従量制、基本料金制の方共に968円(税込) です。
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日本パレットレンタル 新物流ソリューションシステム「Llink (エルリンク)」提供開始
編集部
編集部
食品工業 56 (19) 67-67, 2013.
  • アブストラクト： 従量制は110円（税込）、基本料金制は基本料金に含まれます。
  • 全文ダウンロード： 従量制、基本料金制の方共に748円(税込) です。
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vol.36 スピルリナの医学面の効用, 機能性食品としての成果, 多面的な応用化の報告(1)
月田信太郎

食品工業 56 (19) 68-72, 2013.
  • アブストラクト： 従量制は110円（税込）、基本料金制は基本料金に含まれます。
  • 全文ダウンロード： 従量制、基本料金制の方共に968円(税込) です。
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第4回 小麦・穀類加工品のおいしさと栄養(その2)
山崎勝利
(公社)日本技術士会登録食品技術士センター, 山崎技術士事務所
食品工業 56 (19) 73-79, 2013.
  • アブストラクト： 従量制は110円（税込）、基本料金制は基本料金に含まれます。
  • 全文ダウンロード： 従量制、基本料金制の方共に1,078円(税込) です。
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(38) 遺伝子組み換え情報 消費者の理解促す提供方法のあり方とは
中野栄子
日経BPコンサルティングプロデューサー
食品工業 56 (19) 80-81, 2013.
  • アブストラクト： 従量制は110円（税込）、基本料金制は基本料金に含まれます。
  • 全文ダウンロード： 従量制、基本料金制の方共に803円(税込) です。
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第41回 スペインの大学と食品生産者の関係
田中富子
スペイン在住
食品工業 56 (19) 82-85, 2013.
  • アブストラクト： 従量制は110円（税込）、基本料金制は基本料金に含まれます。
  • 全文ダウンロード： 従量制、基本料金制の方共に913円(税込) です。
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フレスコ社 革新的なベルトコンベアパフォーマンス
編集部
編集部
食品工業 56 (19) 86-86, 2013.
  • アブストラクト： 従量制は110円（税込）、基本料金制は基本料金に含まれます。
  • 全文ダウンロード： 従量制、基本料金制の方共に748円(税込) です。
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セミナー・イベントレポート
編集部
編集部
食品工業 56 (19) 87-92, 2013.
  • アブストラクト： 従量制は110円（税込）、基本料金制は基本料金に含まれます。
  • 全文ダウンロード： 従量制、基本料金制の方共に1,023円(税込) です。
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