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食品工業 56巻 23号

発行元
光琳
ISSN
0559-8990
ISSN（オンライン）
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巻
号
開始頁
ベルギーの食事情
T.N

食品工業 56 (23) 17-17, 2013.
  • アブストラクト： 従量制は110円（税込）、基本料金制は基本料金に含まれます。
  • 全文ダウンロード： 従量制、基本料金制の方共に748円(税込) です。
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外食・中食産業の現状と将来
堀田宗徳
宮城大学食産業学部
食品工業 56 (23) 20-24, 2013.
  • アブストラクト： 従量制は110円（税込）、基本料金制は基本料金に含まれます。
  • 全文ダウンロード： 従量制、基本料金制の方共に968円(税込) です。
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フードサービスにみる外食産業市場と将来展望
旭利彦
フードジャーナリスト
食品工業 56 (23) 26-31, 2013.
  • アブストラクト： 従量制は110円（税込）、基本料金制は基本料金に含まれます。
  • 全文ダウンロード： 従量制、基本料金制の方共に1,023円(税込) です。
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日本惣菜協会「2013年版 惣菜白書」惣菜産業は「食のインフラ」
(一社)日本惣菜協会
(一社)日本惣菜協会
食品工業 56 (23) 32-39, 2013.
  • アブストラクト： 従量制は110円（税込）、基本料金制は基本料金に含まれます。
  • 全文ダウンロード： 従量制、基本料金制の方共に1,133円(税込) です。
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駅ナカアンケート 利用動向と人気の駅ナカを調査
編集部
編集部
食品工業 56 (23) 40-41, 2013.
  • アブストラクト： 従量制は110円（税込）、基本料金制は基本料金に含まれます。
  • 全文ダウンロード： 従量制、基本料金制の方共に803円(税込) です。
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THE FOOD JOURNAL 国内短信
編集部
編集部
食品工業 56 (23) 43-49, 2013.
  • アブストラクト： 従量制は110円（税込）、基本料金制は基本料金に含まれます。
  • 全文ダウンロード： 従量制、基本料金制の方共に1,078円(税込) です。
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THE FOOD JOURNAL 海外短信
編集部
編集部
食品工業 56 (23) 50-51, 2013.
  • アブストラクト： 従量制は110円（税込）、基本料金制は基本料金に含まれます。
  • 全文ダウンロード： 従量制、基本料金制の方共に803円(税込) です。
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THE FOOD JOURNAL ローカル・ニューズ・ファイル
編集部
編集部
食品工業 56 (23) 52-55, 2013.
  • アブストラクト： 従量制は110円（税込）、基本料金制は基本料金に含まれます。
  • 全文ダウンロード： 従量制、基本料金制の方共に913円(税込) です。
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vol.38 スピルリナの医学面の効用, 機能性食品としての成果, 多面的な応用化の報告(3)
月田信太郎

食品工業 56 (23) 56-60, 2013.
  • アブストラクト： 従量制は110円（税込）、基本料金制は基本料金に含まれます。
  • 全文ダウンロード： 従量制、基本料金制の方共に968円(税込) です。
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第6回 卵・卵加工食品のおいしさと栄養
山崎勝利
(公社)日本技術士会登録食品技術士センター, 山崎技術士事務所
食品工業 56 (23) 61-66, 2013.
  • アブストラクト： 従量制は110円（税込）、基本料金制は基本料金に含まれます。
  • 全文ダウンロード： 従量制、基本料金制の方共に1,023円(税込) です。
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第7回 災害食の機能と備え―新たな枠組みと制度改革(3)
奥田和子
甲南女子大学
食品工業 56 (23) 67-73, 2013.
  • アブストラクト： 従量制は110円（税込）、基本料金制は基本料金に含まれます。
  • 全文ダウンロード： 従量制、基本料金制の方共に1,078円(税込) です。
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日本の食品包装の現状と課題(下)―高度化, 多様化, 法制化, 国際化の潮流を探る―
田中好雄
食品流通アドバイザー[経営工学部門・農業部門]
食品工業 56 (23) 74-80, 2013.
  • アブストラクト： 従量制は110円（税込）、基本料金制は基本料金に含まれます。
  • 全文ダウンロード： 従量制、基本料金制の方共に1,078円(税込) です。
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第43回 スペインは日本食が中食ブーム?
田中富子
スペイン在住
食品工業 56 (23) 81-83, 2013.
  • アブストラクト： 従量制は110円（税込）、基本料金制は基本料金に含まれます。
  • 全文ダウンロード： 従量制、基本料金制の方共に858円(税込) です。
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(40)有機水銀と無機水銀, 水俣条約で混同? メディアは違いを強調して誤解なくせ
中野栄子
日経BPコンサルティング
食品工業 56 (23) 84-85, 2013.
  • アブストラクト： 従量制は110円（税込）、基本料金制は基本料金に含まれます。
  • 全文ダウンロード： 従量制、基本料金制の方共に803円(税込) です。
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廃棄物削減か, 節電か? 食品排水の最適な処理法とは
能城道夫
(株)エイブル営業部
食品工業 56 (23) 86-90, 2013.
  • アブストラクト： 従量制は110円（税込）、基本料金制は基本料金に含まれます。
  • 全文ダウンロード： 従量制、基本料金制の方共に968円(税込) です。
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セミナー・イベントレポート
編集部
編集部
食品工業 56 (23) 91-97, 2013.
  • アブストラクト： 従量制は110円（税込）、基本料金制は基本料金に含まれます。
  • 全文ダウンロード： 従量制、基本料金制の方共に1,078円(税込) です。
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