栄養学雑誌 63巻 5号

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カルシウム栄養に関する基礎的・疫学的研究

北野隆雄
国立大学法人熊本大学大学院医学薬学研究部公衆衛生・医療科学分野
栄養学雑誌 63 (5) 253-259, 2005.

介入指導による男性従業員の動脈硬化指数の改善効果

石川豊美*1, 堀江祥允*1, 堀江和代*2
*1名古屋市立大学大学院システム自然科学研究科, *2愛知学泉大学家政学部
栄養学雑誌 63 (5) 261-271, 2005.

朝食からみた幼児の食生活と保護者の食事意識

綾部園子*1, 小西史子*2, 大塚恵美子*1
*1高崎健康福祉大学健康福祉学部, *2佐賀大学文化教育学部
栄養学雑誌 63 (5) 273-283, 2005.

高校女子新体操選手における鉄, 水溶性ビタミン摂取量と血中貧血検査項目, ビタミンについて

宮本徳子*1, 今村裕行*2, 益田玲香*2, 山下あす香*2, 宮原恵子*2, 濱田繁雄*3
*1西九州大学健康福祉学部, *2中村学園大学栄養科学部, *3大阪芸術大学短期大学部
栄養学雑誌 63 (5) 285-290, 2005.

胎児期のアルコール曝露の影響に関する前向きコホート研究の動向と少量飲酒が子どもの身体発育に及ぼす影響についての系統的レビュー

須藤紀子, 佐藤加代子
国立保健医療科学院生涯保健部
栄養学雑誌 63 (5) 291-299, 2005.

食品の嗜好とPROP味覚感受性の関係

小杉理絵, 堀尾強
甲子園大学大学院栄養学研究科
栄養学雑誌 63 (5) 301-313, 2005.

栄養士の常識, 皮膚科医の常識

井階幸一
くらしき作陽大学食文化学部栄養学科
栄養学雑誌 63 (5) 315-317, 2005.

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