文献種別:

原著報告抄録

タイトル:

雑誌名:

eISSN/ISSN:

著者:

所属:

キーワード:

発行年:

～

巻:

号:

開始ページ:

検索条件をクリア

栄養学雑誌 69巻 5号

前の号 次の号

発行元: 日本栄養改善学会

ISSN: 0021-5147

ISSN（オンライン）: 1883-7921

書籍情報から探す

わが国におけるメタボリックシンドロームのエビデンスと診断基準

菅原歩美, 曽根博仁
筑波大学大学院疾患制御医学専攻水戸地域医療教育センター内分泌代謝・糖尿病内科
栄養学雑誌 69 (5) 205-213, 2011.

アブストラクト：従量制は110円（税込）、基本料金制は基本料金に含まれます。
全文ダウンロード：従量制、基本料金制の方共に770円(税込) です。

articleアブストラクトを見る download全文ダウンロード(4.22MB)

日本食品標準成分表の策定及び活用に関する研究

渡邊智子
千葉県立保健医療大学健康科学部栄養学科
栄養学雑誌 69 (5) 214-228, 2011.

アブストラクト：従量制は110円（税込）、基本料金制は基本料金に含まれます。
全文ダウンロード：従量制、基本料金制の方共に770円(税込) です。

articleアブストラクトを見る download全文ダウンロード(7.55MB)

ビタミンA, B1, B2, Cの食事評価に基づくその他のビタミンの栄養計画への活用

今枝奈保美*1, 後藤千穂*2, 加藤利枝子*3, 服部奈美*3, 山本和恵*3, 小田敦子*3, 田中秀吉*3, 藤原奈佳子*4, 徳留裕子*5, 徳留信寛*3,*6
*1名古屋女子大学家政学部食物栄養学科, *2名古屋文理大学健康生活学部健康栄養学科, *3名古屋市立大学大学院医学研究科公衆衛生学分野, *4愛知県立大学看護学部・大学院看護学研究科, *5名古屋学芸大学管理栄養学部管理栄養学科, *6独立行政法人国立健康・栄養研究所
栄養学雑誌 69 (5) 229-240, 2011.

アブストラクト：従量制は110円（税込）、基本料金制は基本料金に含まれます。
全文ダウンロード：従量制、基本料金制の方共に770円(税込) です。

articleアブストラクトを見る download全文ダウンロード(5.67MB)

蜂蜜添え黒胡麻おからパンが若年女性の排便状態に及ぼす影響

三成由美*1, 大仁田あずさ*1, 宮原葉子*1, 徳井教孝*2, 印南敏*3
*1中村学園大学栄養科学部, *2産業医科大学健康予防食科学研究室, *3東京農業大学応用生物科学部
栄養学雑誌 69 (5) 241-252, 2011.

アブストラクト：従量制は110円（税込）、基本料金制は基本料金に含まれます。
全文ダウンロード：従量制、基本料金制の方共に770円(税込) です。

articleアブストラクトを見る download全文ダウンロード(5.56MB)

小学校における食の安全教育を担う教職員の特徴-学校栄養士, 家庭科教諭, 養護教諭を対象とした調査-

堀川翔*1, 赤松利恵*1, 堀口逸子*2, 杉浦淳吉*3, 丸井英二*2
*1お茶の水女子大学大学院人間文化創成科学研究科, *2順天堂大学医学部公衆衛生学教室, *3愛知教育大学教育学部家政教育講座
栄養学雑誌 69 (5) 253-260, 2011.

アブストラクト：従量制は110円（税込）、基本料金制は基本料金に含まれます。
全文ダウンロード：従量制、基本料金制の方共に770円(税込) です。

articleアブストラクトを見る download全文ダウンロード(3.83MB)

健常成人における亜鉛栄養状態評価指標としてのACE活性比の検討-長野県1地域の健康診査受診者における検討-

猿倉薫子
(独)国立健康・栄養研究所栄養疫学研究部
栄養学雑誌 69 (5) 261-266, 2011.

アブストラクト：従量制は110円（税込）、基本料金制は基本料金に含まれます。
全文ダウンロード：従量制、基本料金制の方共に770円(税込) です。

articleアブストラクトを見る download全文ダウンロード(2.65MB)

人気の高いハーブサプリメント素材のNatural Medicines Comprehensive Databaseに基づく安全性および有効性の評価検討

山崎優子*1, 端田寛子*2, 志村二三夫*1
*1十文字学園女子大学大学院人間生活学研究科食物栄養学専攻, *2昭和学院短期大学ヘルスケア栄養学科
栄養学雑誌 69 (5) 267-279, 2011.

アブストラクト：従量制は110円（税込）、基本料金制は基本料金に含まれます。
全文ダウンロード：従量制、基本料金制の方共に770円(税込) です。

articleアブストラクトを見る download全文ダウンロード(6.31MB)

はじめての方へ

個人／法人会員登録のご案内