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栄養学雑誌 72巻 3号

発行元
日本栄養改善学会
ISSN
0021-5147
ISSN(オンライン)
1883-7921

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家族との夕食共食頻度及び食事中の自発的コミュニケーションと食態度, 食行動, QOLとの関連─小学5年生及び中学2年生における横断的・縦断的検討─
衛藤久美, 中西明美, 武見ゆかり
女子栄養大学
栄養学雑誌 72 (3) 113-125, 2014.
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中学生の家庭における共食とボディイメージ, ダイエット行動, セルフエスティームとの関連
千須和直美, 北辺悠希, 春木敏
大阪市立大学大学院生活科学研究科
栄養学雑誌 72 (3) 126-136, 2014.
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若年期女性の音響的骨評価値に及ぼすライフスタイル関連因子の検討
酒井香江*1, 山下剛範*2, 紀平佐保子*1, 堀田千津子*1
*1鈴鹿医療科学大学保健衛生学部医療栄養学科, *2鈴鹿医療科学大学保健衛生学部放射線技術科学科
栄養学雑誌 72 (3) 137-146, 2014.
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子どもに対する高脂肪・糖分・塩分食品および飲料のマーケティング規制に関する国際的動向
大澤絵里*1, 石川みどり*2, 曽根智史*3
*1国立保健医療科学院国際協力研究部, *2国立保健医療科学院生涯健康研究部, *3国立保健医療科学院
栄養学雑誌 72 (3) 147-155, 2014.
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通所利用在宅高齢者の栄養状態と口腔内因子の関連
濱嵜朋子*1, 酒井理恵*2, 出分菜々衣*2, 山田志麻*1, 二摩結子*3, 巴美樹*1, 安細敏弘*2
*1九州女子大学家政学部栄養学科, *2九州歯科大学地域健康開発歯学分野, *3九州女子短期大学子ども健康学科
栄養学雑誌 72 (3) 156-165, 2014.
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日本人小児の野菜摂取を促す教育プログラムに関わる研究論文における報告の質の検討
岩部万衣子*1, 岩岡未佳*2, 吉池信男*1,*2
*1青森県立保健大学健康科学部栄養学科, *2青森県立保健大学大学院健康科学研究科
栄養学雑誌 72 (3) 166-179, 2014.
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