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ビタミン 82巻 7号

発行元
日本ビタミン学会
ISSN
0006-386X
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出芽酵母の多機能酵素THI20が持つチアミナーゼII活性の生理的役割*
野坂和人1, 小野塚真理2, 川崎祐子3
1京都府立医科大学大学院化学, 2京都府立医科大学大学院放射性同位元素, 3同志社女子大学食品微生物学
ビタミン 82 (7) 377-385, 2008.
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味蕾細胞におけるGABA合成―グルタミン酸の供給とGABAの利用―*
中村友美1,2, 柳川右千夫3,4, 小幡邦彦5, 渡辺正仁6, 植野洋志1,2
1奈良女子大学大学院人間文化研究科応用微生物学教室, 2日本学術振興会, 3群馬大学大学院医学研究科脳神経発達統制学講座, 4科学技術復興機構SORST, 5理化学研究所脳科学総合研究センター, 6大阪医科大学基盤医学I講座解剖学教室
ビタミン 82 (7) 387-394, 2008.
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栄養素としてのマンガンとその安全性
松田晃彦, 武田隆久, 木村美恵子
タケダ・ライフサイエンス・リサーチセンター(疾病予防センター)
ビタミン 82 (7) 395-404, 2008.
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ヘテロクロマチン形成時におけるSIRT1によるヒストンメチル化酵素SUV39H1制御機構
緒方進, 井田智恵利, 田口寛
三重大院・生物資源・分子細胞生物学
ビタミン 82 (7) 405-407, 2008.
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前立腺がん発症後における食事・食事成分の進行抑制効果
末木一夫
国際生命科学研究機構
ビタミン 82 (7) 408-410, 2008.
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1. 脳内ビタミンKの由来について
岡野登志夫, 中川公恵, 須原義智
神戸薬科大学
ビタミン 82 (7) 411-411, 2008.
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2. all-transレチノイン酸による生体リン代謝調節作用
山本浩範, 増田真志, 竹谷豊, 武田英二
徳島大学大学院ヘルスバイオサイエンス研究部臨床栄養学分野
ビタミン 82 (7) 411-412, 2008.
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3. 母乳中ビタミンE濃度調節機構の解明
瀧谷公隆, 玉井浩
大阪医科大学・小児科
ビタミン 82 (7) 412-412, 2008.
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4. ビタミンD受容体のリガンド選択的作用発現機構の解析
石澤通康1, 松縄学1, 山田幸子1, 槇島誠1, 安達竜太郎2, 増野弘幸3, 清水正人3
1日本大学医学部生化学, 2大阪大学大学院医学系研究科, 3東京医科歯科大学
ビタミン 82 (7) 412-412, 2008.
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5. 酸化型ならびに還元型コエンザイムQ10の生体内挙動の異同
岡本正志, 奥野正顕, Aikkarach Kettawan, Chitsopa Kunthida, 高橋隆幸, 紀氏健雄
神戸学院大学薬学部
ビタミン 82 (7) 412-413, 2008.
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6. コエンザイムQ10結合タンパク質サポシンBはγ-トコフェロールも結合する
山本順寛
東京工科大学バイオニクス学部
ビタミン 82 (7) 413-413, 2008.
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7. 酸化毒性を回避し得た健康気圧チェンバーへの期待
西井易穂1, 小山典宏2
1日本国際健康気圧協会, 2小山記念病院
ビタミン 82 (7) 413-414, 2008.
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1. ヒトにおけるデヒドロアスコルビン酸のビタミンC効力―グルタチオンSトランスフェラーゼ―塩基多型との関連―
辻村卓, 日笠志津, 香川靖雄
女子栄養大学
ビタミン 82 (7) 415-415, 2008.
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2. コレステロール負荷がアポE欠損マウスのビタミンCとセラミド代謝に及ぼす影響
市育代1, 高島夕佳1, 足達乃理子1, 中原佳代子1, 上川千明1, 斯波真理子2, 小城勝相1
1奈良女子大・食物栄養, 2国立循環器病センター
ビタミン 82 (7) 416-416, 2008.
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3. 神経細胞分化におけるビタミンCの増強作用
原本真里1, 生駒智子2, 野地本和孝2, 青島洋介2, 武藤徳男1
1県立広島大学大学院生命システム科学, 2県立広島大学大学院生命環境学部
ビタミン 82 (7) 416-417, 2008.
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1. トコトリエノール摂取はヘアレスマウスにおける紫外線照射障害を軽減させ, セサミンはトコトリエノールの効果を高める(pp.117-123)
山田和1, 尾林麻里子1, 石川朋子2, 木曽良信3, 小野佳子3, 山下かなへ1
1椙山女学園大学生活科学部管理栄養学科, 2日本医科大学解剖学第1, 3サントリー健康科学研究所
ビタミン 82 (7) 418-418, 2008.
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2. ベトナム人閉経後女性を対象としたカルシウム摂取量を評価するための食物摂取頻度調査票の開発と妥当性の評価(pp.124-129)
Nguyen Cong Khan1, Le Bach Mai1, Vu Thi Thu Hien1,2, Vu Quynh Hoa1, Tuan Mai Phuong1, Bui Thi Nhung1,3, 中森正代2, 清水行栄2, 山本茂2
1ベトナム国立栄養研究所, 2お茶の水女子大・国際栄養, 3徳島大大学院・HBS研究部・国際栄養
ビタミン 82 (7) 418-418, 2008.
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3. ラット小腸における細胞性レチノール結合タンパク質タイプIIの絨毛-クリプト内分布と食餌による誘導(pp.130-135)
小倉有子1, 安竹宏光1, 望月和樹1, 吉川さおり1, 駿河和仁2, 杉山洋3, 高瀬幸子2,4, 合田敏尚1
1静岡県立大学食品栄養科学部栄養生命学科, 2県立長崎シーボルト大学看護栄養学部栄養健康学科, 3アサヒビール株式会社未来技術研究所, 4浜松大学健康プロデュース学部健康栄養学科
ビタミン 82 (7) 419-419, 2008.
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4. 中鎖脂肪酸食と運動の併用はラットの体脂肪を減少させ, エネルギー消費を増大させる(pp.136-141)
大山勝彦1, 呉堅1,2, 野坂直久1, 青山敏明1, 笠井通雄1
1日清オイリオグループ株式会社中央研究所健康科学分野, 2国立健康・栄養研究所
ビタミン 82 (7) 419-419, 2008.
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5. Polypyrimidine tract-binding Protein(PTB)は, 食餌摂取に応答したアルブミン合成の調節に関与する(pp.142-147)
桑波田雅士1,2, 蔵本靖子1, 澤居由紀子1, 天野佐紀1, 巴由佳1, 瀬川博子1, 辰巳佐和子1, 伊藤美紀子1, 小林ゆき子2, 木戸康博2, 岡達三3, 宮本賢一1
1徳島大学大学院ヘルスバイオサイエンス研究部分子栄養学分野, 2京都府立大学大学院生命環境科学研究科栄養科学, 3鹿児島大学農学部分子病態学分野
ビタミン 82 (7) 419-419, 2008.
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6. 人参, 牛黄, 甘草を配合した漢方薬が自律神経活動に及ぼす影響について―心拍変動パワースペクトル解析と心筋脱分極―再分極過程による検討―(pp.148-153)
鄭愛松, 森谷敏夫
京都大学大学院人間環境学研究科応用生理学研究室
ビタミン 82 (7) 420-420, 2008.
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7. 暑熱環境下, 12,000m走実施前の卵白たんぱく質摂取量の違いが血中成分とホルモン反応性におよぼす影響(pp.154-162)
目加田優子1, 林直紀2, 増田泰伸2, 樫村修生3, 荒井綜一1, 川野因1
1東京農大・院・農学研究科, 2キューピー(株), 3東京農大・国際食糧情報学部
ビタミン 82 (7) 420-420, 2008.
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8. 発芽玄米が空腹時血糖異常者または2型糖尿病患者の血糖値と血清脂質値に及ぼす影響(pp.163-168)
許慈芳1, 喜瀬光男2, 王銘富3, 伊藤幸彦2, 楊美都3, 青砥弘道2, 吉原理恵4, 横山淳一4, 國井大輔1, 山本茂1,5
1徳島大学大学院ヘルスバイオサイエンス研究部・国際公衆栄養学, 2ファンケル総合研究所, 3静宜大学・食品栄養学, 4東京慈恵会医科大学・内科学講座, 5お茶の水女子大学大学院人間文化研究科国際栄養部門
ビタミン 82 (7) 420-420, 2008.
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9. 日本とベトナムの思春期学生のボディイメージに及ぼす因子に関する研究(pp.169-175)
佐野文美1,2, Duc Son Nguyen Trung Le3,4, Tran Thi Minh Hanh4, Phan Thi Ngan Ha4, 金田雅代5, 村井栄子6, 神山久夫7, 太田裕美子8, 山本茂2,9
1静岡県立大学食品栄養科学部, 2徳島大学大学院ヘルスバイオサイエンス研究部, 3National Institute of Diabetes & Digestive & Kidney Diseases National Institute of Health, 4Nutrition Center of Ho Chi Minh City, 5女子栄養大学短期大学部食物栄養科学科学校給食, 6高松市立国分寺南部小学校, 7栃木県教育委員会事務局健康福利課, 8富山県教育委員会スポーツ・保健課, 9お茶の水女子大学大学院人間文化創成科学研究院国際栄養学
ビタミン 82 (7) 421-421, 2008.
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10. 1-メチル―4-フェニル―1,2,3,6-テトラヒドロピリジンによるラット褐色細胞腫の分化阻害とその阻害のジメチルスルホニオプロピオネイトによる抑制効果(pp.176-180)
中島謙二1, 峯松正敏2, 宮本雄一1
1甲子園大学(栄養), 2関西福祉科学大学(福祉)
ビタミン 82 (7) 421-421, 2008.
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11. コーヒー豆マンノオリゴ糖の投与がDahl食塩感受性ラットの血圧に及ぼす影響(pp.181-184)
星野(高尾)和泉1, 藤井繁佳1, 石井朝子2, 韓立坤2, 奥田拓道2, 熊王俊男1
1味の素ゼネラルフーヅ株式会社商品・技術開発研究所, 2熊本県立大学環境共生学部
ビタミン 82 (7) 421-421, 2008.
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