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ビタミン 85巻 5/6号

発行元
日本ビタミン学会
ISSN
0006-386X
ISSN(オンライン)

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化学的アプローチによるビタミンKの生理作用の解析と生理活性物質への応用
須原義智1), 和田昭盛2), 中川公恵3), 鎌尾まや3), 津川尚子3), 岡野登志夫3)
1)横浜薬科大学環境科学研究室, 2)神戸薬科大学生命有機化学研究室, 3)神戸薬科大学衛生化学研究室
ビタミン 85 (5/6) 271-279, 2011.
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ビタミン測定標準法と基準値
渭原博1), 橋詰直孝2)
1)東邦大学医療センター大橋病院臨床検査部, 2)和洋女子大学家政学群生活科学系
ビタミン 85 (5/6) 280-290, 2011.
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食品分析と臨床検査のビタミンB12測定法
渡邉文雄
鳥取大学農学部生物資源環境学科
ビタミン 85 (5/6) 291-297, 2011.
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ヒト尿酸トランスポーター1(hURAT1)はオロト酸の輸送を介在する
三浦大作1), 安西尚彦1), Jutabha Promsuk1), Chanluang Suparat1),2), 何新1),3), 福冨俊之1), 遠藤仁1)
1)杏林大学医学部薬理学教室, 2)Ubon Ratchatani大学薬学部, 3)天津中医薬大学中医薬学部
ビタミン 85 (5/6) 298-300, 2011.
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過重力負荷マウスにおけるビタミンD受容体標的遺伝子のmRNA発現変化
石澤通康1), 岩崎賢一2), 加藤茂明3), 槇島誠1)
1)日本大学医学部生化学分野, 2)日本大学医学部衛生学分野, 3)東京大学分子生物学研究所
ビタミン 85 (5/6) 301-302, 2011.
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血中ビタミンE濃度へ性差, 加齢, 生活習慣病危険因子が及ぼす影響について
三羽邦久
ミワ内科クリニック
ビタミン 85 (5/6) 303-306, 2011.
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抗酸化能のバイオセンシング
大熊廣一
東洋大学生命科学部食環境科学科
ビタミン 85 (5/6) 307-311, 2011.
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「第一回近畿地区ビタミン懇話会」開催報告
和田昭盛
神戸薬科大学生命有機化学研究室
ビタミン 85 (5/6) 312-313, 2011.
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1. 肝炎モデルにおける酸化ストレスの影響としてのセラミド代謝の変化
小城勝相
奈良女子大学生活環境学部食物栄養学科
ビタミン 85 (5/6) 314-314, 2011.
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2. ビタミンD受容体―リガンド複合体の結晶構造と活性について
山本恵子
昭和薬科大学薬学部医学分子化学研究室
ビタミン 85 (5/6) 315-315, 2011.
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3. 13C標識化合物代謝呼気試験を用いた生体代謝評価法の開発 ―肝臓を中心とした糖代謝評価とレチノイド代謝評価への応用の可能性―
松浦知和1), 田中賢1), 鈴木政登1), 池脇克則2), 中田浩二3), 古庄律4)
1)東京慈恵会医科大学臨床検査医学講座, 2)防衛医科大学校医学部老年内科, 3)東京慈恵会医科大学外科, 4)東京農業大学短期大学部栄養学科
ビタミン 85 (5/6) 315-316, 2011.
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4. The influence of the quantity and quality of dietary protein on the vitamin A metabolism-related gene expression in the small intestine, liver, lung[Machine Translation] (小腸, 肝臓, 肺におけるビタミンA代謝関連の遺伝子発現に及ぼす食事タンパク質の量と質の影響)
Akter kamrun Nahar, Shimizu M., Terashima T., Takase S.
浜松大学大学院健康科学研究科
VITAMINS 85 (5/6) 316-317, 2011.
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1. 骨・電解質代謝におけるビタミンDの役割 ―受容体型イオンチャンネルによるカルシウム輸送の意義―
増山律子
長崎大学大学院医歯薬学総合研究科生命医科学講座細胞生物学分野
ビタミン 85 (5/6) 317-317, 2011.
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2. 非環式レチノイドを用いた肝発がん化学予防
清水雅仁
岐阜大学大学院医学系研究科腫瘍制御学講座消化器病態学分野
ビタミン 85 (5/6) 318-318, 2011.
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1. ポテトチップス及び蒸しじゃがいも摂取後の血漿総ビタミンC濃度及び尿中総ビタミンC排泄量に関する検討(速報)
近藤嘉高1), 東千華2), 岩間水輝1), 石原克之2), 半田節子1), 丸山直記1), 古賀秀徳2), 石神昭人1),3)
1)都健康長寿医療センター・老化制御, 2)カルビー株式会社, 3)東邦大・薬
ビタミン 85 (5/6) 319-319, 2011.
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2. ヒトアルブミンの銅イオンを触媒としたアスコルビン酸の酸化分解抑制作用について: HDL亜分画との対比(速報)
佐久間長彦1), 国松巳歳2), 千田勝二3), 市川高義4), 吉川昌江5)
1)医療法人清水会相生山病院循環器内科, 2)名古屋女子大学生化学, 3)日本福祉大学健康科学部, 4)浜松市リハビリテーション病院内科, 5)金城学院大学薬学部
ビタミン 85 (5/6) 319-319, 2011.
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3. アスコルビン酸の肝臓シトクロムP450の維持作用(速報)
堀尾文彦, 星長夕貴子, 三浦奈津子
名古屋大学大学院生命農学研究科動物栄養情報学
ビタミン 85 (5/6) 319-320, 2011.
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1. Effect of food restriction and intense physical training on estrous cyclicity and plasma leptin concentrations in rats
Zirlene Adriana dos Santos1), Renata Juliana da Silva1),2), Reury Frank Pereira Bacurau3), Julio Tirapegui4), Sandra Maria Lima Ribeiro1),3)
1)Sao Judas Tadeu University, M.Sc. Program in Physical Education, 2)Biomedical Sciences Institute, University of Sao Paulo, 3)School of Arts, Sciences and Humanities, University of Sao Paulo, 4)Faculty of Pharmaceutical Sciences, University of Sao Paulo
VITAMINS 85 (5/6) 321-321, 2011.
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2. GABA配合機能性飲料による心身疲労軽減効果
金平努1), 中村佳子1), 中村研二2), 堀江健二2), 堀江典子2), 古郡香織3), 佐内勇亮2), 横越英彦3)
1)株式会社コカ・コーラ東京研究開発センター, 2)株式会社ファーマフーズ, 3)静岡県立大学大学院生活健康科学研究科
ビタミン 85 (5/6) 321-321, 2011.
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3. ラットの低タンパク食摂取によるスクロース嗜好減少と亜鉛欠乏による食後効果の拡大
堀川陽子, 松田広一, 坂田成子, 玉木七八
神戸学院大・栄養
ビタミン 85 (5/6) 322-322, 2011.
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4. 女性競技者の安静時代謝量は体格にかかわらず除脂肪量により評価できる
田口素子1),5), 高田和子2), 辰田和佳子3), 葛城千紗1), 薄井澄誉子2), 坂本静男4), 樋口満4)
1)日本女子体育大学, 2)国立健康・栄養研究所, 3)国立スポーツ科学センター, 4)早稲田大学スポーツ科学学術院, 5)早稲田大学大学院スポーツ科学研究科
ビタミン 85 (5/6) 322-322, 2011.
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5. ラットにおけるパラチノースの経口投与, 腸管内投与に対するGLP-1分泌応答
比良徹1), 村松茉耶2), 奥野雅浩3), 原博1)
1)北海道大学大学院農学研究院応用生命科学部門食品科学分野食品栄養学研究室, 2)北海道大学大学院農学院応用生物科学専攻食資源科学講座, 3)三井製糖株式会社開発本部商品開発部
ビタミン 85 (5/6) 322-323, 2011.
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6. SAMP8マウスの生存率と記憶に及ぼす食餌脂質の影響
上田由喜子1), Ming-Fu Wang2), Amalia Veronica Irei3), 猿倉薫子4), 酒井徹5), Tzu-Fang Hsu6)
1)奈良女子大学生活環境学部, 2)Department of Food and Nutrition, Providence University, 3)School of Nutrition, Faculty of Medicine, Universidad Abierta Interamericana, 4)国立健康・栄養研究所, 5)徳島大学大学院ヘルスバイオサイエンス研究部, 6)Hungkung University Applied Cosmetology and Graduate Institute of Cosmetic Science
ビタミン 85 (5/6) 323-323, 2011.
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7. 低脂肪食飼料と高脂肪食飼料の二食選択摂取におけるラットの低脂肪食飼料の嗜好性に対する亜鉛の役割
中嶋洋子
聖徳大学人間栄養学部
ビタミン 85 (5/6) 323-323, 2011.
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8. 食餌タンパク質の質的影響による尿素生合成の調節機構におけるアミノ酸組成の役割
辻岡和代1), 大住美穂2), 早瀬和利3), 横越英彦2)
1)桜花学園大・保育, 2)静岡県立大・食品栄養, 3)愛知教育大・家政
ビタミン 85 (5/6) 323-324, 2011.
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9. 大豆タンパク質と魚油は独立してラット血清の脂質濃度を低下させるが, 肝臓の脂肪酸合成関連酵素の活性と遺伝子発現の減少には相互作用を示す
高橋陽子
(独)農研機構・食品総合研究所
ビタミン 85 (5/6) 324-324, 2011.
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10. 内臓脂肪の蓄積は, 健康ならびに診断前の日本人男性において, 血清中のALTおよびγ-GTP活性と正の相関がある
望月和樹, 宮内理恵, 見崎泰美, 島田昌也, 加瀬澤信彦, 遠山和成, 合田敏尚
静岡県立大学生活健康科学研究科食品栄養科学専攻
ビタミン 85 (5/6) 324-324, 2011.
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11. 若年痩身女性の身体的特徴と安静時エネルギー代謝量
長谷川彩奈1), 薄井澄誉子2), 河野寛3), 坂本静男3), 樋口満3)
1)早稲田大学大学院スポーツ科学研究科, 2)独立行政法人国立健康・栄養研究所健康増進プログラム, 3)早稲田大学スポーツ科学学術院
ビタミン 85 (5/6) 324-325, 2011.
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12. Effects of Puffer (Sphoeroides rubripes) Supplementation on Disruption of Antioxidant Defense systems in Ethanol-Treated Rats
Jong-Chan Joo1), Jae-Hee Park2), Rae-Young Kim1), Kyoung-Im Jeon2), Hyun-Jung Lee2), Bo-Young Seo2), Eunju Park2)
1)Department of Hotel Culinary and Bakery, Chang-shin College, 2)Department of Food and Nutrition, Kyungnam Univ
VITAMINS 85 (5/6) 325-325, 2011.
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13. 若年日本人女性における近隣の飲食店利用可能性および外食頻度と食事摂取量との関連
村上健太郎1), 佐々木敏1), 高橋佳子2), 上西一弘1), 栄養と生体指標に関する栄養関連学科学生調査研究グループ4)
1)東京大学大学院医学系研究科公共健康医学専攻社会予防疫学分野, 2)和洋女子大学家政学群健康栄養学類, 3)女子栄養大学栄養生理学研究室, 4)栄養と生体指標に関する栄養関連学科学生調査研究グループ
ビタミン 85 (5/6) 325-325, 2011.
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14. Effects of Phellinus linteus Administration on Serotonin Synthesis in the Brain and Expression of Monocarboxylate Transporters in the Muscle during Exhaustive Exercise in Rat
Jin-Hee SEO1), Yun-Hee SUNG1), Ki-Jeong KIM1), Mal-Soon SHIN1), Eun-Kyu LEE1),2), Chang-Ju KIM1)
1)Department of Physiology, College of Medicine, Kyung Hee University, 2)Department of Internal Medicine, Andong Medical Group
VITAMINS 85 (5/6) 326-326, 2011.
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15. 熱帯産フルーツ「カムカム」の種子の抗炎症作用
矢澤一良1), 菅勝美1), 本間篤史1),2), 城崎美幸1), 小山智之1)
1)東京海洋大学大学院海洋科学技術研究科ヘルスフード科学講座, 2)日本カムカム普及協会
ビタミン 85 (5/6) 326-326, 2011.
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16. 肥満症モデルZuckerラットにおけるβカロテン15, 15'モノオキシゲナーゼおよびレシチン: レチノールアシルトランスフェラーゼ遺伝子発現の検討
瀧谷公隆1), 宮崎敬士1), 福西新弥2),3), 高谷竜三1), 余田篤1), 樋口和秀3), 玉井浩1)
1)大阪医科大学小児科, 2)大阪医科大学法医学教室, 3)大阪医科大学消化器肝臓内科
ビタミン 85 (5/6) 326-326, 2011.
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17. 若い男性の血漿遊離アミノ酸, インスリン, およびエネルギー基質濃度に対する分岐鎖アミノ酸サプリメント摂取の影響
張奕1), 小林久峰2), 馬渡一徳2), 佐藤寿一3), Gustavo Bajotto1), 北浦靖之1), 下村吉治1)
1)名古屋大学大学院生命農学研究科応用分子生命科学専攻栄養生化学研究室, 2)味の素株式会社アミノ酸カンパニーアミノサイエンス研究所, 3)名古屋大学医学部附属病院総合診療部
ビタミン 85 (5/6) 327-327, 2011.
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18. In vitro Antioxidant and Anti-inflammatory Activities of Protocatechualdehyde Isolated from Phellinus gilvus
Zhi-Qiang Chang1),2), Elias Gebru1), Sam-Pin Lee3), Man-Hee Rhee1), Jong-Choon Kim4), Henrique Cheng5), Seung-Chun Park1)
1)College of Veterinary Medicine, Kyungpook National University, 2)Yellow Sea Fisheries Research Institute, Chinese Academy of Fishery Sciences, 3)Department of Food Science and Technology,Keimyung University, 4)College of Veterinary Medicine, Chonnam National University, 5)School of Veterinary Medicine, Louisiana State University
VITAMINS 85 (5/6) 327-327, 2011.
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