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ビタミン 95巻 2号

発行元
日本ビタミン学会
ISSN
0006-386X
ISSN(オンライン)

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開始頁
PLP依存性ヒスチジン脱炭酸酵素に関する研究
新田陽子
岡山県立大学保健福祉学部栄養学科
ビタミン 95 (2) 45-50, 2021.
  • アブストラクト: 従量制は110円(税込)、基本料金制は基本料金に含まれます。
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Trichoderma viride由来の抗腫瘍性酵素L-リシンα-オキシダーゼが厳格な基質認識を示す構造基盤の解析
齋藤雅哉, 稲垣賢二
岡山大学大学院環境生命科学研究科
ビタミン 95 (2) 51-55, 2021.
  • アブストラクト: 従量制は110円(税込)、基本料金制は基本料金に含まれます。
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食品添加物が食品中のビタミンB12に及ぼす影響
美藤友博
鳥取大学農学部生命環境農学科
ビタミン 95 (2) 56-58, 2021.
  • アブストラクト: 従量制は110円(税込)、基本料金制は基本料金に含まれます。
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細胞内レチノール結合タンパク質 (CRBP) IIはモノアシルグリセロールに結合して腸の内分泌シグナルを調節する
目崎喜弘
東京慈恵会医科大学臨床検査医学講座
ビタミン 95 (2) 59-61, 2021.
  • アブストラクト: 従量制は110円(税込)、基本料金制は基本料金に含まれます。
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1. グルコース脱水素酵素の性質向上に向けた改変
片岡道彦, 宮崎勇磨, 土谷悠真
大阪府立大学大学院生命環境科学研究科
ビタミン 95 (2) 62-62, 2021.
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2. 微生物に見いだした新規α-アミノイソ酪酸代謝ならびに代謝酵素群の解析
小川順1, 福田大1, 間中千尋1, 高橋里美1, 日比慎1,2
1京都大学大学院農学研究科, 2富山県立大学工学部・生物・医薬品工学研究センター
ビタミン 95 (2) 63-64, 2021.
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3. 放線菌の生産する抗細菌化合物Ficellomycinの生合成機構
西山真
東京大学生物生産工学研究センター
ビタミン 95 (2) 64-64, 2021.
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4. NADアナログの代謝経路
中川崇, 夜久圭介
富山大学学術研究部医学系分子医科薬理学講座
ビタミン 95 (2) 64-65, 2021.
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5. 急性術後痛におけるビオプテリンの関与
新井宏和1,2, 高橋里奈1, 阪本吉彬1, 北野竜也2, 間下大樹志2, 原怜1, 吉川悟2, 川崎幸2, 一瀬宏1
1東京工業大学生命理工学院, 2旭化成ファーマ(株)・医薬研究センター
ビタミン 95 (2) 65-66, 2021.
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6. 大腸菌発現型ビリルビンオキシダーゼの性質
片岡邦重
金沢大学理工研究域物質化学系
ビタミン 95 (2) 66-67, 2021.
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7. トレオニン合成酵素の触媒性リン酸イオン結合残基の役割
町田康博1, 村川武志2, 林秀行1
1大阪医科大学医学部化学教室, 2大阪医科大学医学部生化学教室
ビタミン 95 (2) 67-68, 2021.
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8. ピロリ菌のチアミン輸送タンパク質欠損が胃粘膜上皮細胞感染に及ぼす影響
野坂和人, 松田萌, 内山良介
武庫川女子大学薬学部生化学II講座
ビタミン 95 (2) 68-68, 2021.
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9. アーキアにおける新規lipoyl synthaseの同定
Jian-qiang Jin, 蜂須賀真一, 佐藤喬章, 藤原毅, 跡見晴幸
京都大学大学院工学研究科合成・生物化学専攻
ビタミン 95 (2) 68-69, 2021.
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1. 日本人の食事摂取基準2020年版におけるビタミンD
田中清1, 桑原晶子2, 津川尚子3
1神戸学院大学 栄養学部, 2大阪府立大学 地域保健学域 総合リハビリテーション学類 栄養療法学専攻, 3大阪樟蔭女子大学健康栄養学部健康栄養学科
ビタミン 95 (2) 70-70, 2021.
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2. 大豆イソフラボンの持つ健康増進効果
中井志帆, 藤田真理子, 亀井康富
京都府立大学大学院生命環境科学研究科分子栄養学研究室
ビタミン 95 (2) 70-70, 2021.
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3. Low muscle mass is associated with lower 25-hydroxyvitamin D level in all age groups of South Korean adults : the 2009-2010 Korea National Health and Nutrition Examination Surveys (KNHANES)
Dae-Geun Jang1, So-Yeon Ryu2, Jong Park2, Seong-Woo Choi2
1Department of Public Health, Graduate School of Chosun University, 2Department of Preventive Medicine, Chosun University Medical School
VITAMINS 95 (2) 71-71, 2021.
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4. Metabolic groups related to blood vitamin levels and inflammatory biomarkers in Brazilian children and adolescents
Maria Olimpia Ribeiro do Vale Almada1, Ane Cristina Fayao Almeida1, Fabio da Veiga Ued1,2, Mariana Giaretta Mathias1, Carolina de Almeida Coelho-Landell1, Roberta Garcia Salomao1, Roseli Borges Donega Toffano1, Joyce Moraes Camarneiro1, Elaine Hillesheim1, Tamiris Trevisan de Barros1, Jose Simon Camelo-Junior1, Sofia Moco3, Jim Kaput3, Jacqueline Pontes Monteiro1,2
1Department of Pediatrics, Ribeirao Preto Medical School, University of Sao Paulo, 2Department of Health Sciences, Ribeirao Preto Medical School, University of Sao Paulo, 3Nestle Institute of Health Sciences, Ecole Polytechnique Federale de Lausanne
VITAMINS 95 (2) 71-72, 2021.
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5. Is there a feasible link between Vitamin D Receptor Genotypic and Allelic Frequencies with Analytical Biomarkers of Rheumatoid Arthritis Disease?
Naglaa K Idriss1, Zahraa I Selim2, Eman H El-Hakeim2, Fatma H El Nouby3, Ahmed K Ibrahim4, Hayam G Sayyed5, Dalia A. Elgamal6, Maggie A Ibrahim7, Doaa Kamal2, Samar H Goma2
1Department of Medical Biochemistry, 2Department of Rheumatology and Rehabilitation, 3Department of Rheumatology and Rehabilitation, Faculty of Medicine, Aswan University, 4Department of Public Health, 5Department of Medical Physiology, 6Department of Histology and Cell Biology, 7Department of Microbiology and Immunology, Faculty of Medicine, Assiut University
VITAMINS 95 (2) 72-72, 2021.
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6. Targeted metabolomics identifies differential serum and liver amino acids biomarkers in rats with alcoholic liver disease
Chenze Shi1, Lei Wang2, Kejun Zhou3, Mingmei Shao1, Yifei Lu1, Tao Wu1
1Institute of Interdisciplinary Integrative Medicine Research, Shanghai University of Traditional Chinese Medicine, 2Department of Hepatology, Longhua Hospital, Shanghai University of Traditional Chinese Medicine, 3Shanghai Key Laboratory of Pediatric Gastroenterology and Nutrition, Shanghai Institute for Pediatric Research
VITAMINS 95 (2) 72-73, 2021.
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7. 日本人児童の食事調査によるエネルギー摂取量は体格と負の関連がある
吉井健悟1, 小嶋美穂子2,3, 楠隆4,5,6, 鈴木太朗7, 谷口祐一2, 原田清美8, 東あかね2
1京都府立医科大学大学院 医学研究科 生命基礎数理学, 2京都府立大学大学院 生命環境科学研究科 応用生命科学専攻, 3元滋賀県衛生科学センター, 4滋賀県立小児保健医療センター 小児科, 5京都大学大学院 医学系研究科 発達小児学, 6龍谷大学 農学部 食品栄養学科, 7龍谷大学大学院 農学研究科, 8京都府立医科大学大学院 保健看護学研究科
ビタミン 95 (2) 73-73, 2021.
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8. 少量エタノール摂取はSAMP8マウス血漿の疾病リスクに関連する代謝物量を変動させる
付楚然1, 楊永寿1, Thanutchaporn Kumrungsee1, 木本晶子2, 伊豆英恵3, 加藤範久1
1広島大学大学院統合生命科学研究科, 2安田女子大学家政学部, 3酒類総合研究所
ビタミン 95 (2) 73-74, 2021.
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9. ヒスチジン過剰摂取ラットの脂肪肝における遺伝子発現と組織化学的解析
藤見峰彦1, 佐手美香子1, 土屋美乃里1, 廣野真由子1, 朝日理久1, 鈴木竜太1, 中島滋1, 横山寛2, 松浦知和2, 神澤信行3
1文教大学健康栄養学部管理栄養学科, 2東京慈恵会医科大学医学部臨床検査医学講座, 3上智大学理工学部物質生命理工学科
ビタミン 95 (2) 74-74, 2021.
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10. コール酸投与はマウスにおけるダイゼインからのエクオール産生を阻害する
吉岡寛子1, 渡辺真通2, 難波文男2, 鈴木利雄2, 吹谷智3, 横田篤3, 戸田登志也1
1武庫川女子大 食物栄養科学部 食創造科学科, 2フジッコ株式会社 研究開発部, 3北海道大学大学院 農学研究院 微生物生理学研究室
ビタミン 95 (2) 74-74, 2021.
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11. Protective Effect of Se-methylselenocysteine on Elaidic Acid-Induced Inflammation in Human Arterial Endothelial Cells
Jizhu Xia1, Xiaorong Xia1, Wenyuan Wang1, Jiyi Xia2, Mingxing Li1
1Department of Ultrasound, the Affiliated Hospital of Southwest Medical University, 2Southwest Medical University
VITAMINS 95 (2) 75-75, 2021.
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12. 若年日本人女性における食後間質液中グルコース濃度に対する食事時間が与える影響
高橋梨花1, 吉田卓矢1, 徳ひな子1, 大槻尚子2, 保坂利男1
1静岡県立大学 食品栄養科学部 臨床栄養学研究室, 2静岡県立大学 食品栄養科学部 フードマネジメント研究室
ビタミン 95 (2) 75-75, 2021.
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13. 硬いグミを噛むことで塩味閾値は低下する
三田梨沙1, 宮本真菜1, 細野夏子1, 本間千寛1, 星瑞希1, 後藤彩1, 佐藤直人1,2, 鈴木香澄1, 稲葉洋美1, 澁谷顕一1
1新潟医療福祉大学健康科学部健康栄養学科, 2山形県立米沢栄養大学健康栄養学科
ビタミン 95 (2) 75-76, 2021.
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