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食品中微量成分の生体内代謝調節に関する研究
上原万里子1
1東京農業大学応用生物科学部食品安全学科
日本栄養・食糧学会誌 74 (6) 281-289, 2021.
1東京農業大学応用生物科学部食品安全学科
日本栄養・食糧学会誌 74 (6) 281-289, 2021.
- アブストラクト： 従量制は110円（税込）、基本料金制は基本料金に含まれます。
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日本人の食事摂取基準 (2020年版) : 総論の特徴ならびに栄養学研究への期待
佐々木敏1
1東京大学大学院医学系研究科社会予防疫学分野
日本栄養・食糧学会誌 74 (6) 291-296, 2021.
1東京大学大学院医学系研究科社会予防疫学分野
日本栄養・食糧学会誌 74 (6) 291-296, 2021.
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女子大学生を対象とした基本5味の味覚閾値に関する研究 : 夏期と冬期の比較
矢島由佳1, 高澤まき子1, 鈴木裕一2
1仙台白百合女子大学人間学部健康栄養学科, 2仙台青葉学院短期大学現代英語学科
日本栄養・食糧学会誌 74 (6) 297-305, 2021.
1仙台白百合女子大学人間学部健康栄養学科, 2仙台青葉学院短期大学現代英語学科
日本栄養・食糧学会誌 74 (6) 297-305, 2021.
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Analysis of Vitamin D Components in Serum of Minors by UHPLC-MS / MS
Yi-yang He1, Yuan-meng Li2, Yu-chun Chen3, Bi-tao Wu1, Yu-wei Yang1, Jia-fu Feng1
1Dept. Lab. Med., 3Dept. Pharm., Mianyang Cent. Hosp., Sch. Med., Univ. Electron. Sci. Technol. China, 2Dept. Clin. Lab., Nanchong Central Hosp.
Journal of Japan Society of Nutrition and Food Science 74 (6) 309-309, 2021.
1Dept. Lab. Med., 3Dept. Pharm., Mianyang Cent. Hosp., Sch. Med., Univ. Electron. Sci. Technol. China, 2Dept. Clin. Lab., Nanchong Central Hosp.
Journal of Japan Society of Nutrition and Food Science 74 (6) 309-309, 2021.
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日本人2型糖尿病患者における25ヒドロキシビタミンD濃度と脂質プロファイルの関連性
坂東秀訓, 種田紳二, 萬田直紀
萬田記念病院・糖尿病センター
日本栄養・食糧学会誌 74 (6) 309-309, 2021.
萬田記念病院・糖尿病センター
日本栄養・食糧学会誌 74 (6) 309-309, 2021.
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The Role of Vitamin D Intake on the Prognosis and Incidence of Lung Cancer : A Systematic Review and Meta-Analysis
Mingxia Qian1, Jun Lin2, Rongrong Fu3, Shuping Qi1, Xiaojun Fu4, Lingling Yuan4, Lilin Qian2
1Sch. Public Health, Zhejiang Chin. Med. Univ., 2Emerg. Med. Cent., Ningbo Yinzhou No. 2 Hosp., 3The First Clin. Med. Coll., Zhejiang Chin. Med. Univ., 4Dept. Gen. Surg., HwaMei Hosp., Univ. Chin. Acad. Sci.
Journal of Japan Society of Nutrition and Food Science 74 (6) 309-310, 2021.
1Sch. Public Health, Zhejiang Chin. Med. Univ., 2Emerg. Med. Cent., Ningbo Yinzhou No. 2 Hosp., 3The First Clin. Med. Coll., Zhejiang Chin. Med. Univ., 4Dept. Gen. Surg., HwaMei Hosp., Univ. Chin. Acad. Sci.
Journal of Japan Society of Nutrition and Food Science 74 (6) 309-310, 2021.
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ゼオライトは高脂肪食餌誘発性肥満モデルマウスの高血糖・高脂血症・肥満を改善する
久保和弘1, 河合康之2
1岐阜大・教育学・家政教育, 2美健産業(株)
日本栄養・食糧学会誌 74 (6) 310-310, 2021.
1岐阜大・教育学・家政教育, 2美健産業(株)
日本栄養・食糧学会誌 74 (6) 310-310, 2021.
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Effect of Hyperbaric Oxygen Therapy (HBOT) on Insulin Resistance Associated with Abdominal Obesity in Wistar Rats with Dietary Sucrose-Induced Metabolic Syndrome
Sinuhe Raul Cruz-Villanueva1, Julio Cesar Ramirez-Nava1, Juan Antonio Moreno-Luna1, Karime Guadalupe Cardenas-Urena1, Luz Teresa Espin-Iturbe4, Maria Guadalupe Sanchez Otero2, Rodolfo Quintana-Castro1,2, Alfonso Alexander-Aguilera2
1Escuela de Posgrados de Sanidad Naval, Hospital Naval de Especialidades de Veracruz, Secretaria de Marina, 2Facultad de Bioanalisis, Universidad Veracruzana, Carmen Serdan s/n. Col. Flores Magon, 3Escuela de Medicina, Universidad Cristobal Colon, Carr. Veracruz-Medellin s/n. Col. Puente Moreno, 4Facultad de Medicina, Universidad Veracruzana, Carmen Serdan s/n. Col. Flores Magon
Journal of Japan Society of Nutrition and Food Science 74 (6) 310-311, 2021.
1Escuela de Posgrados de Sanidad Naval, Hospital Naval de Especialidades de Veracruz, Secretaria de Marina, 2Facultad de Bioanalisis, Universidad Veracruzana, Carmen Serdan s/n. Col. Flores Magon, 3Escuela de Medicina, Universidad Cristobal Colon, Carr. Veracruz-Medellin s/n. Col. Puente Moreno, 4Facultad de Medicina, Universidad Veracruzana, Carmen Serdan s/n. Col. Flores Magon
Journal of Japan Society of Nutrition and Food Science 74 (6) 310-311, 2021.
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A China Healthy Diet Index-Based Evaluation of Dietary Quality among Pregnant Women in Shanghai across Trimesters and Residential Areas
Zhengyuan Wang1, Jiaying Shen1, Yiwen Wu1, Xueying Cui1, Qi Song1, Zehuan Shi1, Changyi Guo2, Jin Su1, Jiajie Zang1
1Div. Health Risk Factors Monitor. Control, Shanghai Munic. Cent. Dis. Control Prev., 2General Office, Shanghai Munic. Cent. Dis. Control Prev.
Journal of Japan Society of Nutrition and Food Science 74 (6) 311-311, 2021.
1Div. Health Risk Factors Monitor. Control, Shanghai Munic. Cent. Dis. Control Prev., 2General Office, Shanghai Munic. Cent. Dis. Control Prev.
Journal of Japan Society of Nutrition and Food Science 74 (6) 311-311, 2021.
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葉酸摂取不足が高血圧性血管傷害の発症・増悪化に及ぼす影響
竹森久美子1, 松尾拓哉2, 渡邉敏明3, 榎原周平3, 筑後孝章4, 米谷俊1
1近畿大・農学・食品栄養, 2近畿大・医学・医学部教育センター・医学基盤教育, 3大阪青山大・健康科学・健康栄養, 4近畿大・医学・病理学
日本栄養・食糧学会誌 74 (6) 311-311, 2021.
1近畿大・農学・食品栄養, 2近畿大・医学・医学部教育センター・医学基盤教育, 3大阪青山大・健康科学・健康栄養, 4近畿大・医学・病理学
日本栄養・食糧学会誌 74 (6) 311-311, 2021.
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マスリン酸は代償性過負荷による筋肥大を促進する
白井隆長1,2, 上道和毅1, 窪田翔3, 山内優輝4, 武政徹5
1筑波大院・人間総合科学, 2日本学術振興会特別研究員, 3筑波大・体育専門学, 4筑波大院・生命地球科学, 5筑波大・体育系
日本栄養・食糧学会誌 74 (6) 311-312, 2021.
1筑波大院・人間総合科学, 2日本学術振興会特別研究員, 3筑波大・体育専門学, 4筑波大院・生命地球科学, 5筑波大・体育系
日本栄養・食糧学会誌 74 (6) 311-312, 2021.
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中強度エアロビクスダンスエクササイズが若年女性の気分, 食欲, エネルギー摂取に与える効果
相川悠貴1, 堀場みのり2, 吉川明里3, 堀天4,5, 福地かおり6, 藤原紗音3, 小木曽洋介7, 関和俊8, 高木祐介9
1三重短大, 2名古屋学院大, 3奈良教育大院, 4中部大院, 5日本学術振興会, 6京都保育福祉専門学院, 7東亜大, 8流通科学大, 9奈良教育大
日本栄養・食糧学会誌 74 (6) 312-312, 2021.
1三重短大, 2名古屋学院大, 3奈良教育大院, 4中部大院, 5日本学術振興会, 6京都保育福祉専門学院, 7東亜大, 8流通科学大, 9奈良教育大
日本栄養・食糧学会誌 74 (6) 312-312, 2021.
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日本人健常高齢者における身体活動レベルの加齢に伴う低下
高田和子1,2, 中江悟司1,3, 佐々木敏4, 勝川史憲5, 田中茂穂1,6
1(国研)医薬基盤・健康・栄養研・栄養・代謝, 2東京農大・応用生物科学, 3大阪大院・基礎工学, 4東大院・医学・社会予防疫学, 5慶應義塾大・スポーツ医学研究センター, 6女子栄養大・栄養学
日本栄養・食糧学会誌 74 (6) 312-312, 2021.
1(国研)医薬基盤・健康・栄養研・栄養・代謝, 2東京農大・応用生物科学, 3大阪大院・基礎工学, 4東大院・医学・社会予防疫学, 5慶應義塾大・スポーツ医学研究センター, 6女子栄養大・栄養学
日本栄養・食糧学会誌 74 (6) 312-312, 2021.
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ヘム生合成の鍵物質, 5-アミノレブリン酸の生成量におよぼすタンパク質とビタミンの影響
伊美友紀子1, 柴田克己1,2
1甲南女子大・医療栄養学・医療栄養学, 2滋賀県立大・人間文化学・生活栄養学
日本栄養・食糧学会誌 74 (6) 312-313, 2021.
1甲南女子大・医療栄養学・医療栄養学, 2滋賀県立大・人間文化学・生活栄養学
日本栄養・食糧学会誌 74 (6) 312-313, 2021.
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乳酸菌リポテイコ酸のグリセロールリン酸はC2C12筋管細胞においてデキサメタゾン誘発性筋萎縮を抑制する
香月遼1, 白石宗2, 坂田慎治1, 弘田辰彦1, 中村康則1, 横田伸一2
1アサヒクオリティーアンドイノベーションズ(株)コアテクノロジー研, 2札幌医大・医学・微生物学
日本栄養・食糧学会誌 74 (6) 313-313, 2021.
1アサヒクオリティーアンドイノベーションズ(株)コアテクノロジー研, 2札幌医大・医学・微生物学
日本栄養・食糧学会誌 74 (6) 313-313, 2021.
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