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日本油化学会誌 48巻 12号

発行元
日本油化学会
ISSN
1341-8327
ISSN（オンライン）
1884-1996
後雑誌
Journal of Oleo Science
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巻
号
開始頁
環境調和型バイオポリエステル研究の新展開:代謝制御工学から分子生理まで
松崎弘美, 田口精一, 土肥義治
科学技術振興事業団, 理化学研究所高分子化学研究室
日本油化学会誌 48 (12) 1353-1416, 1999.
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Surface Potentials of Mixed Micelles Composed of Arachidonic Acid and Heptaethylene Glycol Dodecyl Ether
Shoko YOKOYAMA*1, Yoshihiro FUJINO*1, Tohru KOHNO*2, Masahiko ABE*3, *4
*1Kyoritsu College of Pharmacy, *2College of Science and Engineering, Iwaki Meisei University, *3Faculty of Science and Technology, Science University of Tokyo, *4Institute of Colloid and Interface Science, Science University of Tokyo
Journal of Japan Oil Chemists' Society 48 (12) 1365-1416, 1999.
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Effects of Intramolecular Double Bonds on Micellar Surface Potential and Surface Charge Density of Icosapolyenoic Acids
Shoko YOKOYAMA*1, Yoshihiro FUJINO*1, Tadahiro TAKEDA*1, Masahiko ABE*2, *3
*1Kyoritsu College of Pharmacy, *2Faculty of Science and Technology, Science University of Tokyo, *3Institute of Colloid and Interface Science, Science University of Tokyo
Journal of Japan Oil Chemists' Society 48 (12) 1371-1417, 1999.
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Formation of Glycolipid Biosurfactant, Mannosylerythritol Lipid, by Candida antarctica from Aliphatic Hydrocarbons via Subterminal Oxidation Pathway
Dai KITAMOTO*1, Tomoko YOKOSHIMA*1, Hiroshi YANAGISHITA*1, Kenji HARAYA*1, Hiroko K.KITAMOTO*2
*1Department of Chemical Systems, National Institute of Materials and Chemical Research, *2National Institute of Agrobiological Resources
Journal of Japan Oil Chemists' Society 48 (12) 1377-1417, 1999.
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ペルフルオロアルカンおよびペルフルオロジアセチレンLB膜の表面および電気的性質
寺沢直弘*1, 早川由夫*1, 深谷治彦*1, 林永二*1, 沢田英夫*2, 李京浩*2, 京兼純*2
*1名古屋工業技術研究所, *2奈良工業高等専門学校
日本油化学会誌 48 (12) 1385-1418, 1999.
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化学発光-高速液体クロマトグラフィーによるトリアシルグリセロールヒドロペルオキシドの微量分析
菅原達也, 宮澤陽夫
東北大学大学院農学研究科
日本油化学会誌 48 (12) 1391-1418, 1999.
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二本の長鎖アルキル基を有するアルカンジイル-1,ω-ビス第四級アンモニウム塩の性質:起泡性,可溶化性および触媒活性
竹澤恒雄, 中村年宏, 大勝靖一
工学院大学工学部応用化学科
日本油化学会誌 48 (12) 1397-1419, 1999.
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Kinetic Equation for Detergency of Fatty Acid Soil as a Function of Solubilization Capacity of Washing Liquid
Masaru OYA
Department of Environmental Sciences, Faculty of Education and Human Sciences, Yokohama National University
Journal of Japan Oil Chemists' Society 48 (12) 1403-1419, 1999.
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魚(アユとマコガレイ)の脳,肝臓に分布するガングリオシドの比較
田中伸子*1, 岡村浩*2
*1昭和女子大学短期大学部, *2昭和女子大学大学院生活機構研究科
日本油化学会誌 48 (12) 1407-1420, 1999.
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国産硬化油中のトランス酸とその摂取量
岡本隆久*1, 松崎寿*1, 丸山武紀*1, 新谷員*1, 菅野道廣*2
*1財団法人日本食品油脂検査協会, *2熊本県立大, 環境共生
日本油化学会誌 48 (12) 1411-1420, 1999.
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パームステアリンおよびパーム種子オレインの酵素エステル交換
Z.Zainal, M.S.A.Yusoff

日本油化学会誌 48 (12) 1421-1421, 1999.
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ボリジ油中へのドコサヘキサエン酸の酵素による取り込み
S.P.J.N.Senanayake, F.Shahidi

日本油化学会誌 48 (12) 1421-1421, 1999.
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リパーゼ触媒による乳脂およびオレイルアルコールよりのワックスの合成
L.Poisson, S.Jan, J.C.Vuillemard, C.Sarazin et al.

日本油化学会誌 48 (12) 1421-1421, 1999.
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Bacillus種NRRL BD-447によるオレイン酸の生物的変換:7-ヒドロキシ-17-オキソ-9-シス-オクタデセン酸の同定
A.C.Lanser, L.K.Manthey

日本油化学会誌 48 (12) 1421-1421, 1999.
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同時蒸留抽出法により得られた食用油中のキラル化合物の鏡像異性体比の研究.混合不純物を含んだオリブ油の検査
M.M.Caja, M.L.R.del Castillo, M.Herraiz, G.P.Blanch

日本油化学会誌 48 (12) 1421-1422, 1999.
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示差走査熱量測定およびリアルタイムX線粉体回折による乳脂の多形性の研究
E.ten Grotenhuis, G.A.van Aken, K.F.van Malssen, H.Schenk

日本油化学会誌 48 (12) 1422-1422, 1999.
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気相-液相界面におけるモノグリセリド単分子膜に対するエタノールの影響
M.R.Dominguez, J.M.R.Patino
J.Am.Oil Chem.soc., 76(9), 1041〜6(1999)
日本油化学会誌 48 (12) 1422-1422, 1999.
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示差走査熱量測定解析による加熱油脂中の総極性化合物の定量
C.P.Tan, Y.B.Che Man

日本油化学会誌 48 (12) 1422-1422, 1999.
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クルミ油の脂肪酸およびトコフェロール含量と酸化安定性
C.P.Savage, P.C.Dutta, D.L.McNeil

日本油化学会誌 48 (12) 1422-1423, 1999.
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ダイズ胚軸中のトリアシルグリセロール分子種とマイクロ波焙焼
H.Yoshida, S.Takagi

日本油化学会誌 48 (12) 1423-1423, 1999.
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油脂抽出のためのツインスクリュー押出機:Iオレインヒマワリ種子よりの直接抽出
C.Dufaure, J.Leyris, L.Rigal, Z.Mouloungui

日本油化学会誌 48 (12) 1423-1423, 1999.
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油脂抽出のためのツインスクリュー押出機:IIオレインヒマワリ種子よりのアルコール抽出
C.Dufaure, Z.Mouloungui, L.Rigal

日本油化学会誌 48 (12) 1423-1423, 1999.
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ディープフライ油中の全極性化合物定量のために改良されたVERI-FRY(R)迅速法
X.-Q.Xu

日本油化学会誌 48 (12) 1423-1423, 1999.
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6種のディープフライ油の化学的および物理的分析並びに感覚試験
X.-Q.Xu, V.H.Tran, M.Palmer, K.White

日本油化学会誌 48 (12) 1423-1424, 1999.
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押出および射出成形により生産されたタンパク-デンプン型プラスチックの機械的および物理的性質
H.C.Huang, T.C.Chang, J.Jane

日本油化学会誌 48 (12) 1424-1424, 1999.
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1気圧下でのCH4-O2-NO2ガスの選択的酸化によるメタノールの高収率合成
Y.Teng, F.Ouyang, L.Dai, T.Karasuda

日本油化学会誌 48 (12) 1424-1424, 1999.
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H-ZSM-5触媒によるアクリロニトリルとイソプロピルアルコールからN-イソプロピルアクリルアミドの合成
X.Chen, H.Matsuda, T.Okuhara

日本油化学会誌 48 (12) 1424-1424, 1999.
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n-ブタンの液相酸化
C.C.Hobbs

日本油化学会誌 48 (12) 1424-1424, 1999.
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天然ガスの回収向上
J.Papay

日本油化学会誌 48 (12) 1424-1424, 1999.
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石油製品による土壌の汚染
H.Neumann, B.Onken

日本油化学会誌 48 (12) 1424-1425, 1999.
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亜炭の熱分解による液状油の生成
L.Lutzkanov, V.Minkova

日本油化学会誌 48 (12) 1425-1425, 1999.
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掘さく液の増粘剤としての混合金属水酸化物
P.Lange, J.Plank

日本油化学会誌 48 (12) 1425-1425, 1999.
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TLC-FIDによる常圧および減圧蒸留残さ油の分析
H.Unterleutner, A.Ecker

日本油化学会誌 48 (12) 1425-1425, 1999.
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ナタネ油メチルエステルの酸化安定性に及ぼす酸化防止剤の影響
N.M.Simkovsky, A.Ecker

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天然ガスの化学的変換
H.J.Mager

日本油化学会誌 48 (12) 1425-1425, 1999.
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炭化水素の膜分離
B.Hoting, K.Nassauer

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SIPROD社の製油所管理
S.Ardeni, P.Mizia

日本油化学会誌 48 (12) 1425-1425, 1999.
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石油製品のマーケットが製油所マージンに及ぼす影響
V.Brajcic, P.Lulic

日本油化学会誌 48 (12) 1425-1426, 1999.
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廃油の水酸化精製
W.Gurgacz, J.Walendziewski

日本油化学会誌 48 (12) 1426-1426, 1999.
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流動問題における数値的処理
M.Bai, A.Bouhroum

日本油化学会誌 48 (12) 1426-1426, 1999.
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Eu,Yb系,バイメタリック触媒上でのカルボニル化合物とアンモニアの反応
今村速夫, 坂本貴彦, 市川正樹, 酒多喜久

日本油化学会誌 48 (12) 1426-1426, 1999.
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セチルトリメチルアンモニウム=クロリドおよびアセテートミセルの対イオン濃度による成長
R.Ranganathan, L.T.Okano, C.Yihwa, F.H.Quina

日本油化学会誌 48 (12) 1426-1426, 1999.
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硫酸アルキル,ナトリウムの種々の温度におけるアルカリ溶液中におけるミセル形成の熱力学
J.M.Ruso, P.Taboada, V.Mosquera, F.Sarmiento

日本油化学会誌 48 (12) 1426-1426, 1999.
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ニンヒドリンとトリプトファンの間のミセルによって誘起される相互作用
Kabirud Din, J.K.J.Salem, S.Kumar, Z.Kahn

日本油化学会誌 48 (12) 1426-1426, 1999.
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ドデシル基を持った界面活性剤混合系の小角中性子散乱とけい光研究
P.C.Griffiths, M.L.Whatton, R.J.Abbott, W.Kwan

日本油化学会誌 48 (12) 1426-1426, 1999.
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Pluronic F127の温度依存ミセル形成の研究
M.Bohorqnez, D.Koch, T.Trygstad, N.Paudit

日本油化学会誌 48 (12) 1426-1427, 1999.
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界面活性ドラッグの二成分混合ミセルにおける理想混合に及ぼす分子構造の影響
P.Taboada, D.Attwood, J.M.Ruso, M.Garcia

日本油化学会誌 48 (12) 1427-1427, 1999.
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SDS水溶液中におけるブタン溶解の構造的,熱力学的性質に関するSANSと溶解度測定による研究
B.Han, G.Yang, H.Yan, Z.Li

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2-ペルフルオロアルキルエタン酸の反応
C.Zuczek, C.G-Charbonnier, S.Rocca, S.Thiebaut

日本油化学会誌 48 (12) 1427-1427, 1999.
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往復すべり条件下のすず表面のトライボロジー挙動
J.Schofer, P.Rehbein

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金属上での熱プラスチックの摩擦と摩耗
N.Wuthrich

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混合摩擦条件下のアルミニウム合金上の表面状態
A.Posmyk, W.Skoneczny

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各種材料のトライボロジー挙動に及ぼす低温の影響
W.Hubner, Th.Gradt

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固体潤滑剤による摩擦と摩耗の低減
A.Schroer, A.Savan

日本油化学会誌 48 (12) 1427-1428, 1999.
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耐摩擦ベアリングによる寿命の延長
J.Baudner

日本油化学会誌 48 (12) 1428-1428, 1999.
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流体静力学ベアリングのコンピューターシミュレーション
G.Knoll, K.Wilnelm

日本油化学会誌 48 (12) 1428-1428, 1999.
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[Rh6(CO)16]触媒によるアルコールからリモネンへの光促進水素移動
A.Yanagawa, T.Hatae, S.Yada, A.Sugimori

日本油化学会誌 48 (12) 1428-1428, 1999.
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ウッディノートII:サンダルウッド系化合物とアロマケミカルズ
D.P.Anonis

日本油化学会誌 48 (12) 1428-1428, 1999.
健康指向に対応するフレーバー工業
G.Sinki

日本油化学会誌 48 (12) 1428-1428, 1999.
種々の鎖状C-7〜C-13ケトン,アルコールとその誘導体の合成と匂い特性
J.Gibka, J.Gora

日本油化学会誌 48 (12) 1428-1428, 1999.
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ノナジエノール類のアロマケミカルズの概略
G.Clark

日本油化学会誌 48 (12) 1428-1428, 1999.
Mentha viridis lavanduliodora Sacco精油
T.Sacco, M.Maffei, M.Mucciarelli

日本油化学会誌 48 (12) 1428-1428, 1999.
創造的な調香師
G.Mosciano

日本油化学会誌 48 (12) 1428-1428, 1999.
精油研究の進歩
B.M.Lawrence

日本油化学会誌 48 (12) 1428-1428, 1999.
拡張Flory-Hugginsモデルによる冷凍剤/潤滑油二成分系の気液平衡
R.Tesser, E.Musso, M.D.Serio, G.Basile

日本油化学会誌 48 (12) 1428-1428, 1999.
近頃気になること(6)日本の中間管理職
司馬楚人
去来舎
日本油化学会誌 48 (12) 1429-1430, 1999.
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