Journal of Japan Oil Chemists' Society 47巻 9号

前の号 次の号

書籍情報から探す

Macro- and Microemulsions

Masahiko ABE
Faculty of Science and Technology, Science University of Tokyo, Institute of Colloid and Interface Science, Science University of Tokyo
Journal of Japan Oil Chemists' Society 47 (9) 819-894, 1998.

Behavior of Acrylamide in the Presence of Cyclohexanone and Methyl Ethyl Ketone

Xu-Dong ZHONG, Manabu ISHIFUNE, Nobuaki NAKAO, Natsuki YAMASHITA
Department of Applied Chemistry, Faculty of Science and Engineering, Kinki University
Journal of Japan Oil Chemists' Society 47 (9) 845-894, 1998.

Aerosol OT逆ミセルによる水の可溶化状態に及ぼす電解質の影響

濱田薫*1, 河合武司*1, *2, 今野紀二郎*1, *2
*1東京理科大学工学部工業化学科, *2東京理科大学界面科学研究所
日本油化学会誌 47 (9) 853-895, 1998.

アタパルジャイトとセピオライトへのβ-カロチン吸着に対する溶媒の影響

坊木佳人*1, 伊内秋夫*2, 岸田充生*1, 井上彩子*1
*1近畿大学薬学部, *2徳島大学医学部
日本油化学会誌 47 (9) 859-895, 1998.

プロスタグランジン生産微生物のスクリーニング

中島一郎*1, 砂崎和彦*2, 大場健吉*3
*1ライオン株式会社研究開発本部生物科学センター, *2ライオン株式会社薬事部, *3ライオン株式会社研究開発本部
日本油化学会誌 47 (9) 867-896, 1998.

エイコサペンタエン酸の自動酸化により生ずる揮発性成分に及ぼすトリアシルグリセリン構造の影響

遠藤泰志, 青柳貴子, 藤本健四郎
東北大学農学部
日本油化学会誌 47 (9) 873-896, 1998.

非イオン界面活性剤系における自己組織体形成

國枝博信*1, 宇水剛*1, 山口葉子*1, 鈴木正夫*2
*1横浜国立大学大学院工学研究科人工環境システム学専攻, *2日本油脂株式会社
日本油化学会誌 47 (9) 879-897, 1998.

ポルトガル,ベルギー,オランダ,イギリス,アメリカ及び日本産家庭用マーガリン類のビタミンKについて

山上毅*1, 小池誠治*2, 丸山武紀*1, 新谷勣*1
*1財団法人日本食品油脂検査協会, *2旭電化工業株式会社
日本油化学会誌 47 (9) 889-897, 1998.

Journal of Japan Oil Chemists' Society 47巻 9号

前の号次の号