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Journal of Oleo Science 56巻 11号

発行元
日本油化学会
ISSN
1345-8957
ISSN（オンライン）
1347-3352
前雑誌
日本油化学会誌
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巻
号
開始頁
Dietary Effect of Eicosapentaenoic Acid (EPA) Containing Soyphospholipid
Sayantani Dasgupta1, Dipak Kumar Bhattacharyya2
1Berhampore Girls' College,Berhampore,Murshidabad,West Bengal, 2Department of Chemical Technology,University of Calcutta,University Colleges of Science & Technology
Journal of Oleo Science 56 (11) 563-568, 2007.
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Dietary Effect of γ-Linolenic Acid on the Lipid Profile of Rat Fed Erucic Acid Rich Oil
Sayantani Dasgupta1, Dipak Kumar Bhattacharyya2
1Berhampore Girls' College,Berhampore,Murshidabad,West Bengal, 2Department of Chemical Technology,University of Calcutta,University Colleges of Science & Technology
Journal of Oleo Science 56 (11) 569-577, 2007.
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Fluorescence Anisotropy and Rotational Diffusion of Two Kinds of 4nalkyl4'cyanobiphenyls in Glycerol
Hideyo Matsuzawa, Kentaro Watanabe, Makio Iwahashi
Department of Chemistry,School of Science,Kitasato University
Journal of Oleo Science 56 (11) 579-586, 2007.
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New Fluorescent Probes Applicable to Aggregates of Fluorocarbon Surfactants
Tadahiro Ozawa, Tsuyoshi Asakawa, Akio Ohta, Shigeyoshi Miyagishi
Division of Material Sciences,Graduate School of Natural Science & Technology,Kanazawa University
Journal of Oleo Science 56 (11) 587-593, 2007.
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DNA Damage Photoinduced by Titanium Dioxide in the Presence of Anionic Vesicles under UV Illumination：Influence of Sodium Chloride Concentration
Fabrice Arsac, Hisao Hidaka
Frontier Research Center for the Global Environment Science,Meisei University
Journal of Oleo Science 56 (11) 595-601, 2007.
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Photocurrent Generators Derived from Non-covalently Assembled Soft-Matter Molecular System
Youichi Isuchiya1, Takashi Arimura1, Nobutsugu Minami1, Masashi Tashiro1, Masanori Tachiya2
1Nanotechnology Research Institute,AIST, 2AIST Fellow
Journal of Oleo Science 56 (11) 603-610, 2007.
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Phenolic Compounds from Sugarcane Molasses Possessing Antibacterial Activity against Cariogenic Bacteria
Kensaku Takara1, Kenji Ushijima1, Koji Wada1, Hironori Iwasaki2, Masatsuau Yamashita3
1Faculty of Agriculture,University of the Ryukyus, 2Center of Molecular Bioscience,University of the Ryukyus, 3Research Laboratories,Taiyo Kagaku Co.,Ltd.
Journal of Oleo Science 56 (11) 611-614, 2007.
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