はじめての方へ
ヘルプ
お問い合わせ
account_circle
ホーム
最新情報・特集
文献
文献検索・全文閲覧
文献検索
イーブックス
電子書籍
電子書籍閲覧
ビデオ
動画
医療動画視聴
くすり
医薬品検索
プロダクト
医療機器
医療機器検索
ブックセンター
書籍通販
医学書通販
詳細検索
タイトルで探す
分野で探す
学会・出版社で探す
10 件
20 件
30 件
40 件
50 件
search
オプション
notifications
アラート設定
類義語を使用する
本文閲覧可のみ
オプション
文献種別:
原著
報告
抄録
タイトル:
雑誌名:
eISSN/ISSN:
著者:
所属:
キーワード:
発行年:
~
巻:
号:
開始ページ:
search
検索
検索条件をクリア
ホーム
文献
タイトルで探す(日本-)
日本咀嚼学会雑誌
27巻 2号(2017)
日本咀嚼学会雑誌 27巻 2号
前の号
次の号
発行元
日本咀嚼学会
ISSN
0917-8090
ISSN(オンライン)
1884-4448
投稿規程
バックナンバーリスト
分野別リスト
書籍情報から探す
▼
巻
号
開始頁
検索
調理学からみた咀嚼 - 咀嚼・嚥下しやすいパンを作る -
新井映子
静岡県立大学食品栄養科学部
日本咀嚼学会雑誌
27 (2)
58-64, 2017.
アブストラクト: 従量制は110円(税込)、基本料金制は基本料金に含まれます。
全文ダウンロード: 従量制、基本料金制の方共に770円(税込) です。
article
アブストラクトを見る
download
全文ダウンロード(1.44MB)
傾斜計を用いた食塊物性の測定
塩澤光一1), 神山かおる2)
1)鶴見大学歯学部生理学講座, 2)国立研究開発法人農業・食品産業技術総合研究機構食品研究部門
日本咀嚼学会雑誌
27 (2)
65-71, 2017.
アブストラクト: 従量制は110円(税込)、基本料金制は基本料金に含まれます。
全文ダウンロード: 従量制、基本料金制の方共に770円(税込) です。
article
アブストラクトを見る
download
全文ダウンロード(2.62MB)
マウスにおける咀嚼動態の相違がGLP-1分泌に与える影響
菅悠希, 豊下祥史, 佐々木みづほ, 川西克弥, 越野寿
北海道医療大学歯学部口腔機能修復・再建学系咬合再建補綴学分野
日本咀嚼学会雑誌
27 (2)
72-79, 2017.
アブストラクト: 従量制は110円(税込)、基本料金制は基本料金に含まれます。
全文ダウンロード: 従量制、基本料金制の方共に770円(税込) です。
article
アブストラクトを見る
download
全文ダウンロード(1.52MB)
はじめての方へ
個人/法人会員登録のご案内
lock
会員ログイン
ID
パスワード
ログイン
学認等SSO認証の方は
こちらへ
リモートログインは
こちらへ
close
はじめての方へ
個人/法人会員登録のご案内
lock
会員ログイン
ID
パスワード
ログイン
学認等SSO認証の方は
こちらへ
リモートログインは
こちらへ
このサイトは医療関係者を対象に医療情報を提供しています。
一般の方に対する情報提供を目的としたものではありません。
あなたは医療関係者ですか?
はい、医療関係者です
いいえ、医療関係者ではありません
(トップページに移動します)