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日本臨床栄養学会雑誌 21巻 3/4号

発行元
日本臨床栄養学会
ISSN
0286-8202
ISSN(オンライン)

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開始頁
亜鉛代謝と貧血 - 母体・胎児を中心に
寺尾俊彦**
**浜松医科大学
日本臨床栄養学会雑誌 21 (3/4) 3-10, 2000.
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たん白質栄養から見た乳児用調製粉乳における母乳化の展望
金子哲夫**
**明治乳業(株)栄養科学研究所
日本臨床栄養学会雑誌 21 (3/4) 13-17, 2000.
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母乳中生理活性物質による消化管粘膜防御作用 : 人工乳へ添加した場合の有用性の考察
小口学1), 東海林宏道2), 篠原公一2), 山城雄一郎2)
1)東京都立豊島病院小児科, 2)順天堂大学医学部小児科
日本臨床栄養学会雑誌 21 (3/4) 18-26, 2000.
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腸内フローラのマニピュレーション
難波和美**, 八重島智子**, 早澤宏紀**
**森永乳業株式会社栄養科学研究所
日本臨床栄養学会雑誌 21 (3/4) 27-32, 2000.
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ジアシルグリセロールの透析患者高脂血症に及ぼす影響
寺本民生1), 長尾知紀2), 渡邊浩幸2), 伊藤和江3), 小俣優美子4), 古川猛3), 下田研二4), 星野正信3)
1)帝京大学医学部内科, 2)花王株式会社生物科学研究所, 3)清湘会菊川橋クリニック, 4)清湘会聖橋クリニック
日本臨床栄養学会雑誌 21 (3/4) 35-38, 2000.
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がんの化学予防における食品の役割
武藤泰敏1), 森奥登志江2)
1)椙山人間栄養学研究センター長 (教授), 2)現, 愛知文教女子短期大学助教授
日本臨床栄養学会雑誌 21 (3/4) 39-42, 2000.
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妊婦の栄養・食生活上の問題と指導
水野清子**
**日本子ども家庭総合研究所
日本臨床栄養学会雑誌 21 (3/4) 45-50, 2000.
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生活習慣病に対する理解度と実際の栄養摂取
岩崎美子1), 加藤由美子1), 中村周子1), 佐藤泰昌1), 佐久間伸子1), 三田村健1), 荻野弘子2), 宮田睦彦2), 西基3)
1)札幌市保健所, 2)札幌市保健福祉局, 3)札幌医科大学医学部公衆衛生学講座
日本臨床栄養学会雑誌 21 (3/4) 51-54, 2000.
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グルコサミン塩酸塩の経口投与時における血中濃度の検討
廣田裕1), 高森吉守2), 森隆利2), 坂本廣司2), 西林友子3), 森本稔3), 重政好弘3), 森本益雄1)
1)とみます外科クリニック, 2)甲陽ケミカル株式会社, 3)鳥取大学工学部物質工学科
日本臨床栄養学会雑誌 21 (3/4) 55-58, 2000.
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施設入居高齢者を対象とした簡易食物摂取状況調査の妥当性, 信頼性の評価
高野美幸1), 三橋扶佐子2), 杉山みち子3), 細谷憲政4)
1)日本大学短期大学部, 2)日本歯科大学, 3)国立健康・栄養研究所, 4)東京大学医学部名誉教授
日本臨床栄養学会雑誌 21 (3/4) 59-70, 2000.
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ミルクのさらなる母乳化へ - 母乳分泌機序から得た知見をもとに -
飯塚忠史1), 佐々木美津代1), 小池通夫2)
1)和歌山県立医科大学紀北分院小児科, 2)和歌山県立医科大学小児科学教室
日本臨床栄養学会雑誌 21 (3/4) 71-77, 2000.
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