日本臨床栄養学会雑誌 32巻 4号

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《巻頭言》アミノ酸研究の新展開 : アミノ酸が腸管炎症を抑制し, 損傷治癒を促進する

吉川敏一
京都府立医科大学学長
日本臨床栄養学会雑誌 32 (4) 213-213, 2011.

2型糖尿病における骨・ミネラル代謝異常の病態とその分子基盤

鈴木清1,2), 西田進1), 服部隆一2), 石田均1)
1)杏林大学医学部第三内科, 2)市立島田市民病院診療技術部
日本臨床栄養学会雑誌 32 (4) 214-222, 2011.

相対的高たんぱく質食による体重減少効果

山口静枝1), 青井利行2), 山口唯一郎3), 柏木厚典4)
1)大阪青山大学健康科学部, 2)浜松労災病院放射線科, 3)箕面市立病院泌尿器科, 4)滋賀医科大学内科学内分泌代謝講座
日本臨床栄養学会雑誌 32 (4) 223-230, 2011.

紅麹液配合飲料の12週間摂取による血清コレステロール低減効果及び過剰摂取による安全性

廣澤竜太郎1), 赤地利幸1), 本多達也2), 山本哲郎2), 加藤寛之1)
1)大和製罐株式会社総合研究所, 2)株式会社ティーティーシー
日本臨床栄養学会雑誌 32 (4) 231-242, 2011.

便秘傾向の成人男女を対象とした大麦若葉粉末の便通改善効果及び安全性の検討 - 摂取目安量の設定試験及び有効性確認試験 -

松井登1), 山本整1), 長尾光浩1), 尾関周二1), 馬島潔郷1), 三浦友一1), 江口知佐2), 鈴木英明2), 中野和夫2)
1)山本漢方製薬株式会社, 2)株式会社ティーティーシー
日本臨床栄養学会雑誌 32 (4) 243-251, 2011.

母体体脂肪測定による新しい妊婦栄養アセスメント法の策定とその検証

上田康夫1), 丸尾原義1), 野村和久1), 本田由佳2)
1)兵庫県立柏原病院産婦人科, 2)タニタ体重科学研究所
日本臨床栄養学会雑誌 32 (4) 252-262, 2011.

マウスの遊泳時間に対するαリポ酸とコエンザイムQ10のγシクロデキストリン包接の効果

中田大介1), 上梶友記子2), 四日洋和1), 城文子2), 寺尾啓二1), 中野正人3), 中西邦夫4)
1)株式会社シクロケム, 2)株式会社テラバイオレメディック, 3)中野クリニック, 4)摂南大学薬学部
日本臨床栄養学会雑誌 32 (4) 263-266, 2011.

食事構成の違いによる食後血糖への影響

倉貫早智1), 岡田正規2), 細谷砂美子2), 佐藤利幸2), 瀬古晃督2), 杉原佳矢2), 中村丁次1)
1)神奈川県立保健福祉大学保健福祉学部, 2)シスメックス株式会社
日本臨床栄養学会雑誌 32 (4) 267-272, 2011.

栄養治療

武藤泰敏
岐阜大学名誉教授
日本臨床栄養学会雑誌 32 (4) 273-273, 2011.

日本臨床栄養学会雑誌 32巻 4号

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