日本臨床栄養学会雑誌 34巻 1号

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発行元: 日本臨床栄養学会

ISSN: 0286-8202

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<<巻頭言>> 尊敬される管理栄養士への道

足立香代子
せんぽ東京高輪病院管理栄養士
日本臨床栄養学会雑誌 34 (1) 1-1, 2012.

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寿命と食事

多田紀夫1), 伊藤公美恵1), 内海有香2)
1)東京慈恵会医科大学大学院医学研究科代謝・栄養内科学, 2)城西大学大学院薬学研究科医療栄養学専攻
日本臨床栄養学会雑誌 34 (1) 2-9, 2012.

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介護保険施設, 病院 (療養病床ならびに回復期リハビリテーション病棟) における摂食・嚥下障害を有する高齢者に関する入・退所 (院) 時の情報連携の実態に関する研究

西谷えみ1), 高田健人1), 杉山みち子1), 三橋扶佐子2), 田中和美3), 麻植有希子4), 西本悦子5), 星野和子6), 桐谷裕美子7), 梶井文子8), 菊谷武9), 合田敏尚10), 宮本啓子11), 高田和子12), 葛谷雅文13)
1)神奈川県立保健福祉大学大学院, 2)日本歯科大学生命歯学部, 3)特別養護老人ホームふれあいの森, 4)都筑シニアセンター, 5)医療法人平成博愛会博愛記念病院栄養管理部, 6)社会福祉法人渓仁会, 7)医療法人社団輝生会初台リハビリテーション病院教育研修局栄養部門, 8)聖路加看護大学, 9)日本歯科大学附属病院, 10)静岡県立大学大学院, 11)医療法人平成博愛会博愛記念病院, 12)独立行政法人国立健康・栄養研究所健康増進プログラム, 13)名古屋大学大学院医学系研究科 (地域在宅医療学・老年科学)
日本臨床栄養学会雑誌 34 (1) 10-17, 2012.

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ヨウ素に特化した食物摂取頻度調査票による日本人のヨウ素摂取源と摂取量についての研究

布施養善1,2), 田中卓雄2), 荒田尚子3), 原田正平1), 小川博康4), 布施養慈5), 紫芝良昌6), 入江實6)
1)国立成育医療研究センター研究所成育政策科学研究部, 2)サヴァイクリニック, 3)国立成育医療研究センター母性医療診療部代謝内分泌内科, 4)医療法人小川クリニック, 5)仲町台レディースクリニック, 6)公益財団法人成長科学協会
日本臨床栄養学会雑誌 34 (1) 18-28, 2012.

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高齢者の長期中心静脈栄養療法中の微量元素製剤投与による鉄過剰について

加藤治樹1), 鈴木史朗2), 日野尚子3), 山口昌宏4), 小村博昭5), 柴田英徳6), 森田浩一7), 浦口憲一郎8), 白濱重敏9), 渡辺道典10), 内藤哲郎11), 中野修身12), 藤沢潤一13), 庄司好己14), 五関勤秀15), 長谷部正晴16)
1)医療法人大寿会大寿会病院, 2)医療法人社団倭林会武蔵野台病院, 3)医療法人善昭会オアシス第一病院, 4)医療法人真慈会真愛病院, 5)医療法人渓仁会札幌西円山病院, 6)医療法人済家会柴田長庚堂病院, 7)医療法人えんどう会創成東病院, 8)医療法人柳育会柳病院, 9)白濱病院, 10)医療法人社団三愛会君塚病院, 11)医療法人杏林会金岡病院, 12)医療法人日昭会岡病院, 13)医療法人友愛会友愛記念病院, 14)医療法人医徳会真壁病院, 15)医療法人秀和会秀和綜合病院, 16)医療法人財団厚生会古川橋病院
日本臨床栄養学会雑誌 34 (1) 29-37, 2012.