日本臨床栄養学会雑誌 41巻 2号

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《巻頭言》栄養ケア・ステーションの設立と管理栄養士の役割

川島由起子
長野県立大学
日本臨床栄養学会雑誌 41 (2) 114-115, 2019.

どのように侵襲下において間接熱量計を活用するべきか? ; ピットフォールとその対応

寺島秀夫1,2), 野崎礼史2), 古川千夏子2), 佐々木貴子2)
1)筑波大学医学医療系消化器外科, 2)茨城西南医療センター病院 NST
日本臨床栄養学会雑誌 41 (2) 116-127, 2019.

減量手術後の食習慣が減量効果に与える影響についての検討

吉川絵梨, 関洋介, 網木学, 武澤歩惟, 笠間和典
四谷メディカルキューブ
日本臨床栄養学会雑誌 41 (2) 128-134, 2019.

腎臓病患者に対する栄養食事指導の現状およびたんぱく質調整食品・でんぷん製品の指導状況と管理栄養士の認識に関する調査

松井貞子1), 青山智香1), 山根恵1), 安里春菜1), 西中川まき1), 河面奈々2)
1)日本女子大学家政学部食物学科, 2)株式会社ヘルシーネットワーク
日本臨床栄養学会雑誌 41 (2) 135-151, 2019.

肥満者における緩やかな炭水化物制限に脂肪酸の指導を加える影響 - 実践的な栄養指導プログラムの検討 -

深津章子1), 諸澤美里1), 宮本佳代子1), 大久保研之1), 池本真二1)
1)聖徳大学人間栄養学部
日本臨床栄養学会雑誌 41 (2) 152-163, 2019.

高侵襲手術予定頭頸部がん患者の術前栄養状態

鞍田三貴1), 武内海歌1), 吉村知夏1), 竹村亜希子2), 北村亜紀子2), 北野睦三3)
1)武庫川女子大学生活環境学部食物栄養学科, 2)近畿大学医学部附属病院看護部, 3)近畿大学医学部附属病院耳鼻咽喉科
日本臨床栄養学会雑誌 41 (2) 164-171, 2019.

日本人妊婦におけるPNPLA 3遺伝子多型と妊娠後期食事中のn-6 / n-3比が妊娠中の体重増加に与える影響

湊聡美1,2), 二連木晋輔2), 林育代1,2), 山口建3,4), 高倉賢二3), 坂根直樹2), 永井成美1)
1)兵庫県立大学大学院環境人間学研究科, 2)国立病院機構京都医療センター臨床研究センター予防医学研究室, 3)国立病院機構京都医療センター産科婦人科, 4)京都大学大学院医学研究科婦人科学・産科学
日本臨床栄養学会雑誌 41 (2) 172-181, 2019.

透析患者におけるセレン欠乏症に関する診療指針

脇野修1), 川合徹2), 菅野義彦3), 熊谷裕生4), 児玉浩子5), 藤島洋介6), 松永智仁7), 水口斉8), 吉田博9), 大島直紀4), 今給黎敏彦4), 伊藤誓悟4), 山形瑛4)
1)慶應義塾大学腎臓内分泌代謝内科, 2)医療法人中央内科クリニック, 3)東京医科大学腎臓内科, 4)防衛医科大学校腎臓内分泌内科, 5)帝京平成大学健康メディカル学部健康栄養科, 6)岩手県立中部病院, 7)医療法人永仁会永仁会病院, 8)慶應義塾大学血液浄化透析センター, 9)東京慈恵会医科大学附属柏病院
日本臨床栄養学会雑誌 41 (2) 182-205, 2019.

攻めの栄養学

吉川敏一
公益財団法人ルイ・パストゥール医学研究センター理事長, 公益社団法人生命科学振興会理事長
日本臨床栄養学会雑誌 41 (2) 206-207, 2019.

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