西村美帆子1), 原光彦1,2,3), 斉藤恵美子1,2), 岡田知雄3,4)
1)東京家政学院大学人間栄養学部人間栄養学科, 2)東京都立広尾病院小児科, 3)日本大学医学部小児科学系小児科学分野, 4)神奈川工科大学応用バイオ科学部栄養生命科学科
日本臨床栄養学会雑誌 42 (3) 111-111, 2020.

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O-05. 高度肥満児に対する効果的な介入とは

杉浦令子1), 原光彦2), 村田光範3)
1)和洋女子大学生活科学系, 2)東京家政学院大学人間栄養学部人間栄養学科, 3)和洋女子大学保健センター
日本臨床栄養学会雑誌 42 (3) 112-112, 2020.

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O-06. 乳児期に低栄養状態となった食物アレルギーの1症例

鈴木恭子1), 土屋彩菜1), 中村加奈1), 小林あゆみ1), 八木佳子1), 目黒敬章2)
1)静岡県立こども病院栄養管理室, 2)免疫アレルギー科
日本臨床栄養学会雑誌 42 (3) 112-112, 2020.

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O-07. 外来通院している高齢患者の栄養状態と社会的背景との関連の調査

谷口明日香1), 大嶋真実子1), 苅部美彩1), 上岡舞1), 折原果歩1), 内藤恵理華1), 西山優希1), 濱田萌里1), 関聡子2), 平野雄1,2)
1)鎌倉女子大学家政学部管理栄養学科, 2)神奈川みなみ医療生活協同組合
日本臨床栄養学会雑誌 42 (3) 113-113, 2020.

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O-08. 健常高齢者における孤食と栄養摂取および身体・口腔機能との関連

宇野千晴1,2,3), 岡田希和子1), 松下英二1), 葛谷雅文2,3)
1)名古屋学芸大学大学院栄養科学研究科, 2)名古屋大学未来社会創造機構, 3)名古屋大学大学院医学系研究科
日本臨床栄養学会雑誌 42 (3) 113-113, 2020.

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O-09. 高齢者急性胆嚢炎に対する胆嚢摘出術における術後短期成績予測因子の検討

谷口彰宏1), 足立雄城2), 木村雄2), 飯高大介2), 長田寛之2), 岩田譲司1), 山岡延樹2)
1)京都中部総合医療センター小児外科, 2)京都中部総合医療センター消化器外科
日本臨床栄養学会雑誌 42 (3) 114-114, 2020.

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O-10. 高齢者施設の嚥下食における多価不飽和脂肪酸組成の違い

神山佐奈美1), 有澤琴子2), 市育代1,2,3), 藤原葉子1,2,3)
1)お茶の水女子大学大学院人間文化創成科学研究科, 2)お茶の水女子大学生活科学部食物栄養学科, 3)お茶の水女子大学ヒューマンライフイノベーション研究所
日本臨床栄養学会雑誌 42 (3) 114-114, 2020.

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O-11. 昭和大学病院におけるアニサキスアレルギーの診断・治療・管理

鈴木慎太郎
昭和大学医学部内科学講座呼吸器・アレルギー内科部門
日本臨床栄養学会雑誌 42 (3) 115-115, 2020.

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O-12. 糖尿病患者における蛋白質摂取量を基にした栄養素摂取量の評価

北田宗弘
金沢医科大学糖尿病・内分泌内科学
日本臨床栄養学会雑誌 42 (3) 115-115, 2020.

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O-13. 糖尿病患者の必須脂肪酸に関する検討

五十嵐雅彦
山形市立病院済生館糖尿病内分泌内科 (兼) 地域糖尿病センター
日本臨床栄養学会雑誌 42 (3) 116-116, 2020.

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O-14. 非小細胞肺がん患者の免疫チェックポイント阻害薬の治療効果と腸内細菌叢との関係に与える魚類摂取の影響

田中郁恵1), 矢野幸洋2), 矢野めぐむ3), 森雅秀2), 中北蘭4), 真鍋悟4), 福尾惠介1,3)
1)武庫川女子大学食物栄養科学部, 2)国立病院機構大阪刀根山医療センター呼吸器腫瘍内科, 3)武庫川女子大学栄養科学研究所, 4)国立病院機構大阪刀根山医療センター栄養管理室
日本臨床栄養学会雑誌 42 (3) 116-116, 2020.

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O-15. 婦人科癌患者の外来がん化学療法開始時の栄養状態が化学療法中断に与える影響について

野本尚子1,2), 櫻井健一3), 岩立康男2,4), 森千里5,6)
1)千葉大学大学院医学薬学府先進予防医学共同専攻, 2)千葉大学医学部附属病院臨床栄養部, 3)千葉大学予防医学センター栄養代謝医学分野, 4)千葉大学大学院医学研究院脳神経外科学, 5)千葉大学予防医学センター環境健康学, 6)千葉大学大学院医学研究院環境生命医学
日本臨床栄養学会雑誌 42 (3) 117-117, 2020.

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O-16. 食道癌患者における術前化学療法開始前後での体組成と栄養評価についての検討

花井美夢1), 長井直子1), 山下公太郎2), 田中晃司2), 牧野知紀2), 山崎誠2), 土岐祐一郎2), 西村佐保1), 臼谷麻衣子1), 春日井志歩1), 石橋怜奈1), 山口智勢1), 白波瀬景子1), 徳澤千恵1), 下村伊一郎1,3)
1)大阪大学医学部附属病院栄養マネジメント部栄養管理室, 2)大阪大学大学院医学系研究科消化器外科学, 3)大阪大学大学院医学系研究科内分泌・代謝内科学
日本臨床栄養学会雑誌 42 (3) 117-117, 2020.

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O-17. 米のアミロース含量の違いがライスサラダの食後血糖応答と食味に及ぼす影響

榎康明1), 前島大輔1), 久保希恵2), 長島洋介2)
1)株式会社ブルボン健康科学研究所, 2)武蔵丘短期大学健康生活学科
日本臨床栄養学会雑誌 42 (3) 118-118, 2020.

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O-18. ジ・トリペプチドが紫外線照射ヒト皮膚線維芽細胞のコラーゲン及びエラスチン産生に及ぼす影響の解析

青木敦子, 松島照彦, 川崎壮, 中村彰男
実践女子大大学院生活科学研究科
日本臨床栄養学会雑誌 42 (3) 118-118, 2020.

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O-19. ガラクトオリゴ糖摂取による整腸作用の発現と食生活との関連

内藤恵理華1), 上岡舞1), 濱田萌里1), 大嶋真実子1), 折原果歩1), 苅部美彩1), 谷口明日香1), 西山優希1), 芳賀わかな2), 平野雄1)
1)鎌倉女子大学家政学部管理栄養学科, 2)プライムケア東京 (株)フード事業部
日本臨床栄養学会雑誌 42 (3) 119-119, 2020.

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O-20. 微細藻類ユーグレナの長期摂取による睡眠・腸内環境およびストレス応答に対する有効性

吉田崇将1), 伊藤優汰2), 安田光佑3), 中島綾香3), 鈴木健吾3)
1)東洋大学理工学部生体医工学科, 2)東洋大学大学院理工学研究科生体医工学専攻, 3)株式会社ユーグレナ研究開発部
日本臨床栄養学会雑誌 42 (3) 119-119, 2020.

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O-21. 還元型コエンザイムQ10サプリメント吸収に及ぼす味噌汁の効果

高橋美知代1), 永田真弓2), 高野栞3), 金子健彦1,3), 鈴木敏和1,3)
1)和洋女子大学大学院総合生活研究科, 2)ともながクリニック糖尿病・生活習慣病センター, 3)和洋女子大学家政学部健康栄養学科
日本臨床栄養学会雑誌 42 (3) 120-120, 2020.

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O-22. ユビキノール (還元型コエンザイムQ10) の摂取による認知機能の維持・改善効果

木下徹1,2), 藤井健志3), 丸山広達1), 斉藤功4)
1)愛媛大学大学院農学研究科地域健康栄養学, 2)ちいき進かがく株式会社社会疫学研究所, 3)株式会社カネカ, 4)大分大学医学部公衆衛生・疫学講座
日本臨床栄養学会雑誌 42 (3) 120-120, 2020.

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O-23. 難消化性α-シクロデキストリンの消化管バリア機能に関するムチンおよび免疫グロブリンAの分泌促進作用

古根隆広1), 近本啓太1), 吉川豊2), 岡本陽菜子1), 森采美1), 佐々木建吾3), 寺尾啓二1,4)
1)株式会社シクロケムバイオ, 2)神戸女子大学大学院健康栄養学研究科, 3)神戸大学大学院科学技術イノベーション研究科, 4)神戸大学大学院医学研究科
日本臨床栄養学会雑誌 42 (3) 121-121, 2020.

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O-24. 「広告表示のグレーゾーンを考える」第15回NR・サプリメントアドバイザー交流研修会報告

柿木孝志1,3), 白根尚子2,4), 荒井恵津子3), 熊谷遥3), 飯森健二3)
1)東邦大学医療センター大橋病院臨床検査部, 2)東邦大学医療センター大橋病院薬剤部, 3)日本臨床栄養協会事務局, 4)日本サプリメントアドバイザー認定機構情報部
日本臨床栄養学会雑誌 42 (3) 121-121, 2020.

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O-25. 健常人におけるクロレラの摂取が血中のビタミン濃度に及ぼす影響

野口直人, 大塚愛海, 氷室沙弥香, 江崎祥大, 菅野敏博
クロレラ工業株式会社 R/D部クリエート第一室
日本臨床栄養学会雑誌 42 (3) 122-122, 2020.

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O-26. 内臓脂肪減少に向けた取組みの結果と今後の課題

牟禮安沙美1), 孰賀佳冬2), 小野寺香菜3), 松本安也子4)
1)株式会社フォーラル, 2)株式会社フォーラルとまと薬局, 3)株式会社フォーラルはやみ薬局, 4)株式会社フォーラルさざなみ薬局
日本臨床栄養学会雑誌 42 (3) 122-122, 2020.

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O-27. 管理栄養士の栄養管理における業務改善の取り組み

粟田麻友, 山本祐子, 前田朝美
医療法人平成博愛会世田谷記念病院
日本臨床栄養学会雑誌 42 (3) 123-123, 2020.

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O-28. クリニックにおける管理栄養士の意義～生活習慣病の防波堤として～

遠藤惠子, 大和田潔, 佐々木欧
医療社団法人碧桜秋葉原駅クリニック
日本臨床栄養学会雑誌 42 (3) 123-123, 2020.

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O-29. 管理栄養士の病棟配置による経済効果, 患者満足度, 病棟スタッフ満足度に関しての検討

松島千陽1), 小松亜沙美1), 村岡歩実1), 陰山麻美子1), 須賀勇和1), 辻成佳2), 橋本淳2)
1)大阪南医療センター栄養管理室, 2)大阪南医療センター整形外科
日本臨床栄養学会雑誌 42 (3) 124-124, 2020.

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O-30. 血清アルブミンとフレイル, 微量元素, およびホルモンとの関係

足達寿1), 山本麻紀2), 福本義弘2)
1)久留米大学医学部地域医療連携講座, 2)久留米大学医学部内科学講座心臓血管内科
日本臨床栄養学会雑誌 42 (3) 124-124, 2020.

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O-31. 高齢期のフレイルが健康余命に与える影響 - 年齢区分別の検証 -

湯野真理子, 樋口良子, 中島啓
神奈川県立保健福祉大学大学院保健福祉学研究科
日本臨床栄養学会雑誌 42 (3) 125-125, 2020.

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O-32. 機械学習手法を利用した食事パターン分類と傾向分析

西牧光希1), 大藤建太1), 春日亜沙美2)
1)会津大学コンピュータ理工学部, 2)会津坂下町役場
日本臨床栄養学会雑誌 42 (3) 125-125, 2020.

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O-33. 若年者の嗅覚および味覚状態の検討

城田直子1), 西村美帆子1), 石井晴菜2), 小野日向子2), 林水輝2), 金澤良枝1)
1)東京家政学院大学人間栄養学部人間栄養学科, 2)元東京家政学院大学臨床栄養管理学研究室
日本臨床栄養学会雑誌 42 (3) 126-126, 2020.

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O-34. 将来を見据えた人材育成の必要性と業務改善

高橋敬子
湘南藤沢徳洲会病院栄養管理室
日本臨床栄養学会雑誌 42 (3) 126-126, 2020.

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O-35. コンビニエンスストア従業員の健康への取り組みの実態調査

杉崎芽依1), 大作桃加1), 小田真帆1), 沓沢朝香1), 佐々木翠1), 西山智美1), 若槻かれん1), 中村明広2), 平野雄1)
1)鎌倉女子大学家政学部管理栄養学科, 2)セントラルエンジニアリング株式会社 FC事業部
日本臨床栄養学会雑誌 42 (3) 127-127, 2020.

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O-36. 栄養ケアプロセス (NCP) での栄養診断別にみる当院NST対象患者の傾向

真田真理子1), 佐藤未有1), 加辺千夏1), 畑妃咲1), 南有里2), 淺香圭寛2), 佐藤実和3), 穴田聡4), 関初穂4), 小渕淳樹5), 迫裕之8), 村岡香織10), 中野雅6), 飯ケ谷美峰7), 山田悟9)
1)北里大学北里研究所病院診療技術部栄養科, 2)北里大学北里研究所病院薬剤部, 3)北里大学北里研究所病院看護部, 4)北里大学北里研究所病院診療技術部リハビリテーション科, 5)北里大学北里研究所病院診療技術部検査科, 6)北里大学北里研究所病院消化器内科, 7)北里大学北里研究所病院脳神経内科, 8)北里大学北里研究所病院外科, 9)北里大学北里研究所病院糖尿病センター, 10)北里大学北里研究所病院リハビリテーション科
日本臨床栄養学会雑誌 42 (3) 127-127, 2020.

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O-37. 通所事業所利用障害児・者の栄養ケア・マネジメントのための「栄養アセスメント・モニタリングシート」

藤谷朝実1), 田村文誉2), 笹田哲1), 行實志都子1), 飯田綾香1), 高田健人1), 大和田浩子3), 杉山みち子1), 中村丁次1)
1)神奈川県立保健福祉大学保健福祉学部栄養学科, 2)日本歯科大学, 3)山形県立米沢栄養大学
日本臨床栄養学会雑誌 42 (3) 128-128, 2020.

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O-38. 慢性腎不全の正しい低たんぱく食事療法はサルコペニアや骨量に影響を及ぼさない

金澤良枝1), 城田直子1), 西村美帆子1), 中尾俊之1,2)
1)東京家政学院大学人間栄養学部, 2)腎臓・代謝病治療機構
日本臨床栄養学会雑誌 42 (3) 128-128, 2020.

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O-39. 高齢透析患者のBMIが栄養指標と累積生存率に及ぼす影響

松本千広1), 藤田朱里1), 長谷川穂香4), 宮本慶子4), 仁平学美3), 菅井啓太1), 設樂悦子4), 坂井健彦2), 白井厚治5)
1)医療法人社団誠仁会みはま病院栄養部, 2)医療法人社団誠仁会みはま病院透析科, 3)医療法人社団誠仁会みはま佐倉クリニック栄養科, 4)医療法人社団誠仁会みはま成田クリニック栄養科, 5)医療法人社団誠仁会みはま香取クリニック透析科
日本臨床栄養学会雑誌 42 (3) 129-129, 2020.

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O-40. 食道癌術後栄養管理における強化タンパク補充療法の有用性

山下公太郎, 山崎誠, 牧野知紀, 田中晃司, 西塔拓郎, 高橋剛, 黒川幸典, 中島清一, 江口英利, 土岐祐一郎
大阪大学医学部消化器外科
日本臨床栄養学会雑誌 42 (3) 129-129, 2020.

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O-41. 非閉塞性腸管虚血を疑いENの中断を要した2症例

眞田雄市, 吉村寛志
社会医療法人喜悦会那珂川病院消化器外科
日本臨床栄養学会雑誌 42 (3) 130-130, 2020.

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O-42. 高糖質食後の眠気に関する電気生理学的検討

松本はるか1), 佐藤耀子1), 那倉幸恵1), 世木秀明2), 豊島裕子1)
1)戸板女子短大食物栄養科, 2)千葉工大情報科学部情報工学科
日本臨床栄養学会雑誌 42 (3) 130-130, 2020.

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O-43. 授乳婦の母乳・尿ヨウ素摂取量高低二群における摂取食品群の比較

岡山和代1,2), 児玉浩子2), 太田智子3), 野村恭子4), 寺田宙5), 王暁水3), 飯田素代3), 日比野有希3), 浜中咲子2), 小川博康6)
1)広島国際大学健康科学部医療栄養学科, 2)帝京平成大学, 3)公財日本分析センター, 4)秋田大学, 5)国立保健医療科学院, 6)小川クリニック
日本臨床栄養学会雑誌 42 (3) 131-131, 2020.

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O-44. 若年女性における血清亜鉛濃度および食習慣との関連性について

土筆智晶1), 近藤留美子2), 守屋達美3), 棟方伸一1), 狩野有作1,4)
1)北里大学病院臨床検査部, 2)北里大学病院薬剤部, 3)北里大学健康管理センター, 4)北里大学医学部臨床検査診断学
日本臨床栄養学会雑誌 42 (3) 131-131, 2020.

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O-45. 子宮内高血糖環境が次世代に与える影響～新生仔ラットの脳神経細胞への影響～

大上桜香1), 野口礼於奈2), 中村彰男3), 河原田律子2)
1)高崎健康福祉大学大学院健康福祉学研究科食品栄養学専攻, 2)高崎健康福祉大学健康栄養学科, 3)実践女子大学食生活科学科
日本臨床栄養学会雑誌 42 (3) 132-132, 2020.

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O-46. 精神疾患を有する患者の栄養相談ニーズ (NNP) とQOLの関係

腰本さおり1,2), 竹内崇3), 太田克也3,4)
1)東京医科歯科大学医学部保健衛生学科, 2)常磐大学, 3)東京医科歯科大学大学院医歯学総合研究科精神行動医科学分野, 4)恩田第二病院
日本臨床栄養学会雑誌 42 (3) 132-132, 2020.

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O-47. 「食と健康と情報」の調査結果から見た健康関心層の健康情報との向き合い方について

本間直幸
北海道情報大学医療情報学部医療情報学科/北海道大学大学院保健科学研究院
日本臨床栄養学会雑誌 42 (3) 133-133, 2020.

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O-48. 地域特徴を生かした食環境整備事業推進のための市町村レベルでのエビデンスの構築についての検討

岸竜子
会津若松市役所健康増進課
日本臨床栄養学会雑誌 42 (3) 133-133, 2020.

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O-49. 慢性心不全患者の初回外来受診時にみられた体重増加要因の検討

渡邉陽子, 鈴木由貴, 新井久実子
富士宮市立病院
日本臨床栄養学会雑誌 42 (3) 134-134, 2020.

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O-50. 急性心血管疾患患者における入院時の血中ω6脂肪酸値とせん妄発症との関連

杉田有里那, 宮崎哲朗, 島田和典, 代田浩之
順天堂大学医学部大学院医学研究科循環器内科学講座
日本臨床栄養学会雑誌 42 (3) 134-134, 2020.

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O-51. 高LDLコレステロール血症の食事療法を行った患者の血清HDLコレステロール値の変化

近藤理帆1), 川上由香2), 新井英一2), 浅井寿彦1)
1)浅井内科医院, 2)静岡県立大学食品栄養科学部栄養生命科学科
日本臨床栄養学会雑誌 42 (3) 135-135, 2020.

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O-52. 食品中の無機栄養因子亜鉛がABCA1発現・活性を制御する分子機構

呂鋭1), 石河貴大2), 田中守1), 坪井知恵1,4), 横山信治3)
1)中部大学応用生物学部食品栄養科学科, 2)国立長寿医療研究センター病院栄養管理部, 3)中部大学生物機能開発研究所, 4)愛知学院大学薬学部
日本臨床栄養学会雑誌 42 (3) 135-135, 2020.

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O-53. バナナ長期摂取による血圧, 精神状態, 排便状況変化に関する試験

増田隆昌1), 泉仁美1), 石川大仁1), 瀧本陽介1), 積志保子2), 堀田拓哉3), 大滝尋美3), 荒木雄介3), 渡辺陽介3)
1)株式会社ヘルスケアシステムズ, 2)ソロス株式会社, 3)株式会社ドール
日本臨床栄養学会雑誌 42 (3) 136-136, 2020.

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O-54. 生ローヤルゼリー (RJ) の臨床的効果が示す健康状態向上に対する有用性の評価

秋山里実1), 満尾正2)
1)株式会社SL Creations販売企画統括本部健康サポート推進課, 2)満尾クリニック
日本臨床栄養学会雑誌 42 (3) 136-136, 2020.

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O-55. 『機能性表示食品の有効性 / 安全性に関する消費者向け情報』に含まれる医学 / 臨床試験用語の認知理解度調査

種村菜奈枝1), 柿崎真沙子2), 小野寺理恵3), 漆原尚巳1)
1)慶應義塾大学薬学部医薬品開発規制科学講座, 2)名古屋市立大学大学院医学研究科, 3)札幌医科大学医学部附属フロンティア医学研究所
日本臨床栄養学会雑誌 42 (3) 137-137, 2020.

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O-56. 障害児通所事業所 (児童発達支援) における栄養・食事の実態調査 - 事業所調査 -

飯田綾香1), 濱田秋平1), 高田健人1), 藤谷朝実1), 大和田浩子2), 杉山みち子1), 中村丁次1)
1)神奈川県立保健福祉大学, 2)山形県立米沢栄養大学
日本臨床栄養学会雑誌 42 (3) 137-137, 2020.

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O-57. 障害者通所支援事業所 (生活介護) 利用者における栄養・食事の実態

濱田秋平1), 高田健人1), 飯田綾香1), 藤谷朝実1), 大和田浩子2), 杉山みち子1), 中村丁次1)
1)神奈川県立保健福祉大学, 2)山形県立米沢栄養大学
日本臨床栄養学会雑誌 42 (3) 138-138, 2020.

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O-58. 在宅療養障害児 (者) における6週間の米麹甘酒摂取に伴う便秘症状の変化

井上里加子1), 影山鈴美2), 須賀朋3), 黒橋佳洋3), 寺本千秋3), 綾部誠也4), 土井美希2), Syauki A. Yasmin5), 入江康至1)
1)岡山県立大学保健福祉学部栄養学科, 2)岡山県立大学大学院保健福祉学研究科栄養学専攻, 3)紀州リハビリケア訪問看護ステーション, 4)岡山県立大学情報工学部人間情報工学科, 5)岡山県立大学大学院保健福祉科学専攻
日本臨床栄養学会雑誌 42 (3) 138-138, 2020.

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O-59. 当院で使用しているとろみ調整食品と液体のレオロジー解析について

勢井洋史
愛媛大学耳鼻咽喉科頭頸部外科
日本臨床栄養学会雑誌 42 (3) 139-139, 2020.

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