日本スポーツ栄養研究誌 10巻 - 号

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発行元: 日本スポーツ栄養学会

ISSN: 2188-8922

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スロージョギングの効用と減量法

田中宏暁
福岡大学附置身体活動研究所
日本スポーツ栄養研究誌 10 2-9, 2017.

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アスリートの効率的な筋量増加にむけた運動と栄養摂取

藤田聡
立命館大学スポーツ健康科学部
日本スポーツ栄養研究誌 10 10-16, 2017.

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2週間の高濃度茶カテキン含有飲料継続摂取が間欠性の運動テストから評価した全身持久力に及ぼす影響 : 無作為化二重盲検プラセボ対照試験

山上隼平*1, 宮下政司*2, 長谷川雅*2, 城所哲宏*3, 柳岡拓磨*1, 柏原杏子*1, 和氣坂卓也*4, 松井祐司*4, 吉村賢治*4, 竹下尚男*4, 安永浩一*4
*1東京学芸大学大学院教育学研究科, *2東京学芸大学健康・スポーツ科学講座, *3東京学芸大学大学院連合学校教育学研究科, *4花王株式会社ヘルスケア食品研究所
日本スポーツ栄養研究誌 10 17-25, 2017.

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大学生アスリートの食生活における変容ステージ及びセルフエフィカシー尺度の作成

佐藤愛*1,*3, 佐久間春夫*1, 海崎彩*2, 海老久美子*1
*1立命館大学大学院スポーツ健康科学研究科, *2立命館グローバル・イノベーション研究機構, *3園田学園女子大学人間健康学部
日本スポーツ栄養研究誌 10 26-37, 2017.

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運動後の糖質・牛乳混合物の摂取がマウス骨格筋および肝臓におけるグリコーゲン回復に及ぼす影響

稲井真*1, 西村脩平*1, 浦島章吾*1, 野中雄大*1, 木村典代*2, 寺田新*1
*1東京大学大学院総合文化研究科広域科学専攻生命環境科学系, *2高崎健康福祉大学健康福祉学部健康栄養学科
日本スポーツ栄養研究誌 10 38-47, 2017.

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糖質摂取のタイミングの違いが運動後の筋グリコーゲン回復率に及ぼす影響

稲井真*1, 西村脩平*1, 浦島章吾*1, 野中雄大*1, 木村典代*2, 寺田新*1
*1東京大学大学院総合文化研究科広域科学専攻生命環境科学系, *2高崎健康福祉大学健康福祉学部健康栄養学科
日本スポーツ栄養研究誌 10 48-57, 2017.

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ジュニアゴルファーの保護者に対する食教育プログラムの効果

長島洋介*1, 小板由美子*1, 茂木まどか*2, 田中彩子*2, 堀川昭子*3
*1武蔵丘短期大学, *2フリー管理栄養士, *3東京国際大学
日本スポーツ栄養研究誌 10 58-69, 2017.

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バドミントン日本代表選手における海外遠征中の食事管理に関する栄養サポート

松本なぎさ*1, 飯塚太郎*2, 朴柱奉*3
*1国立スポーツ科学センター, *2日本スポーツ振興センターハイパフォーマンスサポート事業, *3公益財団法人日本バドミントン協会
日本スポーツ栄養研究誌 10 70-76, 2017.

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高校ラグビー選手における食育プログラムの検討 - 食・生活習慣と食品の摂取状況より -

小鶴祥子
梅花女子大学食文化学部食文化学科
日本スポーツ栄養研究誌 10 77-82, 2017.

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女性アスリートの三主徴とエストロゲン欠乏が骨格筋に与える影響

北島百合子*1, 江草信太郎*2, 小野悠介*1
*1長崎大学大学院医歯薬学総合研究科, *2マルサンアイ株式会社
日本スポーツ栄養研究誌 10 83-90, 2017.

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02-1-2. シンクロナイズドスイミング選手における栄養管理

來海由希子1), 鮎川真紀1), 下岡里英2)
1)広島女学院大学大学院人間生活学研究科, 2)広島女学院大学人間生活学部
日本スポーツ栄養研究誌 10 92-92, 2017.

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02-1-3. 女子大学生のボディ・イメージは運動頻度と競技種目で変わるか?

香川雅春1), 古泉佳代2), 高宮城花倫3), 佐藤忍4)
1)女子栄養大学栄養科学研究所, 2)日本女子体育大学, 3)足立東部病院, 4)(株) ティップネス
日本スポーツ栄養研究誌 10 92-92, 2017.

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02-2-2. パプリカキサントフィルが血漿抗酸化力と運動に与える影響

市原敬司1),2), 西野梓1),2), 鷹羽武史1), 安井裕之3), 眞岡孝至4), 二瓶秀子5), 川本和久6)
1)江崎グリコ(株), 2)グリコ栄養食品(株), 3)京都薬科大学, 4)(一財) 生産開発科学研究所, 5)福島県, 6)福島大学
日本スポーツ栄養研究誌 10 93-93, 2017.

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02-3-1. 高校陸上部男子 (長距離) の貧血改善

五十嵐めぐみ
福井県国体推進局施設調整課
日本スポーツ栄養研究誌 10 93-93, 2017.

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02-3-2. バドミントン日本代表選手に対する栄養サポート - 鉄栄養状態に着目して -

松本なぎさ1), 飯塚太郎2), 土肥美智子1), 朴柱奉3), 亀井明子1)
1)国立スポーツ科学センター, 2)日本スポーツ振興センター, 3)日本バドミントン協会
日本スポーツ栄養研究誌 10 94-94, 2017.

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02-3-4. 中学女子ハンドボール選手に対する栄養サポート

福高聖子
倉敷市教育委員会保健体育課
日本スポーツ栄養研究誌 10 94-94, 2017.

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02-4-1. グループワークを取り入れたな栄養教育効果の検討 - 大学男子長距離選手を対象として -

神戸絹代
日本大学短期大学部
日本スポーツ栄養研究誌 10 95-95, 2017.

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02-4-2. 「パーソナル食コンディショニングサポートサービス」アプリ開発 - サービス使用による栄養教育効果とコンディション改善への影響 -

佐々木佑太1), 吉崎貴大2), 野澤香央里3), 山下未生3), 山本真理子3), 辰田和佳子4), 橋本玲子5), 鈴木志保子6), 松本恵1)
1)日本大学大学院文学研究科, 2)東洋大学食環境科学部, 3)凸版印刷株式会社, 4)日本大学スポーツ科学部, 5)株式会社Food Connection, 6)神奈川県立健保健福祉大学
日本スポーツ栄養研究誌 10 95-95, 2017.

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02-5-1. 成長期の選手に対する貧血指標の検討について

大坪豊寿1), 高橋立1), 五百蔵奈美2), 江渕心美2), 刈谷美南3), 大坪育未4)
1)高知県スポーツ栄養士研究会, 2)田中整形外科病院, 3)美作大学, 4)高知リハビリテーション学院
日本スポーツ栄養研究誌 10 96-96, 2017.

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02-5-2. 高校男子陸上選手を対象とした潜在的鉄欠乏状態の実態とその要因について

平川史子1), 後藤美奈2), 寺山絵未3), 田中りこ4), 阿部智実5)
1)別府大学, 2)国立病院機構, 西別府病院, 3)大場整形外科, 4)釘宮整形外科リハビリクリニック, 5)別府溝部学園高等学校
日本スポーツ栄養研究誌 10 96-96, 2017.

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02-5-4. 女性トップアスリートにおける月経状況と食生活状況との関連

石井美子1), 吉崎貴大2), 能瀬さやか1), 亀井明子1)
1)国立スポーツ科学センター, 2)東洋大学
日本スポーツ栄養研究誌 10 97-97, 2017.

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02-5-5. 女性アスリート外来受診者の月経状況と栄養状態・意識等に関する研究

佐藤郁子1), 牛込恵子2), 鯉川なつえ3), 池畑亜由美4), 鈴木志保子5)
1)順天堂大学医学部附属順天堂医院, 2)済生会横浜市東部病院, 3)順天堂大学, 4)東京家政大学, 5)神奈川県立保健福祉大学
日本スポーツ栄養研究誌 10 97-97, 2017.

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02-6-1. 環状オリゴ乳酸投与がラットの糖代謝および脂質代謝に及ぼす影響

安丸里奈1), 山口裕嗣2), 松本直幸2)
1)熊本県立大学大学院, 2)熊本県立大学
日本スポーツ栄養研究誌 10 98-98, 2017.

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02-6-2. 体重増加速度が成長期ラットの除脂肪組織および脂肪組織の増加に及ぼす影響

田井勇毅1), 長谷川尋之2), 近藤衣美2), 前田めぐみ2), 岡村浩嗣2)
1)金沢学院大学人間健康学部, 2)大阪体育大学大学院スポーツ科学研究科
日本スポーツ栄養研究誌 10 98-98, 2017.

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02-6-3. 糖質・牛乳混合物摂取による運動後のグリコーゲン回復促進効果

寺田新1), 稲井真1), 西村脩平1), 浦島章吾1), 野中雄大1), 木村典代2)
1)東京大学大学院総合文化研究科, 2)高崎健康福祉大学健康栄養学科
日本スポーツ栄養研究誌 10 99-99, 2017.

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02-6-4. 糖質と牛乳の同時摂取による運動後のインスリン分泌促進効果の検討

丸山まいみ1), 寺田新2), 大家千枝子1), 岡村信一1), 木村典代1)
1)高崎健康福祉大学健康福祉学部健康栄養学科, 2)東京大学大学院総合文化研究科広域科学専攻生命環境科学系
日本スポーツ栄養研究誌 10 99-99, 2017.

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02-6-5. BCAA含有飲料とエネルギー系飲料の摂取がレジスタンス運動負荷後の筋回復に及ぼす影響

樋口行人1), 横家将納2)
1)九州共立大学スポーツ学部, 2)下関短期大学栄養健康学科
日本スポーツ栄養研究誌 10 100-100, 2017.

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02-7-1. 大学野球選手のオフシーズン期における体重増加と体脂肪率の減少を目的とした栄養サポート

長迫凪1), 藤井雅文1), 山本正嘉2)
1)鹿屋体育大学大学院, 2)鹿屋体育大学スポーツ生命科学系
日本スポーツ栄養研究誌 10 100-100, 2017.

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02-7-2. 高校生ラグビー部に対する栄養サポートの報告

大埜礼華
公益社団法人大阪府栄養士会スポーツ栄養研究会
日本スポーツ栄養研究誌 10 101-101, 2017.

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02-7-3. 食事指導が持久力を中心とした投手の体重変化に与える影響

明神千緒里, 野村眞萌, 大坪豊壽
高知県スポーツ栄養士研究会
日本スポーツ栄養研究誌 10 101-101, 2017.

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02-7-4. 自記式管理票を活用した栄養サポートが高校野球選手の身体組成に与える効果

小西可奈1),2), 真田樹義1), 海老久美子1)
1)立命館大学大学院スポーツ健康科学研究科, 2)日本学術振興会特別研究員
日本スポーツ栄養研究誌 10 102-102, 2017.

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02-7-5. 高等学校男子サッカー部員に対する食事介入～新入部員を対象にして～

四元晴輝1), 田辺宏美2), 内田仁3), 松本香二3), 小川裕介4), 赤田理緒5), 片岡香菜子5), 近藤葵5), 友宗実咲5), 松本美菜5), 松枝秀二5)
1)川崎医療福祉大学大学院臨床栄養学専攻, 2)一般財団法人淳風会健康管理センター, 3)広島県立広島観音高校, 4)ケーズコンディショニングルーム, 5)川崎医療福祉大学臨床栄養学科
日本スポーツ栄養研究誌 10 102-102, 2017.

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02-8-1. 大学生バドミントン選手に対する栄養サポートに向けた現状調査

保科圭汰1), 山口太一1), 東郷将成1), 東郷哲史2)
1)酪農学園大学大学院, 2)帯広まつもと薬局栄養課
日本スポーツ栄養研究誌 10 103-103, 2017.

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02-8-2. 大学ラグビー選手のトレーニング量の変化が栄養素等摂取に及ぼす影響

西村貴子1), 後藤亜里沙2), 大和孝子2), 熊原秀晃2)
1)中村学園大学大学院, 2)中村学園大学栄養科学部
日本スポーツ栄養研究誌 10 103-103, 2017.

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02-8-4. プロサッカー選手の栄養管理

石崎由美子
福山大学生命工学部生命栄養科学科
日本スポーツ栄養研究誌 10 104-104, 2017.

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02-9-1. S大学硬式野球部の心理的競技能力と食習慣 (食生活や健康に関する意識調査) の関連性について

山上はるか, 真野芳彦
仙台大学運動栄養学科
日本スポーツ栄養研究誌 10 104-104, 2017.

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02-9-3. 栄養士養成課程の学生が行うスポーツ選手の栄養サポート活動に関する研究 (第5報)～授業カリキュラム導入の検討～

岩田純, 平良拓也, 藤井久雄
仙台大学体育学部運動栄養学科
日本スポーツ栄養研究誌 10 105-105, 2017.

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02-9-5. 栄養教諭・学校栄養士のスポーツ栄養に関する意識

矢口友理1), 小関真理子2), 阿部桂子2), 渡邉信晃1)
1)山形大学地域教育文化学部, 2)山形県庁
日本スポーツ栄養研究誌 10 105-105, 2017.

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03-10-1. 高強度トレーニング時の鉄サプリメント摂取は鉄代謝を抑制する

石橋彩1),2), 前田奈穂2), 海老久美子2), 亀井明子1), 後藤一成2)
1)国立スポーツ科学センター, 2)立命館大学スポーツ健康科学部
日本スポーツ栄養研究誌 10 106-106, 2017.

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03-10-3. 大学生テニス選手における試合の総ゲーム数および脱水率が主観的運動強度に与える影響

黒田裕太1),2), 石原暢2), 水野眞佐夫3)
1)北翔大学生涯スポーツ学部, 2)北海道大学大学院教育学院, 3)北海道大学大学院教育学研究院
日本スポーツ栄養研究誌 10 106-106, 2017.

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03-10-4. バレーボール選手の夏季合宿時における1日の水分およびNa出納

寄本明1), 藤松典子2)
1)京都女子大学, 2)びわこ成蹊スポーツ大学
日本スポーツ栄養研究誌 10 107-107, 2017.

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03-10-5. 大学生サッカー選手に対する運動前の補水飲料摂取による自覚的健康感の改善効果と体成分の変化の検討

鈴木道代
高知県スポーツ栄養士研究会
日本スポーツ栄養研究誌 10 107-107, 2017.

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03-11-1. 男子大学生長距離選手を対象とした鍛練期における栄養サポートの報告

吉居尚美, 高尾憲司, 伊坂忠夫, 藤田聡
立命館大学スポーツ健康科学研究科
日本スポーツ栄養研究誌 10 108-108, 2017.

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03-11-3. 高校弓道選手に対する「3・1・2弁当法」を用いた栄養サポート

小野はるみ1), 若杉悠佑2), 飯田津喜美3)
1)三重県栄養士会, 2)鈴鹿医療科学大学, 3)津市立三重短期大学
日本スポーツ栄養研究誌 10 108-108, 2017.

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03-11-4. ジュニアアスリート候補生への栄養サポート～チーム鳥取! 発掘・育成事業～

山田恭子1), 西谷留美子1), 新倫子1), 雪正美和子1), 山田美穂1), 岡祐子1), 日下部由実1), 福田幸子1), 田渕亜弥1), 杉本美智子1), 野津あきこ1),2), 山根賢士3)
1)鳥取県スポーツ栄養研究会, 2)鳥取短期大学, 3)鳥取県地域振興部スポーツ課
日本スポーツ栄養研究誌 10 109-109, 2017.

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03-12-1. 高校硬式野球の体重増加における大会出場登録選手と入れ替え選手との身体差異について

東亜弥子1), 河野雅矢2), 金崎泰英3)
1)徳島大学大学院SAS研究部, 2)生光学園高等学校, 3)香川県大手前高松中学・高等学校
日本スポーツ栄養研究誌 10 109-109, 2017.

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03-12-3. 高校男子ソフトボール部の食生活実態調査と栄養教育の効果

薮田望1), 餅美知子2), 松本範子3)
1)天理大学大学院, 2)園田学園女子大学, 3)天理大学
日本スポーツ栄養研究誌 10 110-110, 2017.

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03-12-4. 高校男子バスケットボール部に所属する選手と保護者の食意識

久永まゆみ, 今村佳代子
鹿児島純心女子大学看護栄養学部
日本スポーツ栄養研究誌 10 110-110, 2017.

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03-12-5. 高校競技選手の食行動生起に影響を与える行動決定要因は何か

渡口泰友1),2), 丸山まいみ1), 大家千枝子1), 木村典代1)
1)高崎健康福祉大学・大学院, 2)群馬大学医学部附属病院
日本スポーツ栄養研究誌 10 111-111, 2017.

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03-13-1. 幼児の体力と睡眠に関する研究

中西朋子1), 吉川達哉2), 樋口良子3), 鈴木志保子3)
1)共立女子大学大学院, 2)神奈川県立みどり養護学校, 3)神奈川県立保健福祉大学
日本スポーツ栄養研究誌 10 111-111, 2017.

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03-13-2. 小学生スポーツジュニアにおける食習慣の現状調査

宮澤友輔, 堀上貴裕
KKR高松病院
日本スポーツ栄養研究誌 10 112-112, 2017.

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03-13-3. 栄養教室に参加したJr. アスリートの朝食の質と保護者との関連

平良拓也1), 小川静香2), 三品朋子1), 渡部由佳1), 加藤守匡3)
1)仙台大学, 2)長崎大学, 3)山形県立米沢栄養大学
日本スポーツ栄養研究誌 10 112-112, 2017.

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03-13-4. ジュニアアスリートのBDHQ15yを用いた食育効果判定～チーム鳥取! 発掘・育成事業～

野津あきこ1),2), 西谷留美子1), 新倫子1), 雪正美和子1), 山田美穂1), 岡祐子1), 日下部由実1), 福田幸子1), 田渕亜弥1), 杉本美智子1), 山田恭子1), 山根賢士3)
1)鳥取県スポーツ栄養研究会, 2)鳥取短期大学, 3)鳥取県文化観光スポーツ局
日本スポーツ栄養研究誌 10 113-113, 2017.