日本スポーツ栄養研究誌 11巻 - 号

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発行元: 日本スポーツ栄養学会

ISSN: 2188-8922

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運動生理学からみた月経周期がコンディションに与える影響 - 月経周期を考慮した栄養摂取は必要か? -

須永美歌子
日本体育大学児童スポーツ教育学部運動生理学研究室
日本スポーツ栄養研究誌 11 3-9, 2018.

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ビタミンと運動に関する最近の知見

東田一彦
滋賀県立大学人間文化学部生活栄養学科
日本スポーツ栄養研究誌 11 10-15, 2018.

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短期間減量プログラムにおける運動介入と高たんぱく質に設定した低炭水化物食または高炭水化物食による食事制限が身体組成に与える影響

下山寛之*1,*2, 渡口槙子*3, 安方惇*4, 山崎郁美*4, 嶋田康平*4, 廣田貴也*4, 山田陽介*5,*6, 海老根直之*7, 布目寛幸*4, 清永明*4,*6, 桧垣靖樹*4,*6, 田中宏暁*4,*6
*1国立スポーツ科学センタースポーツ研究部, *2日本学術振興会, *3ロクト整形外科クリニック, *4福岡大学スポーツ科学部, *5国立健康・栄養研究所栄養代謝研究部, *6福岡大学身体活動研究所, *7同志社大学スポーツ健康科学部
日本スポーツ栄養研究誌 11 16-24, 2018.

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2週間の高濃度茶カテキン含有飲料継続摂取が3,000mタイムトライアル評価値に及ぼす影響

山上隼平*1, 宮下政司*2, 城所哲宏*3, 柳岡拓磨*4,*5, 柏原杏子*4, 和氣坂卓也*6, 松井祐司*6, 竹下尚男*6, 大崎紀子*6, 桂木能久*6
*1東京学芸大学大学院教育学研究科, *2早稲田大学スポーツ科学学術院, *3東京学芸大学大学院連合学校教育学研究科, *4早稲田大学大学院スポーツ科学研究科, *5日本学術振興会, *6花王株式会社ヘルスケア食品研究所
日本スポーツ栄養研究誌 11 25-33, 2018.

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運動後のホワイトチョコレートの摂取がマウスの摂食行動およびグリコーゲン回復に及ぼす影響

近藤早希*1, 青山敏明*2, 大関正直*2, 深澤歩*1, 寺田新*1
*1東京大学大学院総合文化研究科広域科学専攻生命環境科学系, *2大東カカオ株式会社研究開発部
日本スポーツ栄養研究誌 11 34-40, 2018.

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体重増加速度の違いが成長期ラットの身体組成に及ぼす影響

田井勇毅*1, 長谷川尋之*2, 近藤衣美*3,*4, 前田めぐみ*4, 岡村浩嗣*4
*1金沢学院大学人間健康学部, *2松本大学人間健康学部, *3国立スポーツ科学センタースポーツ科学部, *4大阪体育大学大学院スポーツ科学研究科
日本スポーツ栄養研究誌 11 41-50, 2018.

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運動習慣を有する高齢者の熱中症の実態と生活習慣に関する横断調査

坂手誠治*1, 柳沢香絵*1, 清水美佳*2, 新庄春月*2, 中西千晶*2, 平岡亮一*3
*1相模女子大学, *2前相模女子大学, *3日本体操研究所
日本スポーツ栄養研究誌 11 51-58, 2018.

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大学生アスリートに対する変容ステージ別の個人栄養教育の有効性の検討

佐藤愛*1,*2, 佐久間春夫*1, 海老久美子*1
*1立命館大学大学院スポーツ健康科学研究科, *2園田学園女子大学人間健康学部
日本スポーツ栄養研究誌 11 59-69, 2018.

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女子大学生の骨量に及ぼす身体活動量と減量経験および過去の運動習慣の影響

糸井亜弥*1, 大槻美貴*1, 山田陽介*2
*1神戸女子大学健康福祉学部健康スポーツ栄養学科, *2医薬基盤・健康・栄養研究所栄養代謝研究部エネルギー代謝研究室
日本スポーツ栄養研究誌 11 70-78, 2018.

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牛乳・糖質混合溶液の摂取が運動後のインスリン分泌に及ぼす影響 - 女子大学生を対象とした検討 -

丸山まいみ*1, 寺田新*2, 大家千枝子*1, 岡村信一*1, 木村典代*1
*1高崎健康福祉大学健康福祉学部健康栄養学科, *2東京大学大学院総合文化研究科広域科学専攻生命環境科学系
日本スポーツ栄養研究誌 11 79-85, 2018.

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社会人男子サッカー選手の試合期における体重管理

井上瞳, 木村典代
高崎健康福祉大学大学院
日本スポーツ栄養研究誌 11 86-92, 2018.

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リオデジャネイロ2016オリンピックに向けたバドミントン日本代表チームに対する栄養サポート

松本なぎさ*1, 飯塚太郎*2, 千野謙太郎*1, 朴柱奉*2
*1国立スポーツ科学センタースポーツ科学部, *2公益財団法人日本バドミントン協会
日本スポーツ栄養研究誌 11 93-100, 2018.

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女子アスリートの身体的, 心理的, 環境的課題に関する考え方 - ロンドンオリンピック・パラリンピック出場選手を対象とした比較調査から -

佐藤馨
びわこ成蹊スポーツ大学スポーツ学部
日本スポーツ栄養研究誌 11 101-109, 2018.

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2-O-1-1. 大学男子漕艇部の体重維持を目的とした栄養サポートの報告

江夏直子
(一財) 明治安田健康開発財団
日本スポーツ栄養研究誌 11 112-112, 2018.

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2-O-1-2. 男子大学生バドミントン選手における体作りおよび体力向上を目的とした栄養サポート

保科圭汰1),2), 山口太一2), 東郷将成2), 佐藤未来2)
1)環太平洋大学, 2)酪農学園大学大学院
日本スポーツ栄養研究誌 11 112-112, 2018.

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2-O-1-3. 大学生女子長距離選手に対する減量を目的とした栄養サポート

片山真子
羽衣国際大学人間生活学部食物栄養学科
日本スポーツ栄養研究誌 11 113-113, 2018.

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2-O-1-4. 大学女子体操競技選手に対する減量のための栄養サポート

小池麻衣子1), 森田有貴1), 清水瑠美2), 西澤奈純3), 古田沙織1), 神庭愛実1), 杉島有希1)
1)至学館大学, 2)アローズジャパン株式会社, 3)フジ産業株式会社
日本スポーツ栄養研究誌 11 113-113, 2018.

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2-O-2-1. 高校ラグビー部員における身体状況と栄養摂取状況の学年間比較

岩澤茉莉子1), 大沼久美子2), 三宅邦隆3), 村上有為子4), 香川雅春1)
1)女子栄養大学栄養科学研究所, 2)女子栄養大学実践養護学研究室, 3)埼玉県立浦和高等学校, 4)埼玉県立川口東高等学校
日本スポーツ栄養研究誌 11 114-114, 2018.

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2-O-2-2. 大学ラグビー部におけるポジション別, 身体組成と体力測定結果の関連

安部聡子1), 石丸健人2), 秋廣秀一2), 中西亮介1), 西中直也1), 下司映一1), 三邊武幸1)
1)昭和大学スポーツ運動科学研究所, 2)日本体育大学ラグビー部
日本スポーツ栄養研究誌 11 114-114, 2018.

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2-O-2-3. 高校野球選手に対する徐脂肪体重の増加を目的とした栄養サポート

上田由喜子1), 山本千尋2), 明神千穂3), 小林知未4)
1)大阪市立大学大学院生活科学研究科, 2)大阪市立大学生活科学部, 3)近畿大学農学部, 4)帝塚山学院大学人間科学部
日本スポーツ栄養研究誌 11 115-115, 2018.

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2-O-2-4. 期分けにおける栄養介入が大学スポーツ選手の体組成やコンディションに与える影響

薮田望1), 松本範子2)
1)天理大学大学院, 2)東北女子大学
日本スポーツ栄養研究誌 11 115-115, 2018.

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2-O-2-5. エリート空手道選手と大学空手道選手の比較による体組成および栄養素等摂取状況の検討

小田和人1), 宮原恵子1), 松尾嘉代子1), 田井健太郎1), 川野香織1), 菊池亮子1), 飯出一秀2), 吉村良孝3), 今村裕行1)
1)長崎国際大学, 2)環太平洋大学, 3)別府大学
日本スポーツ栄養研究誌 11 116-116, 2018.

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2-O-2-6. 国内フットサルチーム選手の身体状況とソマトタイプの検証

香川雅春1), こばたてるみ2), 谷本俊介3), 山内亮3), 中村恭平3)
1)女子栄養大学栄養科学研究所, 2)(株) しょくスポーツ, 3)府中アスレティックFC
日本スポーツ栄養研究誌 11 116-116, 2018.

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2-O-3-1. 中学生硬式野球選手の身体組成の変化に影響を及ぼす食因子の検討

大和孝子1), 安藤優加1), 北古賀優紀2), 吉村俊亮3), 熊原秀晃1)
1)中村学園大学栄養科学部, 2)中村学園大学大学院, 3)Personal Body Management株式会社
日本スポーツ栄養研究誌 11 117-117, 2018.

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2-O-3-2. スポーツクライマーにおける食生活および食意識の実態

長迫凪1), 西谷善子2), 山本正嘉3)
1)名古屋文理大学短期大学部, 2)明治大学, 3)鹿屋体育大学スポーツ生命科学系
日本スポーツ栄養研究誌 11 117-117, 2018.

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2-O-3-3. 社会人男子サッカー選手を対象としたトレーニング直後の補食提供の1方法と身体への影響

桑守豊美, 鳴瀬碧, 岸慎治, 佐藤裕保, 野田政弘, 黒田志織, 小橋美沙紅, 依田望, 若山萌子
仁愛大学
日本スポーツ栄養研究誌 11 118-118, 2018.

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2-O-3-4. プロバスケットボール選手に対する栄養サポートの検討のための現状調査

山上はるか, 平良拓也, 岩田純
仙台大学体育学部運動栄養学科
日本スポーツ栄養研究誌 11 118-118, 2018.

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2-O-3-5. 全日本選手権出場の男子レスリング選手における減量前体脂肪率と試合に向けた体水分量変化との関連

近藤衣美1), 山下大地1), 西牧未央1),2), 荒川裕志2),3), 相澤勝治2),4), 中嶋耕平1),2)
1)国立スポーツ科学センター, 2)日本レスリング協会スポーツ医科学委員会, 3)国際武道大学, 4)専修大学
日本スポーツ栄養研究誌 11 119-119, 2018.

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2-O-3-6. 期分け別におけるサプリメント利用と食物摂取頻度との関連

松本なぎさ1), 吉崎貴大2), 上東悦子1), 土肥美智子1), 亀井明子1)
1)国立スポーツ科学センター, 2)東洋大学
日本スポーツ栄養研究誌 11 119-119, 2018.

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2-O-4-1. アスリートのトゲドコロ摂取がレジスタンストレーニングによる筋量・筋力に及ぼす影響

堀居直希1), 長谷川夏輝1),2), 藤江隼平1),2), 佐藤幸治3), 浜岡隆文4), 家光素行1)
1)立命館大学, 2)日本学術振興会特別研究員DC, 3)神戸大学, 4)東京医科大学
日本スポーツ栄養研究誌 11 120-120, 2018.

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2-O-4-2. 複数の抗酸化食品の摂取が有酸素運動トレーニングによる代謝適応におよぼす影響

高見真, 青井渉, 河村亜希, 和田小依里, 東あかね
京都府立大学大学院生命環境科学研究科健康科学研究室
日本スポーツ栄養研究誌 11 120-120, 2018.

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2-O-4-3. 複数の抗酸化食品の摂取がレジスタンス運動トレーニングによる骨格筋適応におよぼす影響

河村亜希, 青井渉, 高見真, 和田小依里, 東あかね
京都府立大学大学院生命環境科学研究科健康科学研究室
日本スポーツ栄養研究誌 11 121-121, 2018.

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2-O-4-4. 高濃度茶カテキン継続摂取及びアラニン・プロリン配合ゼリー飲料単回摂取の併用が全身持久力に与える影響

柳岡拓磨1),2), 柏原杏子1), 降籏泰史3), 小泉友範3), 井上尚彦3), 太田宣康4), 大塚敦子4), 峯岸慶彦4), 宮下政司5)
1)早稲田大学大学院スポーツ科学研究科, 2)日本学術振興会特別研究員DC, 3)味の素株式会社食品研究所, 4)花王株式会社生物科学研究所, 5)早稲田大学スポーツ科学学術院
日本スポーツ栄養研究誌 11 121-121, 2018.

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2-O-4-5. 間欠的運動前のカテキン摂取は運動中の脂質代謝を亢進する

安丸里奈1), 山下裕理恵2), 山口裕嗣2), 松本直幸2)
1)熊本県立大学大学院環境共生学研究科, 2)熊本県立大学環境共生学部
日本スポーツ栄養研究誌 11 122-122, 2018.

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2-O-4-6. 成人男女における骨格筋率と血清必須アミノ酸の関係性

菊地恵観子1),2),5), 小田夏奈江1),2), 山鹿由莉2), 尾形珠恵1),2), 行松伸成2),3), 奥野智織1),2), 山田千積1),2), 岸本憲明2),3), 石井直明4), 西崎泰弘2)～4)
1)東海大学医学部付属東京病院健診センター, 2)東海大学医学部健康管理学, 3)東海大学医学部付属病院健診センター, 4)東海大学大学院医学研究科ライフケアセンター, 5)医療法人社団進興会
日本スポーツ栄養研究誌 11 122-122, 2018.

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2-O-5-1. 高校女子審美系選手において痩身願望を意識させる因子の検討

仲山七虹, 近藤知佳, 佐久間春夫, 海老久美子
立命館大学スポーツ健康科学研究科
日本スポーツ栄養研究誌 11 123-123, 2018.

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2-O-5-2. 高校女子サッカー選手におけるエネルギー充足率と身体的特徴・運動能力との関連

守田裕理1), 橋本恵1), 森下奈津1), 加藤亜由美1), 佐藤哲史2)
1)株式会社OTOMO, 2)株式会社Sports Multiply
日本スポーツ栄養研究誌 11 123-123, 2018.

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2-O-5-3. 女子サッカー選手の食事摂取状況, 睡眠時間と日常的疲労感等に関する研究

岡本節子1), 石崎晶与1), 中村美麗1), 佐々木亮太2), 柴山桂2), 石山隆之2), 長澤伸江1), 池川繁樹3), 松本晃裕1)
1)十文字学園女子大学食物栄養学科, 2)十文字学園女子大学次世代教育推進機構カレッジスポーツセンター, 3)十文字学園女子大学健康栄養学科
日本スポーツ栄養研究誌 11 124-124, 2018.

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2-O-5-4. 大学女子バスケットボール所属選手における運動直後栄養摂取実用性の検討について

小山ゆう
常葉大学
日本スポーツ栄養研究誌 11 124-124, 2018.

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2-O-5-5. 昼食の摂取量が女子大学生運動選手のコンディションに及ぼす影響

長谷川祐子1), 岩切ゆか2), 古泉佳代2)
1)法政大学スポーツ健康学部 (非常勤), 2)日本女子体育大学体育学部
日本スポーツ栄養研究誌 11 125-125, 2018.

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2-O-5-6. 陸上長距離選手を対象とした三週間の減量トライアルに関する研究

畠山朝美1), 早田地翼2), 早川公康3), 藤井久雄3)
1)仙台大学大学院, 2)東大阪大学, 3)仙台大学
日本スポーツ栄養研究誌 11 125-125, 2018.

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2-O-5-7. 実習期間が大学女子陸上競技選手の身体組成に及ぼす影響

石井好二郎1), 橋本優甫1), 青木拓巳2), 藤川浩喜3)
1)同志社大学スポーツ健康科学部, 2)同志社大学大学院スポーツ健康科学研究科, 3)園田学園女子大学人間健康学部総合健康学科
日本スポーツ栄養研究誌 11 126-126, 2018.

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2-O-6-1. 中学生男子サッカー選手の競技能力と栄養素等摂取量・食意識等との関連

保井智香子1), 福田典子1), 岡崎史子2), 高尾理樹夫3), 山下絵美4), 川上由紀子3), 井岡直也5), 高橋伸欣6), 中村富予2)
1)千里金蘭大学生活科学部, 2)龍谷大学農学部, 3)大阪府立大学総合リハビリテーション学類, 4)東大阪大学短期大学部, 5)有限会社天寿, 6)大阪市立三稜中学校
日本スポーツ栄養研究誌 11 126-126, 2018.

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2-O-6-2. 中学生スピードスケート選手における行動変容ステージと身体特性および栄養摂取の関連

佐々木将太1), 森由佳2), 川口亜佑子2), 東郷将成3), 保科圭汰3), 東郷哲史4), 山口太一3), 石井洋1)
1)帯広大谷短期大学, 2)帯広市文化スポーツ振興財団, 3)酪農学園大学大学院酪農学研究科, 4)まつもと薬局
日本スポーツ栄養研究誌 11 127-127, 2018.

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2-O-6-3. 高校生アスリートにおける食生活の現状

大野智子1), 高松汐里2), 篠原春佳3), 米谷瑞紀4), 兼平仁子5), 吉岡美子6)
1)青森県立保健大学, 2)東邦薬品株式会社, 3)さいたま市立三橋中学校, 4)つがる市立稲垣小学校, 5)盛岡誠桜高校, 6)京都産業大学
日本スポーツ栄養研究誌 11 127-127, 2018.

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2-O-6-4. 男子バスケットボール部に所属する高校生における行動変容の準備性

今村佳代子, 久永まゆみ, 崎山あかり, 上山亜津沙, 内田紗椰, 内山唯, 上大田千紗, 船間鮎美, 三上詩織, 吉村英里
鹿児島純心女子大学看護栄養学部健康栄養学科
日本スポーツ栄養研究誌 11 128-128, 2018.

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2-O-6-5. 保護者の食意識の違いが高校男子バスケットボール選手の食意識及び体格に与える影響

久永まゆみ, 今村佳代子, 三上詩織, 上山亜津沙, 内田紗椰, 内山唯, 上大田千紗, 崎山あかり, 船間鮎美, 吉村英里
鹿児島純心女子大学
日本スポーツ栄養研究誌 11 128-128, 2018.

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2-O-6-6. 高校男子卓球選手の栄養管理

石崎由美子
福山大学生命工学部生命栄養科学科
日本スポーツ栄養研究誌 11 129-129, 2018.

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2-O-7-1. 大学生スポーツ選手のビタミンD栄養状態の検討

亀本佳世子, 葛西真弓, 岡本奈緒子, 藤井瑞恵, 松下隆
帝京大学スポーツ医科学センター
日本スポーツ栄養研究誌 11 129-129, 2018.

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2-O-7-2. 大学男子ラグビー選手のトレーニング量の変化が食品群別摂取量に及ぼす影響

西村貴子1), 西嶋彩2), 芳山ももこ2), 後藤亜里沙2), 大和孝子2), 熊原秀晃2)
1)中村学園大学大学院, 2)中村学園大学栄養科学部
日本スポーツ栄養研究誌 11 130-130, 2018.

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2-O-7-3. 給食を利用する男子大学ラグビー選手の食事摂取状況と食意識について

鈴木新1), 丹羽美智2), 目加田優子1)
1)文教大学健康栄養学部, 2)フリーランス
日本スポーツ栄養研究誌 11 130-130, 2018.

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2-O-7-5. 大学生テニス選手における脱水率とサービス精度の関連性の検討

黒川裕太1), 石原暢2)
1)北翔大学生涯スポーツ学部, 2)北海道大学大学院教育学研究院
日本スポーツ栄養研究誌 11 131-131, 2018.

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2-O-7-6. ミトコンドリア病を有する弱視者フットサル選手の疲労度軽減のための一考察

秋葉美佳
フリーランス
日本スポーツ栄養研究誌 11 131-131, 2018.

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3-O-1-1. 全国トップレベルの中学生女子陸上長距離選手における運動量とエネルギー摂取量の関係

近藤知佳, 高尾憲司, 首藤由佳, 仲山七虹, 海老久美子
立命館大学大学院スポーツ健康科学研究科
日本スポーツ栄養研究誌 11 132-132, 2018.

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3-O-1-2. 大学生女子中長距離ランナーにおける1か月間のエネルギー消費量及び摂取エネルギー量の差からみた体重変化とエネルギー有効性の検討

長島未央子1),2), 松村勲1)
1)鹿屋体育大学, 2)株式会社KAGO食スポーツ
日本スポーツ栄養研究誌 11 132-132, 2018.

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3-O-1-3. 大学生女性アスリートの月経周期によるエナジー・アベイラビリティーの検討

御所園実花1), 石澤里枝2), 鳥居俊2),3), 小野美保4), 柴草哲朗4), 田口素子2),3)
1)早稲田大学大学院スポーツ科学研究科, 2)早稲田大学スポーツ栄養研究所, 3)早稲田大学スポーツ科学学術院, 4)味の素株式会社食品研究所
日本スポーツ栄養研究誌 11 133-133, 2018.

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3-O-1-4. 月経異常を有する女性アスリートの安静時代謝量は低下する

本国子1),2), 石澤里枝3), 大高茉子4), 御所園実花1), 田口素子3),5)
1)早稲田大学スポーツ科学研究科, 2)聖徳大学, 3)早稲田大学スポーツ栄養研究所, 4)早稲田大学スポーツ科学研究センター, 5)早稲田大学スポーツ科学学術院
日本スポーツ栄養研究誌 11 133-133, 2018.

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3-O-1-5. 女性アスリートにおける貧血既往歴と習慣的な食事摂取状況との関連

石津達野1), 遠藤有香2), 村田浩子3), 田口素子4),5)
1)早稲田大学大学院スポーツ科学研究科, 2)早稲田大学田口研究室, 3)早稲田大学重点領域研究機構, 4)早稲田大学スポーツ科学学術院, 5)早稲田大学スポーツ栄養研究所
日本スポーツ栄養研究誌 11 134-134, 2018.

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3-O-1-6. 女性アスリート外来受診者における多嚢胞性卵巣症候群選手に関する研究

佐藤郁子1), 鯉川なつえ2), 中西朋子3), 加藤千穂4), 片岡沙織4), 鈴木志保子5)
1)順天堂大学医学部附属順天堂医院, 2)順天堂大学スポーツ健康科学部, 3)共立女子大学大学院, 4)順天堂大学女性スポーツ研究センター, 5)神奈川県立保健福祉大学
日本スポーツ栄養研究誌 11 134-134, 2018.

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3-O-2-1. Glycemic Indexが異なる食品の運動前の摂取が, 持久性運動能力に及ぼす影響

松島佳子1), 竹之越沙代2), 辻詩帆2), 前田安友美2), 尾崎浩平2)
1)愛知淑徳大学, 2)東海学園大学
日本スポーツ栄養研究誌 11 135-135, 2018.

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3-O-2-2. 運動前の糖質摂取が運動中の血糖値の変化に及ぼす影響 - 朝食摂取の有無による違いの検討 -

近藤早希1),2), 谷澤薫平3), 鈴木克彦3), 寺田新1), 樋口満3)
1)東京大学大学院総合文化研究科, 2)早稲田大学大学院スポーツ科学研究科, 3)早稲田大学スポーツ科学学術院
日本スポーツ栄養研究誌 11 135-135, 2018.

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3-O-2-3. 運動後1時間以内の炭水化物摂取における筋グリコーゲン回復の違い

大内志織1), 塩瀬圭佑2), 大澤拓也3), 元永恵子1), 亀井明子1), 田口素子4), 高橋英幸1)
1)国立スポーツ科学センター, 2)福岡大学, 3)順天堂大学, 4)早稲田大学スポーツ科学学術院
日本スポーツ栄養研究誌 11 136-136, 2018.

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3-O-2-4. 糖質とたんぱく質と脂質の同時摂取による運動後のインスリン分泌促進効果の検討

丸山まいみ1), 寺田新2), 大家千枝子1), 岡村信一1), 木村典代1)
1)高崎健康福祉大学健康栄養学科, 2)東京大学大学院総合文化研究科
日本スポーツ栄養研究誌 11 136-136, 2018.

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3-O-2-5. アイスクリーム摂取は運動後の栄養補給法として適しているのか?

東郷将成1), 山口太一1), 瀧澤一騎2), 保科圭汰1),3), 佐藤未来1)
1)酪農学園大学大学院, 2)一般社団法人身体開発研究機構, 3)環太平洋大学
日本スポーツ栄養研究誌 11 137-137, 2018.

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3-O-2-6. 異なるEnergy Availabilityが鉄代謝に及ぼす影響 - 骨格筋グリコーゲン量に着目して -

石橋彩1),2), 小島千尋2), 岩山海渡1), 田名辺陽子1), 塩瀬圭佑1), 大内志織1), 亀井明子1), 後藤一成2), 高橋英幸1)
1)国立スポーツ科学センター, 2)立命館大学
日本スポーツ栄養研究誌 11 137-137, 2018.

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3-O-3-1. 学校現場におけるスポーツ食育の取り組みとその栄養教育的評価

飯野直美1), 山中俊美2), 新井覚1), 木村典代3)
1)安中市立東横野小学校, 2)安中市立安中小学校, 3)高崎健康福祉大学健康福祉学部健康栄養学科
日本スポーツ栄養研究誌 11 138-138, 2018.

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3-O-3-2. F県タレント発掘事業の小学5年生における食育プログラムが食知識に及ぼす影響

静間佳代子1), 小清水孝子2), 熊原秀晃3), 柳沢香絵4), 笹田怜子5), 近藤衣美6),7), 吉岡美子8)
1)株式会社キャリアビジョン, 2)大妻女子大学家政学部, 3)中村学園大学栄養科学部, 4)相模女子大学栄養科学部, 5)岩手県立大学盛岡短期大学部生活科学科, 6)国立スポーツ科学センター, 7)大阪体育大学大学院スポーツ科学研究科, 8)京都産業大学現代社会学部
日本スポーツ栄養研究誌 11 138-138, 2018.

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3-O-3-3. 地域タレント発掘・育成事業に参加しているジュニアアスリートを対象とした食育プログラムについての検討

山田大進, 岩田純
仙台大学体育学部運動栄養学科
日本スポーツ栄養研究誌 11 139-139, 2018.

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3-O-3-4. 高校競技カテゴリー別にみた効果的な栄養指導順序の検討 (パス解析モデルを用いて)

渡口泰友1),2), 丸山まいみ1), 井上瞳1), 大家千枝子1), 木村典代1)
1)高崎健康福祉大学・大学院, 2)群馬大学医学部付属病院
日本スポーツ栄養研究誌 11 139-139, 2018.

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3-O-3-5. 栄養士養成課程の学生が行うスポーツ選手の栄養サポート活動に関する研究 (第6報) ～学生のスポーツ栄養に対する関心度とカリキュラム改正～

岩田純, 平良拓也, 村上昴, 藤井久雄
仙台大学体育学部運動栄養学科
日本スポーツ栄養研究誌 11 140-140, 2018.

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3-O-3-6. アスリート向けレストランにおける料理選択をもとにした献立評価の検討

高戸良之1), 宮松雅子1), 品川喜代美1), 石井美子2), 石橋彩2), 吉野昌恵2), 亀井明子2)
1)シダックス総合研究所, 2)国立スポーツ科学センター
日本スポーツ栄養研究誌 11 140-140, 2018.

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3-O-4-1. 高校女子バスケットボール1年生選手に対する体重増加を目的とした栄養サポート

鈴木睦代1), 鈴木洋平2)
1)静岡大学大学院総合科学技術研究科, 2)静岡県立島田高等学校
日本スポーツ栄養研究誌 11 141-141, 2018.

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3-O-4-2. 高校女子ウエイトリフティング部選手に対する栄養サポート (増量) について

山城秋美
仙台白百合女子大学
日本スポーツ栄養研究誌 11 141-141, 2018.

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3-O-4-3. 水球選手の自己評価の向上と行動変容を目的とした栄養サポート

佐藤晶子1), 石川修平2), 笹川克己2), 丸田優人2), 越中敬一1), 青柳勧3),4)
1)新潟医療福祉大学, 2)株式会社ブルボン, 3)ブルボンウォーターポロクラブ柏崎, 4)新潟産業大学
日本スポーツ栄養研究誌 11 142-142, 2018.

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3-O-4-4. プロ野球選手の準備期における除脂肪体重増加を目的としたスポーツ栄養マネジメント - 2016年11月～2017年1月の取組み -

八巻法子, 柄澤紀
日本ハム株式会社中央研究所
日本スポーツ栄養研究誌 11 142-142, 2018.

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3-O-4-5. 社会人男子サッカー選手の試合期における体重管理

井上瞳, 木村典代
高崎健康福祉大学大学院
日本スポーツ栄養研究誌 11 143-143, 2018.

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3-O-4-6. 四競輪選手に対するレース期間中の疲労回復を目的とした栄養サポート報告

大埜礼華
女子栄養大学大学院
日本スポーツ栄養研究誌 11 143-143, 2018.

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3-O-5-1. 震災復興からのスポーツ医・科学サポートによる選手強化～第71回国民体育大会「希望郷いわて国体」に向けた取組～

古舘伸郎1), 臼井名津子2)
1)岩手県二戸保健所, 2)有限会社ロク企画
日本スポーツ栄養研究誌 11 144-144, 2018.

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3-O-5-2. 国際競技大会の栄養情報アドバイザリーサービスの役割の検討～2017冬季アジア札幌大会栄養サポート委員会の取り組み～

小山奈緒美1), 高氏千秋2), 蜂谷愛3), 澤岡清美4), 森満寿美5), 山崎美枝6)
1)自衛隊体育学校冬季特別体育教育室, 2)フリーランス, 3)北海道医療大学大学院心理科学研究科, 4)医療法人王子総合病院, 5)株式会社LEOC, 6)釧路短期大学生活科学科
日本スポーツ栄養研究誌 11 144-144, 2018.

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3-O-5-3. 国際競技大会の食事提供基準の検討～2017冬季アジア札幌大会栄養サポート委員会の取り組み～

蜂谷愛1), 山崎美枝2), 高氏千秋3), 澤岡清美4), 森満寿美5), 小山奈緒美6)
1)北海道医療大学大学院心理科学研究科, 2)釧路短期大学生活科学科, 3)フリーランス, 4)医療法人王子総合病院, 5)株式会社LEOC, 6)自衛隊体育学校
日本スポーツ栄養研究誌 11 145-145, 2018.