日本スポーツ栄養研究誌 16巻 - 号

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発行元: 日本スポーツ栄養学会

ISSN: 2188-8922

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栄養サポートに生かしたい行動変容を促す介入

伊藤満
独立行政法人国立病院機構久里浜医療センター
日本スポーツ栄養研究誌 16 4-11, 2023.

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腸内細菌叢とスポーツ栄養

宮地元彦
早稲田大学スポーツ科学学術院
日本スポーツ栄養研究誌 16 12-17, 2023.

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前日のアルコール摂取が運動時における肝臓のグリコーゲン代謝に及ぼす影響

柄澤拓也*1, 小池温子*1, 原虎之介*2, 川端拓郎*2, 寺田新*1,*2
*1東京大学大学院総合文化研究科広域科学専攻生命環境科学系, *2東京大学教養学部統合自然科学科
日本スポーツ栄養研究誌 16 18-24, 2023.

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無月経ジュニアアスリートに対するエネルギー不足の改善を目的とした栄養サポート

佐藤郁子*1, 上木明子*1, 片岡沙織*2, 中西朋子*3, 鯉川なつえ*4, 桜間裕子*5, 鈴木志保子*2
*1順天堂大学医学部附属順天堂医院・浦安病院, *2神奈川県立保健福祉大学, *3共立女子短期大学, *4順天堂大学スポーツ健康科学部, *5順天堂大学女性スポーツ研究センター
日本スポーツ栄養研究誌 16 25-32, 2023.

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男子大学陸上長距離選手の貧血指標の改善およびパフォーマンス向上に向けた乳たんぱく質および鉄強化食品の摂取

山崎香枝*1, 山口真*1, 小林裕幸*2, 中田由夫*3
*1株式会社明治乳酸菌研究所栄養機能研究部, *2筑波大学附属病院水戸地域医療教育センター水戸協同病院総合診療科, *3筑波大学体育系
日本スポーツ栄養研究誌 16 33-39, 2023.

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習慣的に中鎖脂肪酸を摂取した実業団ラグビー選手の体重・皮下脂肪厚およびコンディションの変化

石橋彩*1,*2, 牧野慎二*3, Jason PRICE*3
*1東京大学大学院総合文化研究科, *2日本学術振興会特別研究員PD, *3トヨタヴェルブリッツ
日本スポーツ栄養研究誌 16 40-45, 2023.

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日本人成人競技選手の身体計測値について - 日本スポーツ栄養学会研究プロジェクト・パイロットスタディー報告 -

高田和子*1$, 香川雅春*2$, 岩本紗由美*3,*4, 横道渉*5, 井上瞳*6,*7, 佐藤愛*8,*9, 木村典代*6,*7
*1東京農業大学応用生物科学部, *2女子栄養大学栄養科学研究所, *3東洋大学ライフデザイン学部, *4Sport Performance Research Institute New Zealand, *5自衛隊体育学校, *6高崎健康福祉大学健康福祉学部健康栄養学科, *7高崎健康福祉大学大学院健康福祉学研究科, *8立命館大学スポーツ健康科学研究科研修生, *9森永製菓株式会社inトレーニングラボ, $共同第一著者
日本スポーツ栄養研究誌 16 46-56, 2023.

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日本人若年成人競技選手の食習慣・食環境調査の概要 - 日本スポーツ栄養学会研究プロジェクト・パイロットスタディー報告 -

高田和子*1$, 井上瞳*2$, 佐藤愛*3, 岩本紗由美*4,*5, 香川雅春*6, 横道渉*7, 木村典代*2
*1東京農業大学応用生物科学部, *2高崎健康福祉大学健康福祉学部, *3森永製菓株式会社inトレーニングラボ, *4東洋大学ライフデザイン学部, *5Sports Performance Research Institute New Zealand, *6女子栄養大学栄養科学研究所, *7自衛隊体育学校, $共同第一著者
日本スポーツ栄養研究誌 16 57-79, 2023.

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女性トップアスリートにおける月経周期別の食物摂取頻度の実態

石井美子*1, 吉崎貴大*2, 能瀬さやか*1,*3, 川原貴*4, 亀井明子*1
*1国立スポーツ科学センター, *2東洋大学食環境科学部食環境科学科, *3東京大学医学部附属病院女性診療科・産科, *4大学スポーツ協会
日本スポーツ栄養研究誌 16 80-86, 2023.

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1-O-1-1. 飼料の三大栄養素の比率が成長期ラットの体組成の変化および体重増加に要するエネルギーに及ぼす影響

帯川きよら, 北口瑞生, 岡村浩嗣
大阪体育大学大学院スポーツ科学研究科
日本スポーツ栄養研究誌 16 88-88, 2023.

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1-O-1-2. 発育期雌ラットにおける走運動とエネルギー摂取制限の組み合わせは骨密度を低下させるが鉄欠乏を引き起こさない

相川悠貴1), 若杉悠佑2), 福安智哉1), 木岡一輝3), 東田一彦4), 大槻誠一2), 麻見直美5), 山下剛範2)
1)三重短期大学食物栄養学科, 2)鈴鹿医療科学大学保健衛生学部, 3)筑波大学大学院人間総合科学研究群, 4)滋賀県立大学人間文化学部, 5)筑波大学体育系
日本スポーツ栄養研究誌 16 88-88, 2023.

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1-O-1-3. 低カルシウム食とレジスタンス運動が雌ラットの骨と筋肥大に及ぼす影響

川田悠起子1), 藤井嵩子2), 北口瑞生1), 岡村浩嗣1)
1)大阪体育大学大学院スポーツ科学研究科, 2)大阪青山大学
日本スポーツ栄養研究誌 16 89-89, 2023.

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1-O-1-4. 高脂肪食と運動が骨格筋のミネラル組成に及ぼす影響

河本絵美1),2)
1)沖縄工業高等専門学校, 2)長岡工業高等専門学校
日本スポーツ栄養研究誌 16 89-89, 2023.

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1-O-1-5. 前日のアルコール摂取が運動時における肝グリコーゲン代謝に及ぼす影響

柄澤拓也1), 小池温子1), 原虎之介2), 川端拓郎2), 寺田新1),2)
1)東京大学大学院総合文化研究科広域科学専攻, 2)東京大学教養学部統合自然科学科
日本スポーツ栄養研究誌 16 90-90, 2023.

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1-O-1-6. トレーニング休止期間中のBCAA摂取が骨格筋ミトコンドリアおよびエネルギー基質利用に与える影響

松永裕1), 田村優樹2), 高橋謙也1), 北岡祐3), 高橋祐美子1), 星野太佑4), 八田秀雄1)
1)東京大学大学院総合文化研究科, 2)日本体育大学大学院体育学研究科, 3)神奈川大学人間科学部, 4)電気通信大学大学院情報理工学研究科
日本スポーツ栄養研究誌 16 90-90, 2023.

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1-O-1-7. 夏季運動時の熱中症重症化予防のための脂質摂取 - 血管内皮細胞の高温環境下培養における脂肪酸と炎症性サイトカインの影響について -

上條悠1),2), 奥村裕司2),3), 柳沢香絵2),3)
1)株式会社LEOC, 2)相模女子大学大学院栄養科学研究科, 3)相模女子大学栄養科学部
日本スポーツ栄養研究誌 16 91-91, 2023.

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1-O-1-8. 茶カテキンとオルニチンの併用摂取が運動時の血中アンモニア濃度と尿素回路活性に与える影響

蓮村卓広, 峯岸慶彦, 太田宣康
花王株式会社生物科学研究所
日本スポーツ栄養研究誌 16 91-91, 2023.

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1-O-2-1. 宮城県タレント発掘・育成事業「みやぎジュニアトップアスリートアカデミー」における食育プログラムの現状と課題

岩田純
仙台大学体育学部スポーツ栄養学科
日本スポーツ栄養研究誌 16 92-92, 2023.

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1-O-2-2. トップレベルの18歳女子フィギュアスケート選手1名に対する減量に着目した栄養サポート - 北京五輪出場を目指した2年間の事例 -

高倉弥希1), 牧野講平1),2), 清野隼3),4)
1)森永製菓株式会社inトレーニングラボ, 2)弘前大学大学院医学研究科博士後期課程, 3)筑波大学体育系, 4)筑波大学スマートウエルネスシティ政策開発研究センター
日本スポーツ栄養研究誌 16 92-92, 2023.

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1-O-2-3. 大学生男子陸上長距離選手における血清亜鉛濃度の動態

葛西真弓, 中野孝行
帝京大学スポーツ医科学センター
日本スポーツ栄養研究誌 16 93-93, 2023.

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1-O-2-4. トップレーシングドライバーのレースウィークにおける栄養サポート - 血糖値とコンディションの変動を踏まえた糖質補給戦略を中心に -

山上はるか1), 中島裕1), 山本尚貴2), 清野隼3),4)
1)森永製菓株式会社inトレーニングラボ, 2)ホンダレーシングコーポレーション, 3)筑波大学体育系, 4)スマートウエルネスシティ政策開発研究センター
日本スポーツ栄養研究誌 16 93-93, 2023.

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1-O-3-1. 2ヶ月間の中鎖脂肪酸の継続摂取が実業団男子ラグビー選手の体組成およびコンディションに及ぼす影響

石橋彩1),2), 牧野慎二3), Jason Price3), 石川榛那4), 小島圭一4), 高木哲雄4), 寺田新1)
1)東京大学大学院総合文化研究科, 2)日本学術振興会特別研究員PD, 3)トヨタヴェルブリッツ, 4)日清オイリオグループ株式会社
日本スポーツ栄養研究誌 16 94-94, 2023.

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1-O-3-2. 身体活動レベル, 食物繊維摂取量, 摂取する食品群の多様性が腸内細菌叢に与える影響の評価

冨士川凛太郎, 鈴木啓太
AuB株式会社
日本スポーツ栄養研究誌 16 94-94, 2023.

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1-O-3-3. 大学生陸上選手における血清25-水酸化ビタミンD濃度の性差とその影響を与える因子に関する検討

糸川夏菜1), 海老久美子2), 須長佳太郎1), 雪本貴哉1), 鈴木妙実1), 野村彩也香1), 林昭安1), 篠原靖司2)
1)立命館大学大学院スポーツ健康科学研究科, 2)立命館大学スポーツ健康科学部
日本スポーツ栄養研究誌 16 95-95, 2023.

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1-O-3-4. 体重増加を要する大学女子スポーツ選手の内臓脂肪面積と血液性状との関係性について

田中智美1), 膳法亜沙子2), 岸昌代3), 黒坂裕香4), 町田修一5)
1)城西国際大学経営情報学部, 2)流通経済大学スポーツ健康科学部, 3)東京家政大学栄養学部, 4)順天堂大学スポーツ健康科学部, 5)順天堂大学大学院スポーツ健康科学研究科
日本スポーツ栄養研究誌 16 95-95, 2023.

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1-O-3-5. 専門学校生における体格・ソマトタイプの競技別比較

上原千恵子1),2),3), 香川雅春2)
1)香川調理製菓専門学校, 2)女子栄養大学栄養科学研究所, 3)順天堂大学スポーツ健康科学部
日本スポーツ栄養研究誌 16 96-96, 2023.

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1-O-3-6. 頚髄・脊髄損傷者及び健常者の臥位BIA法とキャリパー法による体組成の測定

小川貴美子1),2), 伊藤倫之3),4), 小松龍史2)
1)医療法人社団石鎚会京都田辺中央病院, 2)同志社女子大学大学院生活科学研究科, 3)医療法人社団石鎚会京都田辺記念病院, 4)京都府立医科大学リハビリテーション医学
日本スポーツ栄養研究誌 16 96-96, 2023.

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1-O-4-1. 陸上女子100mハードル日本代表選手の腹部空洞感改善に向けた栄養サポート事例 - 東京オリンピックまでの2年間の取り組み -

三好友香1), 木村文子2), 清野隼3)
1)森永製菓inトレーニングラボ, 2)株式会社エディオン, 3)筑波大学体育系 / スマートウエルネスシティ政策開発研究センター
日本スポーツ栄養研究誌 16 97-97, 2023.

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1-O-4-2. 大学スキー部寮における種目特性と調理のしやすさを考慮した栄養・食事計画の立案

安田恵里子1),2), 御所園実花1),3), 青沼小百合2), 田口素子1),3)
1)早稲田大学スポーツ栄養研究所, 2)エームサービス株式会社, 3)早稲田大学スポーツ科学学術院
日本スポーツ栄養研究誌 16 97-97, 2023.

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1-O-4-3. 自転車競技選手に対する選手村村外拠点での食事提供報告

河村美樹1),2)
1)HPCJC (日本自転車競技連盟), 2)愛知医科大学
日本スポーツ栄養研究誌 16 98-98, 2023.

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1-O-4-4. (公財) 日本テニス協会におけるトレーナー向け栄養情報の提供

高橋文子1), 田島孝彦2)
1)エームサービス株式会社, 2)(公財)日本テニス協会
日本スポーツ栄養研究誌 16 98-98, 2023.

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1-O-5-1. ジュニア競泳選手の1日の摂食回数および補食の選択傾向

本田菜々子1), 熊原秀晃2), 川口玲奈2), 河野有紀2), 西村貴子1), 大和孝子2)
1)中村学園大学大学院栄養科学研究科, 2)中村学園大学栄養科学部
日本スポーツ栄養研究誌 16 99-99, 2023.

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1-O-5-2. ジュニア競泳選手の不定愁訴の実態と栄養等摂取量

皆倉愛香里1),2), 熊原秀晃2), 吉原かなう2), 高原夏織2), 西村貴子3),4), 大和孝子2)
1)中村学園大学短期大学部, 2)中村学園大学栄養科学部, 3)中村学園大学大学院栄養科学研究科, 4)西南女学院大学保健福祉学部
日本スポーツ栄養研究誌 16 99-99, 2023.

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1-O-5-3. 大学生サッカー選手におけるスポーツ外傷・障害の発生と栄養摂取状況の関係に関する予備的検討

伊東順太1), 松田拓海1), 二橋元紀2), 東海林毅2), 内田博之1)
1)城西大学大学院薬学研究科医療栄養学専攻, 2)城西大学経営学部マネジメント総合学科
日本スポーツ栄養研究誌 16 100-100, 2023.

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1-O-5-4. 大学スポーツ選手における朝食摂取状況と主観的疲労度との関連

黒澤駒里1),2), 黒坂裕香3), 涌井佐和子1), 町田修一1)
1)順天堂大学大学院スポーツ健康科学研究科, 2)エームサービス株式会社, 3)順天堂大学スポーツ健康科学部
日本スポーツ栄養研究誌 16 100-100, 2023.

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1-O-5-5. 大学スポーツ選手に対する10問の食事バランス評価票の有用性

黒坂裕香1), 黒澤駒里2),3), 湊久美子4), 涌井佐和子2), 神庭睦実2), 町田修一2)
1)順天堂大学スポーツ健康科学部, 2)順天堂大学スポーツ健康科学研究科, 3)エームサービス株式会社, 4)和洋女子大学総合生活研究科
日本スポーツ栄養研究誌 16 101-101, 2023.

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2-O-6-1. スケルトン競技の次世代ターゲットアスリートに対するスポーツ栄養マネジメント - 除脂肪体重の増量を目的としたハイブリッド型アプローチ -

雨宮朱詠1),5), 進藤亮祐1), 浅野勝成2), 馬目知人2), 松永梢1), 清野隼1),3),4)
1)公益社団法人日本ボブスレー・リュージュ・スケルトン連盟, 2)仙台大学, 3)筑波大学体育系, 4)スマートウエルネスシティ政策開発研究センター, 5)フリーランス
日本スポーツ栄養研究誌 16 101-101, 2023.

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2-O-6-2. 国外プロバスケットボールリーグに所属する日本人男子選手に対するオンラインツールを活用した栄養サポート事例 - プレシーズンを中心に -

吉本寛那1), 下薗聖真1), 清野隼2),3)
1)森永製菓株式会社inトレーニングラボ, 2)筑波大学体育系, 3)筑波大学スマートウエルネスシティ政策開発研究センター
日本スポーツ栄養研究誌 16 102-102, 2023.

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2-O-6-3. COVID-19による療養施設隔離期間のプロ野球選手に対する遠隔での栄養サポート

吉谷佳代
パワーニュートリション
日本スポーツ栄養研究誌 16 102-102, 2023.

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2-O-6-4. 摂食障害を有する高校陸上選手に対する栄養サポート - コロナ禍における生活の変化が選手の心身に及ぼす影響 -

亀本佳世子
早稲田大学スポーツ科学センター
日本スポーツ栄養研究誌 16 103-103, 2023.

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2-O-7-1. インド最貧州農村部に暮らす少年少女の食事の現状～ビハール州サッカーチームへの栄養サポートに向けて

石井真樹1), 萩原望2), 吉澤みなみ3), 海老久美子4)
1)株式会社ミールケア, 2)Ernst & Young India LLP, 3)フリーランス栄養士, 4)立命館大学スポーツ健康科学部
日本スポーツ栄養研究誌 16 103-103, 2023.

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2-O-7-2. 女子アイスホッケー選手における大会期間中のコンディション評価指標の推移

佐々木将太
北海道文教大学
日本スポーツ栄養研究誌 16 104-104, 2023.

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2-O-7-3. 高校ラグビー選手のソマトタイプの変化について

岩澤茉莉子1),2), 大沼久美子2),3), 三宅邦隆4), 鞠子佳香2),5), 村上有為子6), 香川雅春2)
1)帝京平成大学, 2)女子栄養大学栄養科学研究所, 3)女子栄養大学実践養護学研究室, 4)埼玉県教育局, 5)女子栄養大学実践運動方法学研究室, 6)埼玉県立川口東高等学校
日本スポーツ栄養研究誌 16 104-104, 2023.

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2-O-7-4. 高校女子サッカー選手における身体組成と食事調査, 月経状況に関する報告

大津智仁
宇都宮文星短期大学
日本スポーツ栄養研究誌 16 105-105, 2023.

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2-O-8-1. 大学女子陸上競技選手の競技パフォーマンス, 栄養素等摂取量と月経前症候群との関連

保井智香子1),2), 西村寧々花3), 石田由美子1), 本田智巳4), 武田卓5)
1)立命館大学食マネジメント学部, 2)立命館大学大学院食マネジメント研究科, 3)マリンフード株式会社, 4)武庫川女子大学食物栄養科学部, 5)近畿大学東洋医学研究所
日本スポーツ栄養研究誌 16 105-105, 2023.

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2-O-8-2. 大学生女子柔道選手に対する食意識・食行動改善を目的とした集団栄養教育の有効性の検討

尾島朋子, 日埜佑香, 明神千穂
近畿大学農学部食品栄養学科
日本スポーツ栄養研究誌 16 106-106, 2023.

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2-O-8-3. 大学女子陸上競技者における貧血検査値等に関する計画的行動理論を用いた探求

小島菜実絵, 河嶋伸久, 中木直子
京都光華女子大学健康科学部健康栄養学科
日本スポーツ栄養研究誌 16 106-106, 2023.

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2-O-8-4. 陸上中長距離選手の競技レベルと食意識について

河嶋伸久, 小島菜実絵, 中木直子, 佐竹敏之
京都光華女子大学健康科学部健康栄養学科
日本スポーツ栄養研究誌 16 107-107, 2023.

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2-O-9-1. コロナ禍による大学新入生の朝食摂取状況の変化 - 規制緩和による朝食摂取状況の回復について -

樋口行人, 清家空併
九州共立大学スポーツ学部スポーツ学科
日本スポーツ栄養研究誌 16 107-107, 2023.

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2-O-9-2. コロナ禍における海外遠征の隔離期間が卓球選手の食環境及びコンディション等に及ぼす課題の分析

飯野直美1), 安達瑞保2), 井上瞳3), 木村典代3)
1)安中市立原市小学校, 2)日本体育大学児童スポーツ教育学部, 3)高崎健康福祉大学健康福祉学部健康栄養学科
日本スポーツ栄養研究誌 16 108-108, 2023.

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2-O-9-3. 3種の活動量計の歩・走行時におけるエネルギー消費量評価の妥当性

相川響1), 熊原秀晃2), 阿具根美和2), 綾部誠也3)
1)中村学園大学大学院栄養科学研究科, 2)中村学園大学栄養科学部, 3)岡山県立大学情報工学部
日本スポーツ栄養研究誌 16 108-108, 2023.

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2-O-9-4. 動画配信サイトにみるプロ選手の "水抜き" の実態

大家千枝子1), 沼田珠々2), 木村典代1),2)
1)高崎健康福祉大学, 2)高崎健康福祉大学大学院
日本スポーツ栄養研究誌 16 109-109, 2023.

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2-O-10-1. 女性アイスホッケー選手に対する非対面での栄養サポートの一例

太田愛, 佐々木将太
北海道文教大学大学院健康栄養科学研究科
日本スポーツ栄養研究誌 16 109-109, 2023.

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2-O-10-2. 高校生女性陸上競技選手におけるエネルギー不足改善を目的とした栄養サポート

佐藤郁子1), 上木明子1), 片岡沙織2), 中西朋子3), 鯉川なつえ4), 桜間裕子5), 鈴木志保子2)
1)順天堂大学医学部附属順天堂医院, 2)神奈川県立保健福祉大学, 3)共立女子短期大学, 4)順天堂大学スポーツ健康科学部, 5)順天堂大学女性スポーツ研究センター
日本スポーツ栄養研究誌 16 110-110, 2023.

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2-O-10-3. M大学女子体操部における体脂肪率の減少を目的とした栄養サポート～グループワークを用いた食生活改善～

後藤佑月1), 今村友美2)
1)武庫川女子大学大学院生活環境学研究科食物栄養学専攻, 2)武庫川女子大学食物栄養科学部食創造科学科
日本スポーツ栄養研究誌 16 110-110, 2023.

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2-O-10-4. プロ野球選手の準備期における体脂肪コントロールを目的とした栄養サポート事例 - 2021年11月～2022年1月の取り組み -

八巻法子, 柄澤紀, 櫻井郁美
日本ハム株式会社中央研究所
日本スポーツ栄養研究誌 16 111-111, 2023.

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2-O-11-1. 東京2020大会時の競技者栄養評価システムのデータ活用 - 第一報HPSCレストラン運営に活用するための取り組み -

吉野昌恵1),2), 元永恵子2), 品川明穂2), 蛯名果歩3), 佐藤尚子4), 古川由佳5), 亀井明子2)
1)山梨学院大学, 2)国立スポーツ科学センター, 3)元国立スポーツ科学センター, 4)シダックスコントラクトフードサービス株式会社, 5)エームサービス株式会社
日本スポーツ栄養研究誌 16 111-111, 2023.

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2-O-11-2. 東京2020大会時の競技者栄養評価システムのデータ活用 - 第二報オリンピック選手のレストランでの食事摂取状況 -

佐藤尚子1), 富田麻莉1), 恒任直美1), 高戸良之2), 吉野昌恵3),4), 元永恵子4), 亀井明子4)
1)シダックスコントラクトフードサービス株式会社, 2)シダックス株式会社, 3)山梨学院大学, 4)国立スポーツ科学センター
日本スポーツ栄養研究誌 16 112-112, 2023.

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2-O-11-3. 東京2020大会時の競技者栄養評価システムのデータ活用 - 第三報オリンピック・パラリンピック選手の期分けおよび競技種別による食事摂取状況 -

古川由佳1), 遠藤有香1), 田中泉澄1), 黒澤駒里1), 吉野昌恵2),3), 元永恵子3), 亀井明子3)
1)エームサービス株式会社, 2)山梨学院大学, 3)国立スポーツ科学センター
日本スポーツ栄養研究誌 16 112-112, 2023.

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2-O-11-4. 高校野球部の新入部員におけるたんぱく質摂取を目的としたスポーツフーズの摂取状況について

木戸清香1), 西川瑞希2), 矢澤彩香1)
1)大阪府立大学地域保健学域総合リハビリテーション学類栄養療法学専攻, 2)フリーランス
日本スポーツ栄養研究誌 16 113-113, 2023.

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2-O-12-1. 女子中高生サッカー・陸上長距離・競泳選手における月経状況と身体計測値および栄養素等摂取量

徳田真莉1), 熊原秀晃1), 牟田美由紀1), 伊藤駿1), 相川響2), 西村貴子2),3), 大和孝子1)
1)中村学園大学栄養科学部, 2)中村学園大学大学院栄養科学研究科, 3)西南女学院大学保健福祉学部
日本スポーツ栄養研究誌 16 113-113, 2023.

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2-O-12-2. 高校生女子バレーボール選手の利用可能エネルギー不足リスクと栄養素摂取量の実態

中谷友美, 川端ひとみ
畿央大学健康科学部健康栄養学科
日本スポーツ栄養研究誌 16 114-114, 2023.

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2-O-12-3. 女子大学生中長距離陸上競技者の「利用可能エネルギー不足」と月経およびコンディションに関する現状と検討

中木直子, 河嶋伸久, 小島菜実絵, 佐竹敏之, 森本恵子
京都光華女子大学
日本スポーツ栄養研究誌 16 114-114, 2023.

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2-O-12-4. ヘモグロビン増加に影響する栄養因子と効果的な栄養介入に関する研究

鈴木いづみ1), 亀岡舞2), 高山ゆかり3), 上野靖子1), 大津智仁1), 大畠昌枝1), 眞野晴香1), 沼尾利郎4), 池田達昭2)
1)とちぎスポーツ医科学センターニュートリションチーム, 2)とちぎスポーツ医科学センター, 3)(公財)栃木県スポーツ協会, 4)国立病院機構宇都宮病院
日本スポーツ栄養研究誌 16 115-115, 2023.

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2-O-13-1. 大学女子ソフトボール選手における鉄栄養状態の改善を目的とした栄養マネジメント

高橋真生1), 石川英子1), 海老久美子2), 惠美真子1)
1)羽衣国際大学人間生活学部食物栄養学科, 2)立命館大学スポーツ健康科学研究科
日本スポーツ栄養研究誌 16 115-115, 2023.

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2-O-14-1. 高校生バスケットボール選手の行動変容ステージと体格および栄養摂取状況

久永まゆみ, 今村佳代子, 長文野, 田代こころ, 池田奈於, 池田由香, 菊吉沙那, 小島夏美, 平安珠, 濱川茉子
鹿児島純心女子大学看護栄養学部
日本スポーツ栄養研究誌 16 116-116, 2023.

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2-O-14-2. ボート競技全日本トップチームのローイングエルゴメータースコアと食習慣スコアの関連

光山和希1), 原織江2), 阿部肇2), 早川公康2)
1)仙台大学大学院, 2)仙台大学
日本スポーツ栄養研究誌 16 116-116, 2023.

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2-O-14-3. ボート競技全日本優勝チームの体組成・パフォーマンス満足度と栄養指導者へのニーズとの関連

早川公康1), 光山和希2), 原織江1), 阿部肇1)
1)仙台大学, 2)仙台大学大学院
日本スポーツ栄養研究誌 16 117-117, 2023.

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2-O-14-4. フットサル選手の食事摂取状況が疲労に及ぼす影響

古旗照美1),2), 高田和子3), 多田由紀3), 日田安寿美3)
1)東京農業大学大学院応用生物科学研究科, 2)(株)しょくスポーツ, 3)東京農業大学応用生物科学部栄養科学科
日本スポーツ栄養研究誌 16 117-117, 2023.

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2-O-14-5. 市民ランナーを対象とした食行動と食意識に関する調査 (第2報) - レースタイムによる比較 -

田井勇毅1), 真木瑛2), 木戸康博3)
1)茨城キリスト教大学生活科学部食物健康科学科, 2)仙台大学体育学部スポーツ栄養学科, 3)甲南女子大学医療栄養学部医療栄養学科
日本スポーツ栄養研究誌 16 118-118, 2023.

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2-O-14-6. 市民ランナーの食事意識調査からスポーツ栄養士の介入

酒井英彰, 鷺坂明穂, 坪井ゆり, 川崎里咲
株式会社杏林堂薬局
日本スポーツ栄養研究誌 16 118-118, 2023.

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2-O-14-7. 自己決定理論を活用したスポーツ栄養教育の有効性 - 大学女子漕艇選手を対象として -

江夏直子1), 清野隼2),3), 尾縣貢2)
1)一般社団法人明治安田健康開発財団, 2)筑波大学体育系, 3)筑波大学スマートウエルネスシティ政策開発研究センター
日本スポーツ栄養研究誌 16 119-119, 2023.

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2-O-14-8. 高等学校硬式野球部における「ハイブリッド型スポーツ栄養プログラム」の実践を通した有効性の検討

原田結衣1), 清野隼2),3), 梶徹4), 尾縣貢2)
1)筑波大学人間総合科学学術院, 2)筑波大学体育系, 3)筑波大学スマートウエルネスシティ政策開発研究センター, 4)海城中学高等学校
日本スポーツ栄養研究誌 16 119-119, 2023.

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P-01. 中学・高校生女性バレエ学習者の健康に関わる要因の検討 - 月経状況, 体組成, 食事摂取状況, バレエ学習環境の実態調査からのアプローチ -

松波裕子
ノートルダム清心女子大学大学院
日本スポーツ栄養研究誌 16 120-120, 2023.

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P-02. 女性アスリートへのスポーツ栄養教育の検証～新たな手法を用いて～

柏美帆1), 松本範子2)
1)向日市立第5向陽小学校, 2)園田学園女子大学
日本スポーツ栄養研究誌 16 120-120, 2023.

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P-03. A大学女子バスケットボール部における間食摂食の実態と課題

三瓶和奈, 山田恵子, 久保佳子
仙台大学
日本スポーツ栄養研究誌 16 121-121, 2023.

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P-04. 体育系大学生における栄養学的知識の習熟度に対する競技種目と栄養サポート経験の影響について

奥村忠広, 松本恵
日本大学大学院文学研究科教育学専攻 (体育学コース)
日本スポーツ栄養研究誌 16 121-121, 2023.

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P-05. 高強度運動下における鉄代謝変動とビタミンDの関係

小林ゆき子, 佐々木里帆, 谷口莉佳子, 白崎絵美子, 緒方翠, 中井美沙, 青井渉, 桑波田雅士
京都府立大学大学院生命環境科学研究科栄養科学研究室
日本スポーツ栄養研究誌 16 122-122, 2023.

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P-06. 持久的トレーニングが1型糖尿病モデルマウスの骨格筋に及ぼす影響

竹村藍, 松永裕, 新屋輝長, 八田秀雄
東京大学大学院総合文化研究科
日本スポーツ栄養研究誌 16 122-122, 2023.

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P-07. 運動後に摂取する糖-タンパク質含有飲料の温度が胃排出速度に及ぼす影響

藤平杏子1),2), 高橋将記2), 島村京2), 林直亨3)
1)日本学術振興会特別研究員, 2)東京工業大学リベラルアーツ研究教育院, 3)早稲田大学スポーツ科学学術院
日本スポーツ栄養研究誌 16 123-123, 2023.

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P-08. 大学生女子陸上長距離選手の食事摂取状況とコンディションの実態

鈴木彩菜, 岩田純
仙台大学体育学部スポーツ栄養学科
日本スポーツ栄養研究誌 16 123-123, 2023.

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P-09. S大学男子バレーボール部新入部員における, 入学前後の食事状況の把握 - 仙台大学スポーツ栄養研究会 -

生出達也, 石丸出穂, 熊坂凪彩, 米田侑梨, 田近嵯季, 真野芳彦
仙台大学
日本スポーツ栄養研究誌 16 124-124, 2023.

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P-11. ジュニアアスリートの健康習慣の定着化を目指した「スポーツ食育プログラム」の事業展開の検証

中野恭子1),2), 市川陽子2)
1)株式会社食の学び舎くるみ, 2)静岡県立大学食品栄養科学部フードマネジメント研究室
日本スポーツ栄養研究誌 16 125-125, 2023.

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P-12. 高校男子ボウリング選手に対する体重および体調管理を目的とした栄養サポート

四元晴輝
川崎医療福祉大学医療技術学部臨床栄養学科
日本スポーツ栄養研究誌 16 125-125, 2023.

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P-13. SNSを利用した大学アメリカンフットボール選手の体重管理の試み

大嶋里美1), 伊藤遥香1), 奥村晴香1), 小野茜1),2)
1)名古屋学芸大学管理栄養学部管理栄養学科, 2)豊川市立三蔵子小学校
日本スポーツ栄養研究誌 16 126-126, 2023.

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P-14. 個人栄養サポートに対する献立提供型サポートの有効性

川俣幸一1), 高橋瑞季2), 宮本龍次3)
1)東北生活文化大学スポーツ栄養学研究室, 2)東北生活文化大学卒業生, 3)株式会社いきかた
日本スポーツ栄養研究誌 16 126-126, 2023.

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P-15. 海外長期滞在アスリートの食事サポート立ち上げについて

橋本恵1),2), 加藤亜由美1), 西川瑞希2)
1)株式会社OTOMO, 2)OTOMO EUROPE, SL
日本スポーツ栄養研究誌 16 127-127, 2023.

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P-16. 成長期の女子トップアスリートにおける食生活に関する情報収集についての調査

岡田昌己, 宮城知里, 小澤多賀子, 曾我部夏子
駒沢女子大学人間健康学部健康栄養学科
日本スポーツ栄養研究誌 16 127-127, 2023.

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P-17. 大学生ボート部におけるプロテイン摂取状況とその関連要因について

豊岡真莉1), 高田和子2)
1)滋賀短期大学生活学科, 2)東京農業大学応用生物科学部
日本スポーツ栄養研究誌 16 128-128, 2023.

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P-18. 鶏肉抽出物イミダゾールジペプチドの摂取が男子大学バスケットボール選手の疲労および視覚機能に与える影響

蕪木智子1), 関根悠太1),2), 鎌田晃太郎3), 大塚裕子1), 庄司拓哉1), 佐藤三佳子4)
1)大東文化大学スポーツ・健康科学部, 2)帝京平成大学現代ライフ学部, 3)早稲田大学スポーツ科学研究科, 4)日本ハム株式会社中央研究所
日本スポーツ栄養研究誌 16 128-128, 2023.

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P-19. エピゲノム修飾酵素PHF2による運動誘導性筋線維タイプ変化機構の解明

福島拓1),2), 久世幸1), 長谷川優花1), 増渕悟2), 二川健1), 榊原伊織2)
1)徳島大学大学院医科栄養学研究科生体栄養学分野, 2)愛知医科大学医学部生理学講座
日本スポーツ栄養研究誌 16 129-129, 2023.

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P-20. 尿検査による栄養状態の評価をもとに処方されたサプリメント摂取が大学駅伝選手へ及ぼす影響

豊田晴香1), 雄長誠1), 松岡小百合1), 三原千延1), 保科光作2), 森将輝3), 橋本健史4)
1)株式会社ファンケル, 2)慶應義塾大学政策・メディア研究科, 3)慶應義塾大学環境情報学部, 4)慶應義塾大学スポーツ医学研究センター
日本スポーツ栄養研究誌 16 129-129, 2023.