Title	リハビリテーションにおける栄養管理
Subtitle	特集1 言語聴覚士のための臨床栄養 総説
Authors	吉村芳弘
Authors (kana)
Organization	熊本リハビリテーション病院 サルコペニア・低栄養研究センター
Journal	ディサースリア臨床研究
Volume	14
Number	1
Page	10-23
Year/Month	2024 / 12
Article	報告
Publisher	日本ディサースリア臨床研究会
Abstract	「要旨」リハビリテーション栄養とは, 国際生活機能分類(ICF)に基づく全人的評価と栄養状態の評価を行い, 障害者やフレイル高齢者の栄養状態やサルコペニアを改善し, 機能や生活の質を高める栄養管理とリハビリテーションを統合したアプローチである. リハビリテーション患者の約半数に低栄養やサルコペニアを認め, 摂食嚥下障害のリスクが高く, 機能回復が不良で死亡率も高い. そのため, リハビリテーションにおいては運動療法だけでなく, 低栄養やサルコペニアの診断と治療が重要である. しかし, 実際の医療現場では医原性の低栄養が生じていることも多い. リハビリテーション栄養の考え方に基づき, 栄養とリハビリテーションを統合した介入を行うことが求められる.
Practice	臨床医学：一般
Keywords	低栄養, フレイル, サルコペニア, たんぱく質, リハビリテーション栄養

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