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学校給食 71巻 4号

発行元
全国学校給食協会
ISSN
1882-8140
ISSN（オンライン）
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きょうの給食な〜に? [4月] 岩手県 岩手県学校栄養士協議会
杉崎幸子
千葉県栄養士会会長, 千葉伝統郷土料理研究会会長, 郷土料理研究家・管理栄養士
学校給食 71 (4) 6-7, 2020.
  • アブストラクト： 従量制は110円（税込）、基本料金制は基本料金に含まれます。
  • 全文ダウンロード： 従量制、基本料金制の方共に913円(税込) です。
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5月【メロンの日】チーズ / メロン
編集部

学校給食 71 (4) 8-9, 2020.
  • アブストラクト： 従量制は110円（税込）、基本料金制は基本料金に含まれます。
  • 全文ダウンロード： 従量制、基本料金制の方共に913円(税込) です。
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花見ずし
京都府京丹後市教育委員会, 岡田昌子1)
1)主査
学校給食 71 (4) 10-10, 2020.
  • アブストラクト： 従量制は110円（税込）、基本料金制は基本料金に含まれます。
  • 全文ダウンロード： 従量制、基本料金制の方共に913円(税込) です。
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第25回 タピオカを朝食で食べる?ブラジル
根岸絹恵
フードコーディネーター, 専門学校講師, ジャパンビアソムリエ協会理事
学校給食 71 (4) 11-11, 2020.
  • アブストラクト： 従量制は110円（税込）、基本料金制は基本料金に含まれます。
  • 全文ダウンロード： 従量制、基本料金制の方共に913円(税込) です。
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給食で楽しむ旅ごはん - 川崎市「令和元年度中学校給食献立コンクール」 -
清水まゆみ
食農教育ジャーナリスト
学校給食 71 (4) 22-23, 2020.
  • アブストラクト： 従量制は110円（税込）、基本料金制は基本料金に含まれます。
  • 全文ダウンロード： 従量制、基本料金制の方共に913円(税込) です。
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4 2020 April 「給食時間」
編集部

学校給食 71 (4) 25-25, 2020.
  • アブストラクト： 従量制は110円（税込）、基本料金制は基本料金に含まれます。
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(155) 多様性を生きる時代の子育て
上原優子
大阪大学医学部附属病院 医療ソーシャルワーカー
学校給食 71 (4) 26-26, 2020.
  • アブストラクト： 従量制は110円（税込）、基本料金制は基本料金に含まれます。
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(187) ひとりで歩く みんなと歩く (23)
奥田康子
福井県敦賀市立敦賀南小学校 養護教諭
学校給食 71 (4) 27-27, 2020.
  • アブストラクト： 従量制は110円（税込）、基本料金制は基本料金に含まれます。
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子どもが参画するカリキュラムづくり
田島裕司
福島県いわき市立高坂小学校 教諭, 環境省環境カウンセラー (市民部門)
学校給食 71 (4) 28-28, 2020.
  • アブストラクト： 従量制は110円（税込）、基本料金制は基本料金に含まれます。
  • 全文ダウンロード： 従量制、基本料金制の方共に913円(税込) です。
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頑張らなくてもおいしい食生活
村上祥子
管理栄養士
学校給食 71 (4) 29-29, 2020.
  • アブストラクト： 従量制は110円（税込）、基本料金制は基本料金に含まれます。
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特集1 新年度を迎える後輩へ - 私たちが大切にしてきたこと -
編集部

学校給食 71 (4) 30-30, 2020.
  • アブストラクト： 従量制は110円（税込）、基本料金制は基本料金に含まれます。
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「一期一会」を大切に
横山宏子
岡山県立倉敷まきび支援学校 栄養教諭
学校給食 71 (4) 31-33, 2020.
  • アブストラクト： 従量制は110円（税込）、基本料金制は基本料金に含まれます。
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今できることを, ちょっとずつ
戸城由己子
東京都板橋区立大谷口小学校 栄養教諭
学校給食 71 (4) 34-35, 2020.
  • アブストラクト： 従量制は110円（税込）、基本料金制は基本料金に含まれます。
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バランス感覚を大切にする
小泉弘子
福島県新地町立新地小学校 栄養教諭
学校給食 71 (4) 36-39, 2020.
  • アブストラクト： 従量制は110円（税込）、基本料金制は基本料金に含まれます。
  • 全文ダウンロード： 従量制、基本料金制の方共に913円(税込) です。
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子どもたちのために…
今井ゆかり
埼玉県草加市立西町小学校 栄養教諭
学校給食 71 (4) 40-42, 2020.
  • アブストラクト： 従量制は110円（税込）、基本料金制は基本料金に含まれます。
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食材と出会わせたい
白井ひで子
東京都小平市立小平第六小学校 栄養教諭
学校給食 71 (4) 43-44, 2020.
  • アブストラクト： 従量制は110円（税込）、基本料金制は基本料金に含まれます。
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(49) 人間関係とおいしい給食 その3
山本五十六
日本学校調理師会・元会長
学校給食 71 (4) 45-45, 2020.
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第13回 新年度の食育を充実させるための目標・ねらいの設定とは 〜児童・生徒の実態に合わせた食育計画を立てましょう〜
野口孝則
国立大学法人上越教育大学大学院 学校教育研究科 臨床・健康教育学系教授
学校給食 71 (4) 46-47, 2020.
  • アブストラクト： 従量制は110円（税込）、基本料金制は基本料金に含まれます。
  • 全文ダウンロード： 従量制、基本料金制の方共に913円(税込) です。
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ランチルーム給食
窪田友華
奈良県天川村立天川小学校 栄養教諭
学校給食 71 (4) 48-49, 2020.
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「大こんとごぼうはもうしゅうかくできるかな?」
高井壮, 藤本勇二
兵庫県西宮市立北六甲台小学校, 武庫川女子大学専任講師
学校給食 71 (4) 50-53, 2020.
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新食品表示 (2) 原材料および添加物表示について
金井美惠子
東都大学管理栄養学科 教授
学校給食 71 (4) 54-55, 2020.
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(97) かっこ悪かったこと
戸城由己子
東京都板橋区立大谷口小学校 栄養教諭
学校給食 71 (4) 56-56, 2020.
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特集2 東京都板橋区立大谷口小学校 「栄養教諭のひとりごと」戸城先生の1日に密着!
編集部

学校給食 71 (4) 58-61, 2020.
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  • 全文ダウンロード： 従量制、基本料金制の方共に913円(税込) です。
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(1) 生徒考案の献立を紹介! 今月のおたより提供 : 諏訪杏奈先生 (東京都江東区立大島西中学校・栄養士)
吉成勝好
新聞教育支援センター代表, 早稲田大学教師教育研究所招聘研究員, 公益財団法人理想教育財団顧問
学校給食 71 (4) 74-74, 2020.
  • アブストラクト： 従量制は110円（税込）、基本料金制は基本料金に含まれます。
  • 全文ダウンロード： 従量制、基本料金制の方共に913円(税込) です。
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(301) ヒサクニヒコ『ボクの好きなシマウマ / ヘビードランカー』
石子順
日本漫画家協会理事
学校給食 71 (4) 76-77, 2020.
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(60) 豚肉とキャベツのみそ炒め
橋本正樹
京都市立朱雀第八小学校 学校給食調理員
学校給食 71 (4) 78-79, 2020.
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193 食品ロス削減基本方針 〜「食」を見直す契機に
高橋秀昭
日本農業新聞 / 記者
学校給食 71 (4) 80-80, 2020.
  • アブストラクト： 従量制は110円（税込）、基本料金制は基本料金に含まれます。
  • 全文ダウンロード： 従量制、基本料金制の方共に913円(税込) です。
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49 4月 食事のマナー・洋風献立
宮原公子, 齋藤陽子, 市根井千乃
桐生大学医療保健学部栄養学科教授 管理栄養士, 桐生大学医療保健学部・助教, 桐生大学医療保健学部・助手
学校給食 71 (4) 81-83, 2020.
  • アブストラクト： 従量制は110円（税込）、基本料金制は基本料金に含まれます。
  • 全文ダウンロード： 従量制、基本料金制の方共に913円(税込) です。
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健康寿命延伸プランと東京栄養サミット2020
藤沢良知
実践女子大学名誉教授
学校給食 71 (4) 84-85, 2020.
  • アブストラクト： 従量制は110円（税込）、基本料金制は基本料金に含まれます。
  • 全文ダウンロード： 従量制、基本料金制の方共に913円(税込) です。
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茶筒・茶わん・急須
平野誠子, 西田良子
コア・プランテック
学校給食 71 (4) 86-87, 2020.
  • アブストラクト： 従量制は110円（税込）、基本料金制は基本料金に含まれます。
  • 全文ダウンロード： 従量制、基本料金制の方共に913円(税込) です。
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今月の指導資料集
編集部, 藤井美代子, 今井ゆかり1)
1)埼玉県草加市立西町小学校・栄養教諭
学校給食 71 (4) 88-98, 2020.
  • アブストラクト： 従量制は110円（税込）、基本料金制は基本料金に含まれます。
  • 全文ダウンロード： 従量制、基本料金制の方共に913円(税込) です。
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"0" transportation distance? The ultimate style of local food local consumption - 輸送距離ゼロ? 究極の地産地消 -
小椋美雪
北海道札幌市 (管理栄養士)
学校給食 71 (4) 90-90, 2020.
  • アブストラクト： 従量制は110円（税込）、基本料金制は基本料金に含まれます。
  • 全文ダウンロード： 従量制、基本料金制の方共に913円(税込) です。
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学校・家庭・地域をつなぐ今月の献立研究 [4月] 岩手県
大石祥子
岩手県学校栄養士協議会 / 会長
学校給食 71 (4) 97-111, 2020.
  • アブストラクト： 従量制は110円（税込）、基本料金制は基本料金に含まれます。
  • 全文ダウンロード： 従量制、基本料金制の方共に913円(税込) です。
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