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食べもの通信 556号

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食べもの通信社
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映像作家 鎌仲ひとみさん 被ばくから子どもたちを守る
平沢清一
映画ライター
食べもの通信 (556) 2-3, 2017.
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心と体と社会の健康を高める食生活5つの提言
家庭栄養研究会

食べもの通信 (556) 4-4, 2017.
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6月の旬 パクチー
橋本紀代子
薬剤師
食べもの通信 (556) 4-4, 2017.
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(47) 木イチゴの季節
三上亜希子

食べもの通信 (556) 5-5, 2017.
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地域に支えられた給食の思い出が中学校給食存続を求める力に
藤本明子
家庭栄養研究会地方運営委員, 日本食育協会公認食育指導士
食べもの通信 (556) 6-6, 2017.
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特集 健康な口内フローラで歯周病・むし歯予防 [最新情報] 問題多い子どものフッ素うがい
編集委員会

食べもの通信 (556) 7-7, 2017.
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歯周病は全身に大きく影響 口内の悪玉菌を減らして健康に
落合邦康
日本大学歯学部 特任教授
食べもの通信 (556) 8-12, 2017.
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命ある限り大切な口腔ケア 「食べる」「話す」を保障するために
谷祐佳
大阪・耳原総合病院緩和ケア病棟主任看護師
食べもの通信 (556) 13-13, 2017.
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子どもへの集団実施は中止を むし歯予防目的のフッ素うがいは危険です
秋庭賢司
日本フッ素研究会評議委員・歯科医師
食べもの通信 (556) 14-15, 2017.
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緑茶のカテキンがむし歯や歯周病を予防
大森正司
大妻女子大学名誉教授, 「お茶大学」校長
食べもの通信 (556) 16-16, 2017.
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子どもの口の中を健康に 甘いものや炎症を起こす食品を控え, 噛む食事を
竹末寿子
ゆりの木歯科医院院長
食べもの通信 (556) 17-19, 2017.
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歯磨き剤の大部分は毒性強い合成界面活性剤入り
長谷川治
洗剤・環境科学研究所代表
食べもの通信 (556) 20-20, 2017.
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(6) 「肉じゃが」人気の秘密
永山久夫
食文化史研究家
食べもの通信 (556) 21-21, 2017.
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(3) 梅雨を乗り切る3品 こうや豆腐 / 木綿豆腐 / 棒がんも
池上保子
料理研究家
食べもの通信 (556) 24-25, 2017.
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子どもの食事 おかわりちょうだい! カジキマグロのゴマ揚げ / 切り干し大根のゴマ酢あえ / 魔法の生地
苗場保育園

食べもの通信 (556) 26-27, 2017.
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(10) 銅製おろし金
佐々木悦子
編集部
食べもの通信 (556) 28-28, 2017.
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(20) ケチャップ
小薮浩二郎
食品評論家
食べもの通信 (556) 29-29, 2017.
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食の安全確保の予算 これで十分? 厚労省, 農水省, 消費者庁予算を検証する
蓮尾隆子
家庭栄養研究会顧問
食べもの通信 (556) 30-31, 2017.
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(2) 中医学からのアドバイス 梅雨時の「ジュクジュク」アトピー 予防によい食事と漢方
乾康彦
中医薬膳漢方研究所代表
食べもの通信 (556) 32-33, 2017.
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(30) 増える競技場や公園の人工芝 がん・呼吸器疾患などが懸念される充填剤
水野玲子
ダイオキシン・環境ホルモン対策国民会議理事
食べもの通信 (556) 34-35, 2017.
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里山への農薬の空中散布を中止させた市民運動
村山隆
長野県空中散布廃止連絡協議会 (愛称コウノトリの会) 副会長
食べもの通信 (556) 36-37, 2017.
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(73) 長い肥育期間と放牧で養豚 元気いっぱいの豚はうま味成分もいっぱい 北海道・「エルパソ牧場」 平林英明さん
曽田夕紀子
カメライター
食べもの通信 (556) 38-39, 2017.
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今こそ原発計画を阻止した住民に学びたい (3) 『原発黒書』故郷守り抜く団結のバイブルに
矢間秀次郎
映画『シロウオ』プロデューサー
食べもの通信 (556) 40-40, 2017.
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(5) 実践報告 (上) 6年間の給食・食育プログラム 豊かな味覚と心をはぐくむ
大留光子
元東京都栄養教諭
食べもの通信 (556) 41-41, 2017.
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発芽玄米の作り方を詳しく教えてください
家栄研編集委員会

食べもの通信 (556) 42-43, 2017.
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(6) シニアは独立心旺盛 入居しやすい高齢者施設
クローディアー真理
ライター
食べもの通信 (556) 44-44, 2017.
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食中毒に注意 予防と抵抗力アップを
小倉希
管理栄養士
食べもの通信 (556) 45-45, 2017.
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情報トピックス
編集委員会

食べもの通信 (556) 46-47, 2017.
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