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食べもの通信
598号(2020)
食べもの通信 598号
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新型コロナウイルス 根絶ではなく感染者や困窮者を守るべき 長崎大学熱帯医学研究所教授 山本太郎さん
小倉正行
食問題ジャーナリスト
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(598)
2-4, 2020.
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心と体と社会の健康を高める食生活 5つの提言
家庭栄養研究会
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5-5, 2020.
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12月の旬 アボカド
橋本紀代子
薬剤師
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5-5, 2020.
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(89) 手間暇主義
三上亜希子
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6-6, 2020.
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特集 海苔は日本古来のスーパー食材
高橋秀子, 太郎良一枝, 矢吹紀人
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7-7, 2020.
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海苔ってすごい! 豊富な栄養, 知られざる機能性
天野秀臣
三重大学名誉教授
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8-9, 2020.
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海苔の成分が総合して腸内環境を整え, がんを抑制
丸山弘子
北里大学大学院医療系研究科准教授
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10-11, 2020.
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水温23度以下で育つ海苔 地球温暖化は大きな懸念
全国海苔貝類漁業協同組合連合会
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12-13, 2020.
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海苔漁業の現場から - 千葉県 温暖化で餌不足! 魚が海苔を食べる被害増加
矢吹紀人
ルポライター
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14-15, 2020.
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海苔をもっとおいしく食べる 種類・産地の特徴, 保存法, 安全性
太郎良一枝
日本の伝統食を考える会・東京連絡会・栄養士
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16-17, 2020.
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コロナ対策の基本は自己免疫を高める生活
本間真二郎
那須烏山市国民健康保険 七合診療所所長
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18-19, 2020.
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コロナ禍以降の世界で農と食の地殻変動 小規模・自給・有機へシフト
吉田太郎
NAGANO農と食の会会員
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20-21, 2020.
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子どもの食事 おかわりちょうだい! 魚の重ね煮 / ハクサイとリンゴのサラダ / ココアのケーキ
すぎのこ保育園
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22-23, 2020.
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(6) 寒い冬に備えた養生
麻木久仁子
国際薬膳師
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24-26, 2020.
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(48) いま見直されるサケの栄養
永山久夫
食文化史研究家・未来長寿食研究会会長
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27-27, 2020.
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"かくれ食品添加物" 輸入果物にポストハーベスト カット野菜に殺菌剤
蓮尾隆子
家庭栄養研究会顧問
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28-29, 2020.
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(18) 女性を現代病から守るには (1) ベビーパウダーやファンデーションの原料「タルク」に卵巣がん・中皮腫の疑い?
水野玲子
ダイオキシン・環境ホルモン対策国民会議理事
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30-31, 2020.
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(12) 自家源泉の還元力を調査・公表 療養に自信をもつ湯宿 栃木県・西那須温泉「大鷹の湯」
和田美代子
フリーライター
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32-33, 2020.
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(8) むし歯予防にいらないフッ素洗口・フッ素塗布
ディロルフ幸子
NPO法人自然育児友の会相談役
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34-34, 2020.
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(21) 「ふりかけ」
小薮浩二郎
食品評論家
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35-35, 2020.
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23 砂糖中毒になっていませんか? 甘いもの とり過ぎにご用心!
家庭栄養研究会編集委員会
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36-37, 2020.
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有機食材の学校給食実現を熱気あふれる集会
古山成江
家庭栄養研究会編集委員
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38-38, 2020.
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(6) 最終回 医療費は基本的に無料 アルコールの節制が課題
平山雄大
日本ブータン研究所 代表
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39-39, 2020.
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TOPICS 情報トピックス
編集委員会
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42-43, 2020.
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栄養たっぷりヤマイモ 食べて冬に備える
小倉希
管理栄養士
食べもの通信
(598)
46-46, 2020.
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