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食べもの通信 650号

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食べもの通信社
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巻
号
開始頁
(4月) チリメンジャコのふりかけ
家庭栄養研究会編集委員会

食べもの通信 (650) 1-1, 2025.
(15) 初春の信州. 旬の食材を使ったレシピ
横山タカ子
料理研究家
食べもの通信 (650) 2-4, 2025.
  • アブストラクト： 従量制は110円（税込）、基本料金制は基本料金に含まれます。
  • 全文FAX送信： 従量制、基本料金制の方共に1,155円(税込) です。
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(4) 4月 元ペーパードライバー, 田舎道を走る
Myna

食べもの通信 (650) 5-5, 2025.
(31) ダンボールコンポストで野菜を育てる肥料を作ろう
はたあきひろ
自給自足の園芸研究家
食べもの通信 (650) 6-7, 2025.
キッチンから見える風景で平和を伝えたい メディアNPO Dialogue for People 副代表 / フォトジャーナリスト 安田菜津紀さん
小田島誓子
ライター
食べもの通信 (650) 8-10, 2025.
  • アブストラクト： 従量制は110円（税込）、基本料金制は基本料金に含まれます。
  • 全文FAX送信： 従量制、基本料金制の方共に1,155円(税込) です。
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心と体と社会の健康を高める食生活への提言
家庭栄養研究会

食べもの通信 (650) 12-12, 2025.
  • アブストラクト： 従量制は110円（税込）、基本料金制は基本料金に含まれます。
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4月の旬 タケノコ
橋本紀代子
薬剤師
食べもの通信 (650) 12-12, 2025.
  • アブストラクト： 従量制は110円（税込）、基本料金制は基本料金に含まれます。
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特集 (1) 近ごろ流行りの「完全栄養食」ってなんだろう? 課題と影響と未来を考えてみた
新垣ひとみ, 高橋秀子, 張替泰子

食べもの通信 (650) 13-13, 2025.
  • アブストラクト： 従量制は110円（税込）、基本料金制は基本料金に含まれます。
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お店で ネットで 調べてみた! 「完全栄養食」調査レポート
家庭栄養研究会編集委員会

食べもの通信 (650) 14-15, 2025.
  • アブストラクト： 従量制は110円（税込）、基本料金制は基本料金に含まれます。
  • 全文FAX送信： 従量制、基本料金制の方共に1,155円(税込) です。
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[完全栄養食] 実態は約30種類の栄養成分の充足のみ 安全性への配慮にも疑問
天笠啓祐
科学ジャーナリスト
食べもの通信 (650) 16-17, 2025.
  • アブストラクト： 従量制は110円（税込）、基本料金制は基本料金に含まれます。
  • 全文FAX送信： 従量制、基本料金制の方共に1,155円(税込) です。
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人間社会の和を守る 食を通した共助と信頼
山極壽一
総合地球環境学研究所所長
食べもの通信 (650) 18-19, 2025.
  • アブストラクト： 従量制は110円（税込）、基本料金制は基本料金に含まれます。
  • 全文FAX送信： 従量制、基本料金制の方共に1,155円(税込) です。
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効率重視で失われる 食が本来果たしてきた役割
家庭栄養研究会編集委員会

食べもの通信 (650) 20-20, 2025.
  • アブストラクト： 従量制は110円（税込）、基本料金制は基本料金に含まれます。
  • 全文FAX送信： 従量制、基本料金制の方共に1,155円(税込) です。
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特集 (2) 海の恵みに感謝 海藻をもっと食卓へ
高橋秀子, 為我井雅子, 松永眞理子, 矢吹紀人

食べもの通信 (650) 21-21, 2025.
生活習慣病予防の海藻の魅力とバイオマスとしてのポテンシャル
宮下和夫
北海道文教大学教授
食べもの通信 (650) 22-23, 2025.
  • アブストラクト： 従量制は110円（税込）、基本料金制は基本料金に含まれます。
  • 全文FAX送信： 従量制、基本料金制の方共に1,155円(税込) です。
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ドキュメンタリー映画で警鐘 映画監督 長谷川友美さんに聞く 温暖化による海藻の危機
矢吹紀人
ルポライター
食べもの通信 (650) 24-25, 2025.
  • アブストラクト： 従量制は110円（税込）、基本料金制は基本料金に含まれます。
  • 全文FAX送信： 従量制、基本料金制の方共に1,155円(税込) です。
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モズクの酸辣湯 / ワカメとトマトのペペロンチーノ風 / 混ぜるだけでできるのりの佃煮風
カノウユミコ
野菜料理研究家
食べもの通信 (650) 26-27, 2025.
子どもの食事 おかわりちょうだい! 肉じゃが / 豆腐の田楽 / 豆乳みそ汁
北の星東札幌保育園

食べもの通信 (650) 28-29, 2025.
  • アブストラクト： 従量制は110円（税込）、基本料金制は基本料金に含まれます。
  • 全文FAX送信： 従量制、基本料金制の方共に1,155円(税込) です。
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(8) 85歳以上ではコレステロール値の高い方が認知機能を保つ
白澤卓二
お茶の水健康長寿クリニック院長
食べもの通信 (650) 30-31, 2025.
  • アブストラクト： 従量制は110円（税込）、基本料金制は基本料金に含まれます。
  • 全文FAX送信： 従量制、基本料金制の方共に1,155円(税込) です。
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(125) 故郷の農業を残していきたい熱い思いで越える568km 秋田県・「ゴロクヤ市場」 佐藤飛鳥さん
矢吹紀人
ルポライター
食べもの通信 (650) 32-34, 2025.
  • アブストラクト： 従量制は110円（税込）、基本料金制は基本料金に含まれます。
  • 全文FAX送信： 従量制、基本料金制の方共に1,155円(税込) です。
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12 どうしてますか? トイレブラシの洗浄
佐光紀子
家事研究家
食べもの通信 (650) 35-35, 2025.
  • アブストラクト： 従量制は110円（税込）、基本料金制は基本料金に含まれます。
  • 全文FAX送信： 従量制、基本料金制の方共に1,155円(税込) です。
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(44) 問われる, 人の体に使われるプラスチックの安全性
水野玲子
ダイオキシン・環境ホルモン対策国民会議理事
食べもの通信 (650) 36-37, 2025.
  • アブストラクト： 従量制は110円（税込）、基本料金制は基本料金に含まれます。
  • 全文FAX送信： 従量制、基本料金制の方共に1,155円(税込) です。
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がんが消えていく生き方とは がんの捉え方を変えてみませんか?
船戸崇史
船戸クリニック
食べもの通信 (650) 38-39, 2025.
  • アブストラクト： 従量制は110円（税込）、基本料金制は基本料金に含まれます。
  • 全文FAX送信： 従量制、基本料金制の方共に1,155円(税込) です。
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給食無償化 最大の効果は子どもが安心して給食を食べられること
鳫咲子
跡見学園女子大学マネジメント学部教授
食べもの通信 (650) 40-41, 2025.
  • アブストラクト： 従量制は110円（税込）、基本料金制は基本料金に含まれます。
  • 全文FAX送信： 従量制、基本料金制の方共に1,155円(税込) です。
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TOPICS 情報トピックス
編集委員会

食べもの通信 (650) 44-45, 2025.
  • アブストラクト： 従量制は110円（税込）、基本料金制は基本料金に含まれます。
  • 全文FAX送信： 従量制、基本料金制の方共に1,155円(税込) です。
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