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食べもの通信 652号

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食べもの通信社
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(6月) フレッシュ梅ジュース
家庭栄養研究会編集委員会

食べもの通信 (652) 1-1, 2025.
  • アブストラクト： 従量制は110円（税込）、基本料金制は基本料金に含まれます。
  • 全文FAX送信： 従量制、基本料金制の方共に1,155円(税込) です。
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(最終回) 初夏の信州 待ちに待った緑の季節の恵みをいただく
横山タカ子
料理研究家
食べもの通信 (652) 2-4, 2025.
  • アブストラクト： 従量制は110円（税込）、基本料金制は基本料金に含まれます。
  • 全文FAX送信： 従量制、基本料金制の方共に1,155円(税込) です。
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(6) 6月 鳥たちと山分け, サクランボ
Myna

食べもの通信 (652) 5-5, 2025.
  • アブストラクト： 従量制は110円（税込）、基本料金制は基本料金に含まれます。
  • 全文FAX送信： 従量制、基本料金制の方共に1,155円(税込) です。
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(33) 病気や害虫とのうまい付き合い方
はたあきひろ
自給自足の園芸研究家
食べもの通信 (652) 6-7, 2025.
  • アブストラクト： 従量制は110円（税込）、基本料金制は基本料金に含まれます。
  • 全文FAX送信： 従量制、基本料金制の方共に1,155円(税込) です。
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食べる楽しみが生き方をかたちづくる 和洋女子大学家政学部教授 柳澤幸江さん
小田島誓子
ライター
食べもの通信 (652) 8-10, 2025.
  • アブストラクト： 従量制は110円（税込）、基本料金制は基本料金に含まれます。
  • 全文FAX送信： 従量制、基本料金制の方共に1,155円(税込) です。
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心と体と社会の健康を高める食生活への提言
家庭栄養研究会

食べもの通信 (652) 12-12, 2025.
  • アブストラクト： 従量制は110円（税込）、基本料金制は基本料金に含まれます。
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6月の旬 ソラマメ
橋本紀代子
薬剤師
食べもの通信 (652) 12-12, 2025.
  • アブストラクト： 従量制は110円（税込）、基本料金制は基本料金に含まれます。
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特集 (1) パパッと簡単 体にもお財布にもやさしい 手作りドレッシング・たれ
野口節子, 古山成江, 松永眞理子

食べもの通信 (652) 13-13, 2025.
  • アブストラクト： 従量制は110円（税込）、基本料金制は基本料金に含まれます。
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添加物が多いたれ等調味料類 表示をよく見て これは避けたい
原英二
日本消費者連盟共同代表
食べもの通信 (652) 14-16, 2025.
  • アブストラクト： 従量制は110円（税込）、基本料金制は基本料金に含まれます。
  • 全文FAX送信： 従量制、基本料金制の方共に1,155円(税込) です。
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市販の無添加「ポン酢しょうゆ」は便利な調味料
野口節子
管理栄養士
食べもの通信 (652) 17-17, 2025.
  • アブストラクト： 従量制は110円（税込）、基本料金制は基本料金に含まれます。
  • 全文FAX送信： 従量制、基本料金制の方共に1,155円(税込) です。
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変わりだれ3種 / 梅ドレッシングと梅だれ
池上正子, 福光佳奈子
料理研究家, 漬け込み酒マイスター/野菜ソムリエプロ/薬膳インストラクター
食べもの通信 (652) 18-19, 2025.
  • アブストラクト： 従量制は110円（税込）、基本料金制は基本料金に含まれます。
  • 全文FAX送信： 従量制、基本料金制の方共に1,155円(税込) です。
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知っておくと (得) 作っておくと便利 ドレッシング, たれ
野口節子
管理栄養士
食べもの通信 (652) 20-20, 2025.
  • アブストラクト： 従量制は110円（税込）、基本料金制は基本料金に含まれます。
  • 全文FAX送信： 従量制、基本料金制の方共に1,155円(税込) です。
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特集 (2) PFAS最新情報
増子弘美, 矢吹紀人

食べもの通信 (652) 21-21, 2025.
  • アブストラクト： 従量制は110円（税込）、基本料金制は基本料金に含まれます。
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緩すぎる日本の水質新基準50ナノグラム 予防原則で米国並みの厳しい値に
植田武智
科学ジャーナリスト, 食の安全・監視市民委員会運営委員
食べもの通信 (652) 22-23, 2025.
  • アブストラクト： 従量制は110円（税込）、基本料金制は基本料金に含まれます。
  • 全文FAX送信： 従量制、基本料金制の方共に1,155円(税込) です。
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妊婦のPFAS血中濃度 出生児の染色体異常に関連か エコチル調査・信州大等の研究から
家庭栄養研究会編集委員会

食べもの通信 (652) 24-25, 2025.
  • アブストラクト： 従量制は110円（税込）、基本料金制は基本料金に含まれます。
  • 全文FAX送信： 従量制、基本料金制の方共に1,155円(税込) です。
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住民の血液検査で危険な数値 - 関西から
幸田泉
ジャーナリスト
食べもの通信 (652) 26-27, 2025.
  • アブストラクト： 従量制は110円（税込）、基本料金制は基本料金に含まれます。
  • 全文FAX送信： 従量制、基本料金制の方共に1,155円(税込) です。
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子どもの食事 おかわりちょうだい! カブのトマト煮 / ピーマンの肉詰め / 蒸しパン
北の星東札幌保育園

食べもの通信 (652) 28-29, 2025.
  • アブストラクト： 従量制は110円（税込）、基本料金制は基本料金に含まれます。
  • 全文FAX送信： 従量制、基本料金制の方共に1,155円(税込) です。
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(10) 大豆は乳がんリスクを下げ認知機能の維持に有効
白澤卓二
お茶の水健康長寿クリニック院長
食べもの通信 (652) 30-31, 2025.
  • アブストラクト： 従量制は110円（税込）、基本料金制は基本料金に含まれます。
  • 全文FAX送信： 従量制、基本料金制の方共に1,155円(税込) です。
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安全性・環境影響評価の確認なし, 表示義務なし 「ゲノム編集魚」に巨額な国の支援!? - 公的支援を問う集会から -
蓮尾隆子
家庭栄養研究会顧問
食べもの通信 (652) 32-33, 2025.
  • アブストラクト： 従量制は110円（税込）、基本料金制は基本料金に含まれます。
  • 全文FAX送信： 従量制、基本料金制の方共に1,155円(税込) です。
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(126) 農業で知り合った人たちも福祉も自然も大切に生きる 奈良県・「農業法人ゲミューゼ」 島田優さん
矢吹紀人
ルポライター
食べもの通信 (652) 34-36, 2025.
  • アブストラクト： 従量制は110円（税込）、基本料金制は基本料金に含まれます。
  • 全文FAX送信： 従量制、基本料金制の方共に1,155円(税込) です。
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13 エアコンを使い始める前に
佐光紀子
家事研究家
食べもの通信 (652) 37-37, 2025.
  • アブストラクト： 従量制は110円（税込）、基本料金制は基本料金に含まれます。
  • 全文FAX送信： 従量制、基本料金制の方共に1,155円(税込) です。
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(45) 学校や保育園でできるプラスチックを減らすこと
水野玲子
ダイオキシン・環境ホルモン対策国民会議理事
食べもの通信 (652) 38-39, 2025.
  • アブストラクト： 従量制は110円（税込）、基本料金制は基本料金に含まれます。
  • 全文FAX送信： 従量制、基本料金制の方共に1,155円(税込) です。
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2回目 がんもまんざら悪くない がんになって変わったこととは?
船戸崇史
船戸クリニック
食べもの通信 (652) 40-41, 2025.
  • アブストラクト： 従量制は110円（税込）、基本料金制は基本料金に含まれます。
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TOPICS 情報トピックス
編集委員会

食べもの通信 (652) 44-45, 2025.
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