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食べもの通信 658号

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食べもの通信社
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(12月) ハクサイの漬けもの
家庭栄養研究会編集委員会

食べもの通信 (658) 1-1, 2025.
  • 全文FAX送信： 従量制、基本料金制の方共に1,155円(税込) です。
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11 魚を食べる姿を子どもに見せたい 魚料理を親子で楽しもう
滝村雅晴
パパ料理研究家
食べもの通信 (658) 2-4, 2025.
  • アブストラクト： 従量制は110円（税込）、基本料金制は基本料金に含まれます。
  • 全文FAX送信： 従量制、基本料金制の方共に1,155円(税込) です。
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(12) 12月 PTAから購入するクリスマスツリー, 飾ったあとのお楽しみはアペロ
Myna

食べもの通信 (658) 5-5, 2025.
  • アブストラクト： 従量制は110円（税込）、基本料金制は基本料金に含まれます。
  • 全文FAX送信： 従量制、基本料金制の方共に1,155円(税込) です。
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(39) 剪定枝の活用方法
はたあきひろ
自給自足の園芸研究家
食べもの通信 (658) 6-7, 2025.
  • 全文FAX送信： 従量制、基本料金制の方共に1,155円(税込) です。
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有機農業は人類と地球環境を救う 有機農業研究家 吉田太郎さん
矢吹紀人
ルポライター
食べもの通信 (658) 8-10, 2025.
  • アブストラクト： 従量制は110円（税込）、基本料金制は基本料金に含まれます。
  • 全文FAX送信： 従量制、基本料金制の方共に1,155円(税込) です。
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心と体と社会の健康を高める食生活への提言
家庭栄養研究会

食べもの通信 (658) 12-12, 2025.
  • アブストラクト： 従量制は110円（税込）、基本料金制は基本料金に含まれます。
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12月の旬 ホウレンソウ
橋本紀代子
薬剤師
食べもの通信 (658) 12-12, 2025.
  • アブストラクト： 従量制は110円（税込）、基本料金制は基本料金に含まれます。
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特集 急増 食卓の安全を揺るがす 食品添加物の正体 海外では禁止なのに, なぜ日本はOK?
小倉正行

食べもの通信 (658) 13-13, 2025.
  • 全文FAX送信： 従量制、基本料金制の方共に1,155円(税込) です。
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食品添加物いっぱい 「超加工食品」の多食で死亡リスク上昇 規制の動き 各国で
小倉正行
食ジャーナリスト
食べもの通信 (658) 14-15, 2025.
  • アブストラクト： 従量制は110円（税込）、基本料金制は基本料金に含まれます。
  • 全文FAX送信： 従量制、基本料金制の方共に1,155円(税込) です。
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人工甘味料ソルビトールで腸内環境悪化 腸内細菌と免疫の "連携プレー" を新発見
金倫基
北里大学薬学部微生物学教室教授
食べもの通信 (658) 16-17, 2025.
  • アブストラクト： 従量制は110円（税込）、基本料金制は基本料金に含まれます。
  • 全文FAX送信： 従量制、基本料金制の方共に1,155円(税込) です。
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急増する食品添加物の使用量 背景に超加工食品化の広がり
小倉正行
食ジャーナリスト
食べもの通信 (658) 18-19, 2025.
  • アブストラクト： 従量制は110円（税込）、基本料金制は基本料金に含まれます。
  • 全文FAX送信： 従量制、基本料金制の方共に1,155円(税込) です。
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これで良いのか! 輸入食品の安全チェック 違法な食品添加物が続々流入
中村幹雄
元鈴鹿医療科学大学客員教授
食べもの通信 (658) 20-21, 2025.
  • アブストラクト： 従量制は110円（税込）、基本料金制は基本料金に含まれます。
  • 全文FAX送信： 従量制、基本料金制の方共に1,155円(税込) です。
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合成着色料・赤色3号 米国で禁止 日本政府は "安全" と継続使用
蓮尾隆子
家庭栄養研究会顧問
食べもの通信 (658) 22-23, 2025.
  • アブストラクト： 従量制は110円（税込）、基本料金制は基本料金に含まれます。
  • 全文FAX送信： 従量制、基本料金制の方共に1,155円(税込) です。
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こんなにある 海外で禁止の食品添加物 日本ではなぜ認められている?
家庭栄養研究会編集委員会

食べもの通信 (658) 24-25, 2025.
  • アブストラクト： 従量制は110円（税込）、基本料金制は基本料金に含まれます。
  • 全文FAX送信： 従量制、基本料金制の方共に1,155円(税込) です。
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子どもの食事 おかわりちょうだい! お宝まんじゅう / カボチャクッキー / 豆乳もち
こっこ保育園

食べもの通信 (658) 26-27, 2025.
  • アブストラクト： 従量制は110円（税込）、基本料金制は基本料金に含まれます。
  • 全文FAX送信： 従量制、基本料金制の方共に1,155円(税込) です。
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(4) ハム・ソーセージ・たらこなど 発色剤 - 亜硝酸ナトリウム 食中毒対策の目的も
中戸川貢
加工食品ジャーナリスト
食べもの通信 (658) 28-29, 2025.
  • アブストラクト： 従量制は110円（税込）、基本料金制は基本料金に含まれます。
  • 全文FAX送信： 従量制、基本料金制の方共に1,155円(税込) です。
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森永ヒ素ミルク 中毒事件から70年 公害補償で初 生涯にわたる救済
前野直道
公益財団法人ひかり協会 理事長
食べもの通信 (658) 30-32, 2025.
  • アブストラクト： 従量制は110円（税込）、基本料金制は基本料金に含まれます。
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最終回 夏の大掃除で, 人と環境にやさしくピカピカに
佐光紀子
家事研究家
食べもの通信 (658) 33-33, 2025.
  • アブストラクト： 従量制は110円（税込）、基本料金制は基本料金に含まれます。
  • 全文FAX送信： 従量制、基本料金制の方共に1,155円(税込) です。
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(48) マイクロプラスチック (MPs) が食品や身体を汚染!
水野玲子
ダイオキシン・環境ホルモン対策国民会議理事
食べもの通信 (658) 34-35, 2025.
  • アブストラクト： 従量制は110円（税込）、基本料金制は基本料金に含まれます。
  • 全文FAX送信： 従量制、基本料金制の方共に1,155円(税込) です。
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5回目 「がんが治る仕組み」 より良い睡眠ががんを抑制する
船戸崇史
船戸クリニック
食べもの通信 (658) 36-37, 2025.
  • アブストラクト： 従量制は110円（税込）、基本料金制は基本料金に含まれます。
  • 全文FAX送信： 従量制、基本料金制の方共に1,155円(税込) です。
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加熱式タバコも安全ではありません - 受動喫煙にも気付きにくい -
作田学
日本禁煙学会理事
食べもの通信 (658) 38-39, 2025.
  • アブストラクト： 従量制は110円（税込）、基本料金制は基本料金に含まれます。
  • 全文FAX送信： 従量制、基本料金制の方共に1,155円(税込) です。
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TOPICS 情報トピックス
編集委員会

食べもの通信 (658) 42-43, 2025.
  • アブストラクト： 従量制は110円（税込）、基本料金制は基本料金に含まれます。
  • 全文FAX送信： 従量制、基本料金制の方共に1,155円(税込) です。
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