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学校給食 68巻 6号

発行元
全国学校給食協会
ISSN
1882-8140
ISSN（オンライン）
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きょうの給食な〜に? [6月] 滋賀県 滋賀県学校栄養士協議会
杉崎幸子
郷土料理研究家・管理栄養士
学校給食 68 (6) 6-7, 2017.
  • アブストラクト： 従量制は110円（税込）、基本料金制は基本料金に含まれます。
  • 全文ダウンロード： 従量制、基本料金制の方共に913円(税込) です。
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7月【旬】ピザ / ピーマン
編集部

学校給食 68 (6) 8-9, 2017.
  • アブストラクト： 従量制は110円（税込）、基本料金制は基本料金に含まれます。
  • 全文ダウンロード： 従量制、基本料金制の方共に913円(税込) です。
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市の特色を知る学校給食展
編集部

学校給食 68 (6) 22-23, 2017.
  • アブストラクト： 従量制は110円（税込）、基本料金制は基本料金に含まれます。
  • 全文ダウンロード： 従量制、基本料金制の方共に913円(税込) です。
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6 2017 June 初夏
編集部

学校給食 68 (6) 25-25, 2017.
  • アブストラクト： 従量制は110円（税込）、基本料金制は基本料金に含まれます。
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(121) 道徳教育と心の育つ道筋
上原優子
国立病院機構 榊原病院 医療社会事業専門員
学校給食 68 (6) 26-26, 2017.
  • アブストラクト： 従量制は110円（税込）、基本料金制は基本料金に含まれます。
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(153) 思春期〜輝くとき (109)
奥田康子
福井県敦賀市立粟野中学校 養護教員
学校給食 68 (6) 27-27, 2017.
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県外派遣教員として
田島裕司
山形県山形市立桜田小学校 教諭
学校給食 68 (6) 28-28, 2017.
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りさ子ちゃんのカラフルコールスロー
村上祥子
管理栄養士
学校給食 68 (6) 29-29, 2017.
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特集1 特別支援学校の食育
編集部

学校給食 68 (6) 30-30, 2017.
  • アブストラクト： 従量制は110円（税込）、基本料金制は基本料金に含まれます。
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栄養教諭自身が学んでいること - 「みんなで食べるとおいしいね, 楽しいよ」
横山宏子
岡山県立倉敷まきび支援学校 栄養教諭
学校給食 68 (6) 31-37, 2017.
  • アブストラクト： 従量制は110円（税込）、基本料金制は基本料金に含まれます。
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子どもたちの心に響き, 思い出に残る給食を作りたい! / 特集2 埼玉県立特別支援学校坂戸ろう学園・株式会社 埼玉種畜牧場 「今日は2929 (にくにく)」お肉の授業
島村幸代1), 編集部
1)公益財団法人 埼玉県学校給食会 総務課普及事業担当・専門員 (前職 : 埼玉県立特別支援学校坂戸ろう学園・栄養教諭)
学校給食 68 (6) 38-61, 2017.
  • アブストラクト： 従量制は110円（税込）、基本料金制は基本料金に含まれます。
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ランチルーム給食開始の苦悩
鷲田岬
東京都板橋区立志村小学校 学校栄養職員
学校給食 68 (6) 44-45, 2017.
  • アブストラクト： 従量制は110円（税込）、基本料金制は基本料金に含まれます。
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(15) のりの煎り方
山本五十六
日本学校調理師会・元会長
学校給食 68 (6) 46-46, 2017.
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(26) 給食だからこそ, 家庭と連携
清水まゆみ
食農教育のコーディネーター, ライター
学校給食 68 (6) 47-47, 2017.
  • アブストラクト： 従量制は110円（税込）、基本料金制は基本料金に含まれます。
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「ながらエクササイズで体力アップ」〜日常生活に運動を取り入れよう
永山浩二1), 藤本勇二2)
1)現:名古屋市立廿軒家小学校, 2)武庫川女子大学専任講師
学校給食 68 (6) 48-51, 2017.
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(15) 焼き物の「景色」
海老原誠治
資源と環境の教育を考える会『エコが見える学校』, 関東学院大学非常勤講師, 三信化工株式会社
学校給食 68 (6) 52-53, 2017.
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腸管出血性大腸菌について
金井美惠子
相模女子大学短期大学部 教授
学校給食 68 (6) 54-55, 2017.
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(63) Mさんのお墓参り
戸城由己子
東京都板橋区立大谷口小学校 栄養教諭
学校給食 68 (6) 56-56, 2017.
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梅雨の疲れ解消メニュー
福島県相馬市立桜丘小学校, 丹有希乃1)
1)栄養技師
学校給食 68 (6) 62-62, 2017.
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(267) 陳蓮 (ちんれん) 「年寄りの心」
石子順
日本漫画家協会理事
学校給食 68 (6) 66-67, 2017.
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(26) 牛肉とひじきの炒め煮
橋本正樹
京都市立嵯峨野小学校 学校給食調理員
学校給食 68 (6) 68-69, 2017.
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15 6月 「熱や力になる食べ物」献立
宮原公子1), 森本恭子2)
1)山陽学園短期大学食物栄養学科教授, 管理栄養士, 2)美作大学生活科学部食物学科・准教授
学校給食 68 (6) 73-77, 2017.
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子どもの貧困問題をどう考えるか 〜食生活・健康・生活面への影響を探る〜
藤沢良知
実践女子大学名誉教授
学校給食 68 (6) 78-80, 2017.
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159 「母の日参り」浸透 〜若手生産者が花業界動かし24道県に
高橋秀昭
日本農業新聞 / 記者
学校給食 68 (6) 81-81, 2017.
  • アブストラクト： 従量制は110円（税込）、基本料金制は基本料金に含まれます。
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グミの実とかご
平野誠子, 西田良子
コア・プランテック
学校給食 68 (6) 82-83, 2017.
  • アブストラクト： 従量制は110円（税込）、基本料金制は基本料金に含まれます。
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Changes of American Food and Cuisine - 変化するアメリカの食 -
小椋美雪
北海道札幌市 学校栄養職員
学校給食 68 (6) 84-84, 2017.
  • アブストラクト： 従量制は110円（税込）、基本料金制は基本料金に含まれます。
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今月の指導資料集
編集部, 藤井美代子

学校給食 68 (6) 85-95, 2017.
  • アブストラクト： 従量制は110円（税込）、基本料金制は基本料金に含まれます。
  • 全文ダウンロード： 従量制、基本料金制の方共に913円(税込) です。
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学校・家庭・地域をつなぐ今月の献立研究 [6月] 滋賀県
佐治幸子
滋賀県学校栄養士協議会 会長
学校給食 68 (6) 105-119, 2017.
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  • 全文ダウンロード： 従量制、基本料金制の方共に913円(税込) です。
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