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学校給食 59巻 3号

発行元
全国学校給食協会
ISSN
1882-8140
ISSN(オンライン)

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開始頁
3 きょうの給食な〜に? 大分県 (社)全国学校栄養士協議会 大分県支部 姫ハマグリの吸い物/揚げ豆腐の肉みそかけ
杉崎幸子
千葉県立衛生短期大学
学校給食 59 (3) 6-7, 2008.
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ブルガリア・お国柄は人から人へ伝えること ―料理も風習も―
磯部泰子
NPO法人国際食文化研究所
学校給食 59 (3) 18-19, 2008.
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希望を心に
上原優子
国立病院機構 榊原病院
学校給食 59 (3) 22-22, 2008.
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人そだては人生の大仕事(15)
奥田康子
福井県敦賀市立中央小学校
学校給食 59 (3) 23-23, 2008.
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食べ物は“命”
野田知子
東京学芸大学教育学部
学校給食 59 (3) 24-24, 2008.
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絶対おいしく作って食べる!
村上祥子
管理栄養士
学校給食 59 (3) 25-25, 2008.
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「マクロビ給食」
三森美智子
福島県西郷村学校給食センター
学校給食 59 (3) 26-30, 2008.
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地域と児童生徒の力を生かす
中田智子
栃木県都賀岡立学校給食センター
学校給食 59 (3) 31-34, 2008.
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農業高校との連携を通して ―学校給食で地域の元気をつくる!―
角田理恵
熊本県山鹿市鹿本給食センター
学校給食 59 (3) 35-38, 2008.
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学びはエンドレス ―「老いの教育学」―
善元幸夫
東京都新宿区立大久保小学校
学校給食 59 (3) 39-39, 2008.
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暮らしのキーワード
小木美代子
日本福祉大学
学校給食 59 (3) 40-40, 2008.
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切りぼし大根の卵焼き
関はる子
東京都世田谷区立駒沢小学校
学校給食 59 (3) 41-43, 2008.
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今昔―恵比寿駅とその界隈
高橋和敏
(株)余暇問題研究所
学校給食 59 (3) 44-44, 2008.
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ひろば
編集部
編集部
学校給食 59 (3) 45-47, 2008.
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育てて食べる!とれたて食農教育
溝渕ゑりか
編集部
学校給食 59 (3) 54-83, 2008.
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キム・ソンファン「コバウおじさん/うどん大統領」
石子順
日本漫画家協会
学校給食 59 (3) 62-63, 2008.
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数十年の終わりなきバトル
関はる子
東京都世田谷区立駒沢小学校
学校給食 59 (3) 69-69, 2008.
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楽しいバイキング給食の開き方
関はる子
東京都世田谷区立駒沢小学校
学校給食 59 (3) 70-71, 2008.
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給食施設におけるサルモネラ食中毒事例と対策
金井美惠子, 岩谷晶子
相模女子大学短期大学部
学校給食 59 (3) 72-73, 2008.
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指導案を整理しましょう
香川明夫
女子栄養大学短期大学部
学校給食 59 (3) 74-75, 2008.
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日本の「食」はどこへ行くのか
有田和正
東北福祉大学教材・授業開発研究所
学校給食 59 (3) 76-78, 2008.
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大阪府高槻市立西大冠小学校 「なにをえらぶ?セレクトきゅうしょく」
編集部
編集部
学校給食 59 (3) 79-79, 2008.
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海外の食育への取り組み 〜平成19年版食育白書を中心に〜
藤沢良知
武蔵丘短期大学
学校給食 59 (3) 84-86, 2008.
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親子で“ピッ!”〜スーパーで広がるセルフレジ, 電子マネー
高橋秀昭
日本農業新聞
学校給食 59 (3) 87-87, 2008.
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春告魚と鰆 鰊
沢野勉
東京文化短期大学
学校給食 59 (3) 88-88, 2008.
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4月こんだて表(書き込み式), 4月イラスト&カット集, 4月の給食だよりダイジェスト, マンガで見る給食だより
山田万里子1), 平島悦子2), 市政雅美3), 鈴木敬子4), 水船恵子5), 大関三千子6), 大関謙次6), 編集部
1)青森県七戸町中部上北学校給食センター, 2)埼玉県川口市立原町小学校, 3)大阪府岸和田市立山直北小学校, 4)北海道浦河町学校給食センター, 5)岡山県岡山市立可知小学校, 6)福島県郡山市立芳賀小学校
学校給食 59 (3) 89-97, 2008.
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今月の献立研究 3月[大分県]
牧野裕子
(社)全国学校栄養士協議会 大分県支部, 豊後大野市西部学校給食共同調理場
学校給食 59 (3) 101-115, 2008.
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